种植土密度(种植韭菜如何确定密度)

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种植韭菜以收获新鲜叶片为目的，也就是收获新鲜植株叶片越多，产量越高。要收获更多鲜叶，每亩就是需要有足够株数，韭菜又不像其它蔬菜，一株有很多分枝长出有较多叶片，它沒有多枝，一个植株只有几片叶，相应地就需要栽种密些。那么韭菜的密度如何把握？又如何去确定密度呢？

要想知道韭菜的密度如何确定，就应知道韭菜的生长特点。韭菜为弦线根的须根系，没有主侧根。主要分布于30cm耕作层，根数多，有40根左右 ，分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。着生于短缩茎基部，短缩茎为茎的盘状变态，下部生根，上部生叶。

茎分为营养茎和花茎，一、二年生营养茎短缩变态成盘状，称为鳞茎盘，由于分蘖和跳根，短缩茎逐渐向地表延生生长，平均每年伸长1～2厘米，鳞茎盘下方形成葫芦状的根状茎。根状茎为贮藏养分的重要器官。叶片簇生叶短缩茎上，叶片扁平带状，可分为宽叶和窄叶。叶片表面有蜡粉，气孔陷入角质层。由于这生长些特点决定韭菜植株长不高，一般在25厘米左右，超过30厘米植株较少。这也决定植株的种植密度比较高。

韭菜种植密度具体需要多高还考虑三个因素：一是品种特征，韭菜品种可分大叶韭和小叶韭，大叶品种叶片宽大，单株肥壮，种这样的品种就需要稀植些，如果种植过密会造成植株郁闭，易感染病害，产生叶片腐烂。小叶韭称之为线韭菜为地方传统品种，香味浓郁，这样的品种应种植密些，因植株较细小。

二是地力，是指土壤有机质含量高低，土壤疏松肥沃的地块应比薄地稀植些，只有稀植了才能发挥个体的生长能力。如果栽种较密，个体的生长能力受限，不能取得高产。反之薄地不宜过密，密了植株个体生长能力受限，植株细弱，形不成产量。判断土壤肥力标准是有机质含量，一般高肥力田块土壤有机质在1.5％以上，甚至达到3％，中等肥力地块在1％左右。

三是气候条件，多雨温度高的地方应种植比干旱地区稀些，充分发挥个体生长潜力。雨水少易干旱地区应稍密，以密取得相应产量。另露地与设施种植小气候也不相同，露地种植比设施种植移稀。

上面说了稀密考虑的因素，到底每亩以多少株为好，行株距如所没置呢？平畦栽培：行距20～25cm，穴距12～15cm，每穴8-10株。垄栽：行距25～35cm，穴距18～20cm，每穴20-30株。根据不同因素调整密稀。