红菜头的种植方法(盆栽苋菜的种植方法)

苋菜又叫红菜或者蟹菜，是一年生草本植物，苋菜的茎比较粗壮，叶子是红色或者绿色的。苋菜入口软滑甘香，苋菜营养价值非常高，富含膳食纤维以及易被人体吸收的钙质等，有清热解毒、防止便秘、对牙齿和骨骼的生长起到促进作用。并且苋菜的种植方法也非常简单非常适合在阳台种植，接下来和花养佳一起了解苋菜的特性和阳台种植方法。

一、苋菜的种植时间

家庭种植苋菜一年四季都可播种，不过最适宜的播种时间是春秋两季，即3~4月和7~8月，因为苋菜喜欢温暖的环境，比较耐热但不耐严寒，此时播种最容易出苗。

二、苋菜的种植方法

1、准备好陶瓷盆或者瓦盆、泡沫箱，将营养土倒入盆内，浇透水，直到盆的底部小孔流出水来为止，接着均匀撒上种子，覆一层薄薄的土在种子上面。之后不要忘记用小喷壶喷点水让种子湿润。等待发芽期间要保持种子湿润。（温度低时播种可用塑料薄膜盖在盆上，保温保湿有利于发芽）

2、苋菜的种子很小，在操作的时候一定要多多注意，不要一下子撒多了。在撒种子之前，最好要先将土壤打湿，这样才能尽快的让苋菜种子吸水，尽快的破壳而出。一般苋菜种子播种后7天，就能看到小芽生长出来了。小芽生长出来之前，要将容器放在阴凉通风的地方，不要让太阳晒到它们。

3、当苋菜小苗长到2、3片真叶时开始第一次间苗，即将长势瘦弱的苗，遭受病虫害苗拔除，留下长势好的小苗，这样可以防止病虫害的发生。这时可以开始施第一次的肥水。

4、等到苋菜小苗长到5、6片真叶时开始第二次的间苗，此时间苗不仅要拔除不好的苗还要让小苗间保持一定的距离，并施第二次的肥水。

三、苋菜的日常护理

1、苋菜喜欢光照，阳台上要能充分照射到阳光，尽量保证苋菜每天的光照时间8个小时以上。

2、苋菜苗生长期要保持土壤湿润，浇水要注意浇水量，防止过涝造成根部涝水后死亡。夏季高温时要早晚浇水，叶片萎蔫时要用小喷壶喷湿叶片，还要进行适当的遮阴，冬季低温必要时可放入室内保暖。

如果通风状况很好的阳台，那大概2-3天浇水一次就可以了，不要1天浇1次，因为苋菜虽然喜欢湿润的环境，但它不喜欢太涝了。

3、施肥管理

苋菜属于速生蔬菜了，所以生长的速度很快，如果想要让苋菜的长势能更好，建议我们还是要适当的施一些肥料，记住要薄肥勤施，不要一下子放太多的肥料了，不然很容易就会有肥害的情况出现。

四、注意：

苋菜的生长适宜温度为23-27度左右，在20度以下会导致生长缓慢。温度过高的话，茎部纤维化程度也会变高。如果在10度以下的环境下播种，会让种子发芽困难。苋菜是一种高温短日照作物，在高温短日照条件下极易开花结籽。在气温适宜日照较长的春夏季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。苋菜对土壤适应性较强，以偏碱性土壤生长较好。苋菜具有较强的抗旱能力，但水分充足时，叶片柔嫩，品质好。苋菜不耐涝，要求土壤有排灌条件。另外土壤肥沃有利获得高产。

五、苋菜的采收

当苋菜苗长到20-25厘米左右的时候就可以采摘了，采摘时间应选在早晨的时候进行，保留苋菜侧枝。第一次采收后不要马上浇水，到了第二天就可以施肥水，这样有利于新叶的生长。

以上就是苋菜在阳台上的种植方法，苋菜有多种食用方法，可清炒可凉拌，吃起来口感非常好，大家有空的话可以在家种上一盆，不仅好吃还好看。今天的分享就到这里，如果喜欢，请点击关注花养佳，为您带来更多家庭园艺养护知识，养花就用花养佳，让我们一起乐享园艺生活！