大田蔬菜种植(春季都在种菜，栽种菜苗后怎么做发根更快，怎么整地，怎么蹲苗？)

直接播种或者买苗移栽是种植蔬菜的两种方式，越来越多的朋友喜欢上了直接栽苗。同时越来越多的蔬菜也能够先育苗后移栽，不仅我们常见的果菜，很多叶菜如白菜、生菜、韭菜、莴笋等都可以先育苗后移栽。

栽种菜苗的好处很多，节省了大田种植的时间，种出的蔬菜更整齐，对叶菜来说也少了间苗的环节，但是移栽毕竟是一个断根再长的过程，栽种菜苗后，如何让根系长得更好，是有一定的技术要求的。

很多朋友种菜长得不好，植株小，结果少，主要是因为没有更好的发根造成的。如果拔了植株就会发现，根系没有完全生长，根少也短，根毛根少，根部不壮苗不强，蔬菜的地上部和地下部是一个相辅相成生长的过程。

一、如果想让根系良好生长，我们需要提供怎样的环境条件

（一）移栽后较高的土壤温度能够促进根系生长

无论是耐寒蔬菜还是喜温蔬菜，移栽后都需要较高的土壤温度，根系才能长出新根，继续生长，根系生长适宜的温度为20~25℃，低于18℃、超过32℃就会长得很慢。

所以早春移栽一般选择晴天上午栽苗，为了促进生长，要覆盖地膜，而秋季种菜对天气状况要求不严格。

（二）移栽后要浇透水，但是绝对不是不停的浇水

菜苗刚栽后，根系的吸水很弱，所以移栽后浇透水，土壤水分较高，这样在根系还没有长新根的情况下也能吸收到水分，防止植株萎蔫。

需要注意的是浇透水后，随着水分下渗，土壤的通气性很快变好，不会影响根系生长。不能不停的浇水，致使土壤中的氧气减少，是会影响根系生长的。

（三）根系生长发育需要氧气，土壤透气性要好

根系生长发育需要土壤透气性好，尤其在氧气充足、温度适宜的情况下，根系很快会长新根。但如果同时要保持植株健壮，土壤也需要肥沃、富含养分，所以适宜种菜的还是要选择壤土或者沙壤土，而不是沙土、黏土。

茄子根

二、在实际种植中，怎么才能促进根系生长，怎么整地，怎么蹲苗

种植蔬菜，首先肥沃透气的壤土地块，然后好好整地也能够促进根系生长，促使植株更健壮。不同的整地方式，对根系生长有不同的影响。

（一）高垄还是平畦：我们大棚种植果菜多是选择高垄，能够集中养分、更好的提高地温、相对更节水，而种植叶菜多是平畦栽培。相对来说高垄更能促进根系的快速生长，而平畦栽培虽然长得慢，但是根系更壮，下扎更深。

（二）覆膜还是不覆膜：覆膜能够有效的提高地温，如果春季提前移栽，覆膜会更快的发根，进而植株长得也快，而不覆膜蔬菜长得慢很多。土壤覆膜会让水肥集中在土壤表层，长出的新根也多是集中在表层土，根系的抗逆性和固定作用（抗风性）都要差一些。

所以露地蔬菜最好不要覆膜起垄种植，即使早春种植覆膜，在温度升高后也要撤去地膜。

（三）都说蹲苗能够促进根系生长，原因是什么

无论是长时间生长的果菜，还是短时间栽培的叶菜，移栽后最好都进行蹲苗，哪怕只是短时间的蹲苗。

蹲苗通常是在缓苗后进行，如果菜苗易成活，则浇完定植水后进行蹲苗，如果不易成活，则浇缓苗水后进行蹲苗。果菜在开始结果后结束蹲苗，叶菜蹲苗十到二十天就行。蹲苗期间控水控肥，如果没有覆盖地膜，可以松土一两次。

蹲苗能够促进根系生长的原因是，在较低的土壤水分下，蔬菜为了生长，会促使根系去找水，从而下扎更深，长根更多。

三、不同蔬菜移栽，对促进根系生长的方法有不同吗

蔬菜种类特别多，不同蔬菜根系生长快慢有很大不同，有的沾土就活，有的极难长根。

常见蔬菜中番茄算是最易发根的，并且它的茎上也能长出根系，所以番茄的移栽就很简单，栽深栽浅都可以，苗大徒长就栽深一些，苗老苗下就栽浅一些，同时蹲苗控水严一些。

茄子木质化程度高，算是不好发根的，所以种植茄子整地要细，移栽后环境条件要适宜，才能长新根。而瓜类蔬菜尤其是南瓜、冬瓜的根系发达、生根能力强，能够在贫瘠的环境中生长，对种植地块的要求不严格。

总的来说，蔬菜移栽后要想长得好，发根更快更多，选择肥沃透气好的地块很重要，最好多施有机肥深翻土壤，然后浇透定植水，温度适宜的条件下根系会长得很好，只不过有快又慢，不要着急。