辽宁沈阳：“立夏”过后 “菜篮子”减轻不少【库百科养殖网】

辽宁沈阳：“立夏”过后 “菜篮子”减轻不少

立夏之后快半个月了。按照节气，立夏过后，温度升高，光照延长，雨水增多，农作物开始进入旺盛生长期，大批地产蔬菜上市。5月17日，记者走访多家农贸市场了解到，如今沈城市场上的蔬菜价格一天比一天便宜，生菜、茼蒿、小白菜等普通叶菜价格已经降至两元以内，此前菜贵的声音已渐渐淡去。

“今晚吃火锅，下班早点回来！”在大东区莲花街农贸市场，买完菜的张阿姨迫不及待地给正在上班的孩子打了个电话。张阿姨说，现在的菜价真是便宜，茼蒿、生菜、小白菜才一元多钱一斤，买上十来元钱的蔬菜就够回家涮上一顿火锅的，很是实在划算。

记者在莲花街农贸市场发现，油麦菜、茼蒿、苦苣等叶菜的售价均为1.5—2元/斤，比半月前便宜30%以上。有的摊主为了吸引顾客，将小白菜、油菜打成捆，很大一捆才两元钱。一位蔬菜摊主介绍，5月5日立夏之后，这菜价就一天比一天便宜了。“蔬菜中，芸豆算贵的，前几天5元钱都买不上一斤，可现在市场上一斤才3元，而且还是新上的货。”

位于长江街上的长江农贸市场的菜价近期降幅也很大。记者从长江农贸市场了解到，黄瓜价格也便宜不少，几天前3元一斤，现在售价在2元左右，遇上“甩货”更便宜，一元一斤也有可能；草莓柿子2.5元一斤，个头儿小的2元就能买到；芸豆和辣椒的价格也降了很多，现在买上一斤需要三元钱左右。相比之下，猪肉价格则比往年同期高出很多。来自沈阳市价格信息网的数据显示，全市猪腰盘均价为31.29元/公斤、猪后腿30.71元/公斤、猪瘦肉33.29元/公斤、猪前槽31.43元/公斤、猪排骨40.07元/公斤。“较去年同期每公斤能贵上5元钱左右。”监测人员王先生说。

业内人士介绍，今年“春脖子”长，温度一直上不来，蔬菜生产周期拉长，产量也有所降低，所以蔬菜价格此前一直较贵，但立夏之后，天气转暖，光照充足，产量增加，价格自然就降下来了。

记者从十二线、盛发两大蔬菜批发市场了解到，目前省内蔬菜供给量的占比已由3月份的不足30%增加到50%左右。地产菜的大量上市，是促使沈阳菜价近期集中下降的主要原因之一。而且，地产菜将一直上市到8、9月份，供给量将达到八九成，届时的蔬菜价格才全年最低。对于猪肉价格，畜牧有关专家认为，目前已经到达历史高点，短期内不太可能降下来，要小幅震荡一段时间，预计9月以后会逐渐回落。因为到那时候，饲养户春季补栏的仔猪才会长成商品猪出栏，市场供应增加，猪肉价格才有可能降下来。