茴香菜种植(农民种茴香，哪些种植技术需要了解？看完就明白了)

茴香应该近几年才开始在市场上流行起来的，现在喜欢它的人是越来越多，为了满足市场需求，也有很多农民开始种植茴香，那么想要种植好茴香，有哪些种植技术是需要了解的呢？看看这篇文章就明白了

一、种植时间

茴香一年可以种植两季，种植时间分别是春季的三四月份，秋季的九月份。冬季和夏季虽然也可以种植，但是冬季种植需要大棚，没有的朋友可能就不能种植了。夏季种植产量和质量都不太好，所以不建议夏季种植。一年之中，春季是产量和质量都理想的播种时间了。

二、品种选择

茴香还是有很多品种的，可能咱们在超市看到的品种不多。不同的品种种植地区不一样，比如说大茴香，产量比较高，成熟期比较早，因此一般是在内蒙古种植。小茴香相对比较矮小，但是要比大茴香香，主要是在北京等地种植。不管是选择哪种种植，种子的挑选要遵循颗粒饱满，个头均匀的，这样发芽率才高，产量和质量才能有保证。

三、整地

茴香对于土壤的要求不高，一般是选择酸碱度适中，渗透能力比较强的透水性好的。整地的时候将土壤深翻至少三十五厘米，然后土质整细一点，尽量让田间看起来相对平整。

四、播种育苗

播种之前需要施底肥。播种主要有三种方式，一种是直接撒种，就是撒种之前浇水，然后撒种，之后覆盖薄膜。因为这种是经常用，并且最简单省事的，所以一般都是选择这种。另外两种方式是条播和穴播。

五、田间管理

幼苗长到四五厘米左右的时候，如果有缺苗的现象，可以补苗。中耕除草，并且除草之后进行追肥和浇水。

六、采收

植株长到三十厘米左右的时候基本上就可以采收了，茴香可以进行多次采收也可以一次性采收完。多次采收的时候，每次采收距离地面的三四里面左右割断，收割完之后追肥，促进生长。