山马菜怎么种植(威海临港蔄山镇：山马于西瓜甜“出圈”)

　　从车上搬西瓜、过磅、转运到集装箱……7月12日一早，威海临港区蔄山镇山马于村的村口来了好几辆大货车排队收西瓜，瓜农丁培东和前来帮忙的村民们乐此不疲，一个个滚圆的大西瓜就这样进了集装箱。

　　大润发配货司机马占友是山马于村的“老熟人”，当天上午，他和另外两名同事早早来到村口等着收西瓜，光他自己就拉了1546公斤。“我们每年都会来这里采购，基本上村里能供应多少就拉走多少。”马占友说。

　　得天独厚的地理优势和悠久的种瓜传统，让山马于西瓜在威海人心中享有盛誉。近年来，在村党支部的带领下，山马于西瓜逐渐走上专业化、品牌化、现代化的发展之路。

　　山马于村有240户村民，其中40多户是瓜农，共有瓜田200多亩，年产量可以达到几十万斤。从前的瓜农，都是单打独斗，自己探索销售渠道。近年来，山马于村党支部引导群众大力发展西瓜生产，扶持群众种植西瓜，调动群众种植西瓜的积极性。

　　为了提高西瓜的产量、质量，山马于村党支部带动村民外出学习科学种植技术，成功通过嫁接方式克服了重茬种植和上市时间不理想等限制因素，采取深开沟、增加有机肥含量等办法，保证西瓜品质。“我们还为全村的瓜农统一采购种子，保证西瓜品质的同时，也维护了山马于西瓜的品牌形象。”山马于村党支部书记、村委会主任于庆祝说。

　　品牌是山马于西瓜的优势。1996年，“山马于西瓜”商标注册；2014年，山马于西瓜获评威海市首届十大名优农产品，同时成为全市首个以村名申请成功的中国地理标志商标，山马于西瓜的品质得到全国认可。今年，山马于西瓜蔬菜专业合作社顺利换标，成为临港区首个可使用新版专用标志的市场主体，进一步提升其品牌价值和市场竞争力，提高公众对地理标志的认知度。这样的品牌效应为山马于西瓜带来了大量合作订单，保证了销售渠道。

　　随着政府对山马于西瓜种植和加强推广规范的鼓励，山马于西瓜加入“三品一标”认证和食品安全可追溯体系，每一个山马于西瓜都被赋予指定的二维码标签，顾客通过手机扫描，即可轻松获知西瓜的种植和管理信息，进一步保证了山马于西瓜的品牌声誉和质量。

　　在品质保障和品牌效应的加持下，大润发、家家悦、燕喜万家等连锁超市的订单纷至沓来。为了能够更好地达成合作，保障双方权益，每到西瓜成熟季节，村党支部都会提前向瓜农收集信息，对每天成熟的西瓜数量进行统计，统一向商家反馈，实现信息共享，提升合作粘性。

　　现代化是农产品发展的必然趋势，为彻底摆脱原始“靠天吃饭”的困境，山马于村党支部决定带领村民走上西瓜的精细化管理之路。“我们带着村里部分西瓜种植大户外出考察学习，建立几个西瓜大棚进行试点，全部采用现代化种植技术，同时统一引进新的西瓜品种——麒麟西瓜。”于庆祝介绍。

　　这不是拍脑袋的决策，而是村党支部在经过市场考察和超市反馈后作出的慎重决定。于庆祝算了一笔账，当下露天西瓜的价格在每斤1元多，但是麒麟西瓜的进货价可达到2元多，在产量不变的情况下，年收入可以翻一番。同时，大棚西瓜在保温、保水、保湿方面有着天然的优势，瓜农的西瓜种植全部采用滴灌技术，管理起来更加简单，也可以提前半个月上市，抢占市场。

　　建好的大棚不能闲着，西瓜季结束后，村党支部准备种植草莓柿子、青菜、白菜等经济作物，为瓜农创收增加新的增长点。“大棚肯定有前期投入，但是经过我们的调研，如果只种西瓜，基本两年能回本，而加上其他经济作物，一年就可以回本了。”于庆祝说。

　　为了打消瓜农的后顾之忧，山马于村党支部和大润发等连锁超市达成协议：只要产品品质好，生产的作物全部收购。

　　山马于村以西瓜而兴，在村党支部的带领下，乘着乡村振兴的东风，以品牌为抓手，在致富的道路上越走越宽广。（Hi威海客户端记者 刘鹏雪）