四川大蒜种植技术(稻—蒜轮作将实现全程机械化)

□四川农村日报全媒体记者

张闻亚 范莉

近日，在位于成都市温江区永宁镇八角社区的四川省农业“五新”实训基地，2023年成都市稻—蒜轮作全程机械化技术生产现场会热闹非凡。现场会由成都市农业农村局主办，成都市农林科学院和温江区农业农村局联合承办，来自成都大蒜产区（新都区、温江区、郫都区、彭州市、崇州市）农业农村局的相关负责人与种植大户等近50人参加。

现场会演示了收蒜后的水稻无人机直播和插秧，以及大蒜从种到收的机械化过程。

成都市大蒜种植面积20余万亩，是全国早熟苔蒜种和独头蒜种、青蒜苗种生产供应基地。劳动力成本日益走高逐渐成为制约该产业发展的瓶颈。

两年前，在同样的地方，一台德易播手扶式大蒜播种机演示了是人工播种13倍的机械化效率，每小时播0.85亩。“良好的示范带动，使温江区大蒜的机械化播种率已达到50%左右。”温江区农业农村局分管负责人苟永成告诉记者。

四川省蔬菜创新团队岗位专家、成都市农林科学院研究员帅正彬介绍，收蒜环节最“费人”。“疏松的土，每个工人每天能收 3 分地，而彭州产区田土黏，要用工具一颗颗撬，每人每天最多收2分地。”

现场会上，四种类型的大蒜收获机轮番作业，展示了不同收获机的特点。

济南华庆农业机械科技有限公司副总经理张光辉告诉记者，目前单纯的三行收获机需要搭配三四名工人在后面捡拾。“一台机器加4名工人，一个小时能收获8分到1亩蒜，一天（8小时）能收6—8亩蒜。”

八角村村民黄燕告诉记者，自家种了三四亩大蒜，家里三四个人一起上阵，要花五六天时间。“在温江，机器收蒜的效率是人工的5—7倍，如果在彭州，比较效率更高。”帅正彬说。

“后期，我们将研发收获、打捆为一体的机器。”张光辉说，届时，不需要工人在后面捡拾，效率更高。

苟永成给记者算了一笔账，目前机器收获大蒜每亩地至少要比人工省400元。“下一步，待收获机技术成熟后，温江将大力推广大蒜种植的全程机械化。”

随着大蒜种植的全程机械化，稻—蒜轮作全程机械化将成为可能。