江苏吴江：菜篮子里看变化 蔬菜“傲娇”为哪般？【库百科养殖网】

江苏吴江：菜篮子里看变化 蔬菜“傲娇”为哪般？

从去年冬天至今，江苏省吴江市市民朱阿姨发现一个现象：花同样的价钱，以前菜篮子里总是菜多肉少，而如今蔬菜越来越少，鱼虾反而多了一些，这是怎么回事？

近期什么蔬菜最畅销？自然是本地青菜心，每斤6元，贵吗？其实和其他时令蔬菜相比，青菜心的价格还算亲民。如今去菜场上转一圈，零售价5元以下的蔬菜几乎找不到。蔬菜价格为何一路高涨？据记者了解，这主要和天气有关。

去年，连绵阴雨导致大量蔬菜烂在地里，产量小了价格自然高涨。此外，年前的一场超级寒潮也让蔬菜价格涨到了顶峰，部分蔬菜价格直逼每斤10元。

“青菜冻死不少，青菜心自然也少，价格肯定高。”经营10多年蔬菜的蒋女士告诉记者，最近一段时间的蔬菜价格，是她自卖菜以来的最高价，“现在离新一轮蔬菜上市的季节还有一段时间，所以，未来一周，蔬菜价格还会保持高位。”

“河虾多少钱一斤？”“60元一斤。”

近日，在松陵城区西门农贸市场，市民马女士正在买河虾，一问价格后，她立马要了两斤，“去年来买时，好像要70块一斤。”

马女士说，春节期间，河虾还是蛮贵的，但现在又跌下来了，相比节前节后一直高价的蔬菜，河虾目前的价格让她觉得挺“亲民”。

市民姚先生是黎里镇一名塘虾养殖户，承包了70亩池塘。“今年产量差，价格也一般。”姚先生说，以前每个池塘能有100斤的产量，今年打了八折，“就春节期间价格高一点，批发价每斤50多元，总体来说，今年河虾不好卖。”

“前几天有人来收，说是批发价35块钱一斤了。”姚先生告诉记者，原本等着“囤货涨价”的，孰料现在价格更低了。

据了解，虽然河虾亩均产量低了，但养殖户并没有减少，甚至还多了一些，所以总体产量并不少。

“亩均产量确实低一些，应该和去年阴雨天多有关。”区农委水产站工作人员告诉记者，其实这也是正常波动，鱼虾养殖也分“大小年”。

这位工作人员说，水产上市他们都会统计价格，“前两年河虾价格年年涨，但今年基本稳定。所以说，不是鱼虾便宜了，而是跟不上蔬菜涨价的节奏。”

根据物价部门统计，综合体育路农贸市场、西门农贸市场、震泽农贸市场、盛泽农贸市场等多个市场的数据分析，记者了解到，这几个市场中等河虾每斤零售价的平均值为62.4元，比去年同期低了2元左右。“这个差价在正常范围，主要还是看市场供需。”区农委水产站工作人员表示。