东北大葱种植技术(大葱的种植技术很关键,必须要做好以下几点,能保证大葱的产质)
葱具有较强的耐寒性和抗热性,适应性很强,春、夏、秋季季均可栽培,冬季除供应干葱外,还可在保护地里生产鲜葱,很容易做到周年供应
(1)育苗
首先准备好优良品种新种子,主要品种有全国驰名的章部大葱以及盖平大葱、八叶齐、仙鹤腿等。其次准备好苗地,选择肥沃疏松砂壤土,施足底肥,浅耕细粑后楼平做畦播种,播种时间多为秋播,山东、河南、陕西南部多在秋分前后播种;河北、辽南多在白露播种;吉林、黑龙江多在处暑和白露之间,所以有“白露葱”之称。各地播种期不同,但一个原则是到越冬前幼苗生长期均控制在40-50天之间,长有2-3片真叶,株高10厘米左右,播早苗大,第二年定植后易抽墓;播晚苗小,大葱产量低,播种量一般每亩为1.5-2公斤。1亩苗可栽8-10亩,播种方法简单,雕楼平后开沟或撒播,然后踩实盖土后再熙平.盖土厚度不超3厘米。
幼苗出土后,土壤干早要浇水,以防掉苗。随时拔除杂草,生长期适当控制水分,防止幼苗徒长,越冬前灌封冻水,并随水施少量粪稀,第二年早春返青后,浇返青水.返青水浇的时间不宜过早,水量不宜过大,以免降低地温、结合浇水每亩追施硫酸铵10-15公斤.从返青到定植是培育壮苗的关键期,共追二次肥、灌二次水,定植前7-10天停止灌水,以提高葱苗素质,但在定植前一二天灌一次水,以便起苗。
(2)定植
大葱的定植期一般在芒种和小暑之间.定罐过晚,大葱生长期不足,产量必低,而且定植过晚,天气湿热,葱苗很易徒长,定植前一定施足底肥,以满足大葱生长期对养分的需要,定植地一定要深酬、疏松,耙平后按60厘米的行距开沟,沟深30厘米,底肥不多时应集中施到沟内,然后用镐创1冠,土肥混拌一下,再按株距5-6厘米,用葱插子将苗插入土中,插苗不宜过深,以不没葱心为度。插葱苗方向一致,使葱叶着生方向与,垂直,利于密植,便于管理,栽完后灌水,栽植密度不宜过稀,过稀单株大但总产不高。有的地方作90厘米大垄栽植,栽后在垄台上套种早甘蓝或播种速生菜,套种菜收获后再逐渐培土平垄沟,秋季再深埋土,垄宽易培土,大葱白长而粗,产量高质量好。
(3)定植后管理
①培土管理:农谚说:"要想大葱起身,土要培到葱心.因为大葱产量高低主要取决于葱白长短、粗细,培土能促进葱白生长,栽后20天左右,结合中耕除草培10厘米左右,培土高度还是以不超埋葱心为度。立秋、处暑、白露再分别培一次土,最后一次尽量多培,但不能埋住心叶。②肥水管理,定植后为促进扎根,一般天不早不需灌水。雨后栽植沟有积水要及时排出,防止受劳而烂根 立秋后进入叶生长盛期,结合灌水追一次肥,每亩追10-15公斤硫酸铵。以后在大葱进入葱白形成期,每亩追15-20公斤硫酸铵,然后灌水,收获前7天左右停止灌水,以增强大葱的耐性。大葱很易发生地姐、潜叶蝇、蓟玛等虫害,发现后蔓及时喷洒50%敌敌畏乳剂1000倍液进行防治。
(4)收获
大葱为一次性收获。收获早晚对其产量和质量影响很大.收早葱白尚未长成而减产;收晚葱白易失水变软发空,产量也不忘,因此,要掌握适时收获。从东北到关内逐渐晚收,黑龙江多在10月中旬以前,辽宁南部在10月中、下旬,山东章邱以立冬至小雪为收获适期。
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