通菜的种植方法(空心菜怎么种长得好,怎么浇水,怎么施肥,播种后好出苗吗?)
空心菜是南北方的朋友都非常喜欢的一种叶菜,不仅喜欢吃,也很喜欢种。空心菜算是比较好种的叶菜,生长时间很长,不像有的叶菜播种后二三十天就一茬。春末夏初播种,能够一直生长到10月份,寒露之后,空心菜才会陆续枯死,期间不断采收不断生长。所以种点空心菜挺值得的,种一次能够多次采收,并且能够采收那么长时间。
空心菜主要采收嫩茎,分支越多,采收的就越多,所以我们种植空心菜要促进多分枝,要促进植株旺盛生长。但是在实际种植中,空心菜常出现的问题就是分支少,茎干细弱,叶子发黄,吃起来口感发柴,纤维多。怎么管理才能让空心菜分支多,茎干粗壮但是水嫩,空心菜好出苗吗,怎么播种才能出苗又快又好,在长时间的栽培中,我们应该怎么水肥管理,还要不要进行其他的栽培措施。
一、空心菜生长需要的环境条件,都是什么时候种
(一)对环境条件的要求
空心菜喜温暖湿润的环境,算是为数不多的特别适合夏季种植的叶菜,并且夏季雨水多、温度也高,空心菜往往长得更好。
空心菜生长适宜的温度为20~25℃,比较耐热,在35℃的高温下,依然能够长得挺好;不耐寒,温度低于10℃就会生长不良或者枯死。空心菜根系发达,生长能力强,对土壤的要求不是很严格,虽然耐瘠薄,但是肥沃、疏松透气的土壤肯定长得很好,其次保水保肥力强的黏重土壤也能长得不错,而养分含量极低的沙土地,很难种好空心菜。对光照要求不严格,大棚等光照弱的地方反而茎秆更水嫩,纤维少。
(二)种植时间
北方地区,露地多是在春末夏初播种种植,最低温度在15℃以上;日光温室大棚可以种植越冬茬,满足春节前后市场对空心菜的需求。
南方地区空心菜可以越冬生长,一年四季均可种植。
二、空心菜的播种方法,我们都是怎么种空心菜的
不知道为什么很多朋友觉得空心菜不好出苗,可能是因为空心菜茎节上也能生根,用茎扦插反而生根更快。其实空心菜也挺好出苗的,虽然不会像十字花科蔬菜出苗那么快,空心菜的种子是圆形的,种皮很厚,比十字花科的种子要大的多。
(一)整地:播种之前先整地,整地多是有机肥,很多朋友种菜选择的有机肥并不合适,常常没有充分腐熟,肯定会影响蔬菜生长。家庭种菜,自己腐熟有机肥还是挺难的,最好买加工好的,也不是很贵,有的还加入了很多微量元素和菌剂,特别利于蔬菜生长。如果地块特别旱,要先浇透水,然后撒有机肥和少量复合肥,最后翻地,耧平,做成平畦待播种,这时候的土壤应该是潮湿、松软的。
(二)播种:播种前种子浸种二十四小时更利于出苗。种子条播,空心菜的植株很大,行距为40cm左右,种子稀稀的播于其中,留有间苗的余地的。播种后浇透水,一周左右出苗,松土除草。当长有两三片真叶时,如果有特别密的地方,适当间苗,保持5cm左右的株距,之后不再间苗。
三、空心菜日常管理有哪些,怎么浇水施肥
空心菜的日常管理主要有这些浇水施肥、松土除草、采收、以及病虫害防治等。
空心菜学名蕹菜,分为两大类水蕹和旱蕹,水蕹可以向芦苇一样在水里生长,并且会任意滋生,很难除净,加上水蕹对水里的污染物质有很强的吸收能力,从而食用安全性不能保证,所以种植食用水蕹的越来越少。我们吃的空心菜多是旱蕹,虽然喜水,但不用一直浇水。
空心菜定苗后会浇点水施点肥,之后进入一段时间的蹲苗,促进根系生长,促进多分枝。空心菜虽然是叶菜,喜氮肥,但是也要注意磷钾肥的施入,氮肥只是促进生长,磷钾肥才是促进分枝的。第一次追肥是苗也小,追肥不用多,每亩地追施5斤左右即可。
之后在空心菜的日常管理中,每采收后均要浇水追肥,促进生长,如果两次采收间隔较长,也可以在期间浇清水一两次,不旱不浇,不能见干见湿,那样浇水就有点多了。每次采收后的追肥量可以大一些,每亩地追施复合肥10斤左右。
空心菜的病虫害很少,即使露地种植,也不像种小白菜小油菜那样需要经常喷药,十天半个月喷点药预防就可以了。
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