山东东营小雪过后 七成蔬菜价格上涨 肉价不变【库百科养殖网】

山东东营小雪过后 七成蔬菜价格上涨 肉价不变

11月24日，今冬的第一场雪终于飘飘洒洒地降落，给这个城市带来了清新，也带来了一些影响。一场冬雪后，蔬菜短期内就将迎来涨价。不过，猪肉并不会受此影响有所变动。

“下了雪，蔬菜肯定会涨价，但不是今天，而是明天。”24日中午，在金水市场卖蔬菜的刘女士向记者透露，按照往年惯例，下了雪之后，7成以上蔬菜会迎来涨价。

东营市场上的蔬菜除产自广饶和利津部分乡镇外，半数以上是寿光等地的“外地货”。位于西城的黄河口蔬菜批发市场是中心城区最大的蔬菜集散中心，散落于农贸市场的商贩都是去这里进货。

记者了解到，无论是从外地到黄河口蔬菜批发市场，还是之后运到各农贸市场，降雪天气使得运输环节成本加大，从而使得菜价上涨。

“小青菜、小菠菜、茼蒿这些叶菜不禁冻，我们要做好保暖措施。在这样的层层防护下，蔬菜大棚能抵御零下7℃到零下8℃的严寒天气，保证蔬菜供应。”有不少菜贩反映，雪天蔬菜的保暖成本也会转移到菜价上。

随着冬季来临，露天蔬菜已经全部“拔园”，北方蔬菜主要依靠冬暖式种植大棚。不过，记者了解到，由于近来降雪和阴雨天气，菜农不会拉起卷帘，受光合作用减少影响，蔬菜产量也会大幅减少，因此产量变化也会使菜价上涨。

据市物价局最新监测数据显示，东营城镇市场上的五花肉已经回落到13元/斤，业内人士告诉记者，下雪不影响猪肉价格，目前猪肉价格还处于下跌通道中。与猪肉价格不同，鸡蛋价格已经上涨至4元/斤，涨幅在3毛钱左右。