早春蔬菜种植(蔬菜种类那么多,哪些要育苗,哪些不用,怎么育出健壮菜苗不徒长)
越来越多的朋友选择买苗种菜,或者自己育苗再定植。前面我们提到过直接种苗的好处有很多,可以节省种植时间,相对来说长得更快,也不用担心播种后会不会出苗,只要掌握一定的方法,大部分菜苗栽种后还是挺容易成活的。
但不是所有的菜苗都能买到,经常种菜的朋友还是需要掌握一定的育苗方法的,以防自己育苗时常常不理想,尤其是幼苗徒长严重,或者根系长得太小。
一、我们首先要知道有些蔬菜适合育苗,但也有一些最好是直接播种
蔬菜种类那么多,不是所有的蔬菜都是需要育苗后再种的,菜苗断根再种有其天然的生长弱势,有些蔬菜最好是播种种植。
(一)需要育苗的蔬菜首先是果菜
茄果类蔬菜和瓜菜,之所以这些蔬菜需要育苗,一方面是因为果菜主要种在大棚中,大棚的茬口安排紧密,为了提高土地使用效率,直接栽苗,缩短了苗期时间,从而可以节省大田的种植时间。另一方面果菜的植株长势和整齐度对产量和品质有很大影响,育苗能够便于挑选优质、无病虫害且整齐一致的菜苗种植。
(二)其次对于品质要求较高的叶菜最好选择育苗
越来越多的叶菜开始选择育苗,比如甘蓝、大白菜、生菜、芹菜等生长时间较长但种植密度又不太大的叶菜。育苗能够让叶菜的长势更加整齐,也能够提高优品率。叶菜育苗长成的标准基本都是三叶一心时就可以移栽至大田。
(三)有些蔬菜、有些时候是不用育苗的
对根系要求较高的蔬菜如豆类蔬菜、根菜等最好不育苗,直接播种长出的根系更强大,另外一些细小的叶菜也不适合育苗,但韭菜其实适合育苗,可用营养钵丛状育苗,长成后成撮栽到大田,能够更好的保证韭菜的幼苗质量。
温度较高的季节,露地5月到8月种瓜菜,优先选择直接播种,因为这个时间段,瓜菜播种出苗很快,更能够防止植株徒长,培育健壮植株。
二、蔬菜出苗期间怎么管理,如何育成健壮菜苗
蔬菜育苗不算难,虽然有育苗场进行专业化的大量的育苗,但如果我们如果种的不多,也可以自己在家里简单的育苗,可以用纸杯加上一些基质土。个人育苗的质量往往不是太好,主要是没有掌握好温光水的关系。
(一)蔬菜育苗好出苗,播种方法大概是这样的
蔬菜育苗只需要准备两项基本材料,育苗盘和育苗基质。
育苗盘:有各种规格的,常用的有50孔、72孔、128孔,瓜菜苗较大选择60孔,叶菜苗如芹菜、莴苣、白菜苗较小,可以选择128孔,其他蔬菜茄果类、甘蓝类可以选择72孔。这样的安排各类菜苗生长不至于太拥挤,根系也有足够的空间。
基质土:市场上有卖的蔬菜育苗专用基质土,很便宜,不用再加什么肥料也不用消毒,直接就能用。
(二)要培育壮苗并不容易,最大的难点是菜苗易徒长
要想培育壮苗,关键是协调好幼苗生长期间温光水的关系,不同季节育苗温光水的管理也有很大不同,这个度需要我们在实践中不断琢磨。我的理解是这样的。
1、温度不那么高的冬季或者早春育苗反而更容易
因为增温容易降温难,在大棚蔬菜种植中我们有各种增温的方法,但是降温的方法很少,付出的成本要更高。
2、高温季节(日最低温度10℃)以上时育苗要多见光、控水、降温
菜苗徒长主要是高温高湿光照弱造成的,光照对菜苗健壮生长尤为重要,要多见光。
在温度高时育苗播种后,为了保持出苗期间的土壤湿度也是可以覆盖地膜的,但一定要勤观察,一旦发现有苗出土要撤去地膜,不能等到所有苗都出土再撤,会长成高脚苗的。
菜苗只是长有真叶,根系的吸收能力较弱,要经常喷水防止萎蔫,阴天不萎蔫不喷水,晴天每天早晨喷水至长出真叶。长出真叶后逐步减少浇水,逐步降低土壤湿度,直至定植前菜苗不旱不浇。
总的来说,蔬菜育苗还没有发展的足够好,还有很多需要改进的地方,我们自己育苗也是,是个逐步完善的过程。蔬菜是对种植时间、季节是有要求的,还是要掌握什么样的季节种什么样的菜。
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