小米椒的种植技术(金草帽农技谈：秋延辣椒的高产栽培)

近些年秋延辣椒在市场上销售持续向好，种植面积逐年扩大。根据笔者对湖南常德地区秋延辣椒栽培经验的总结，分享以下种植技术，可以促进高产稳产。

培育壮苗

秋延辣椒建议在7月中旬育苗。这时育苗棚内温度高、湿度大，辣椒出苗后生长速度快。当幼苗的子叶充分展开，出现1~2片真叶后要开始分苗。分苗前，用80%噁霉灵·福美双1500~2000倍液对拟分排苗的苗床消毒。分苗后用喷雾器喷一次水，促进辣椒排苗后迅速恢复正常发育。

适时定植

秋延辣椒在定植前10~15天结合整地施足底肥，按每亩施发酵好的饼肥50千克+54%含腐植酸复合肥50千克+99%的硼砂1千克+硫酸锌5千克为宜。整地、埋肥后将垄子耙平并浇透水，待土壤稍干时抢湿覆膜。覆膜一周后移栽，并及时浇定植水。浇定植水时可加入3000倍的80%噁霉灵·福美双，既可促进返青发育，又可预防多种土传病害。

辣椒定植后棚内以保湿为主，棚室的放风量要适当加大，以促进辣椒幼苗扎根，有利于辣椒早返青发育。当辣椒苗有3~4个分枝后，生长速度会明显加快，这时要加大放风量。这样做的目的一是降低湿度，减少病虫为害，二是避免旺长。一般棚内白天温度保持在35℃左右，棚内湿度保持在60%~80%。辣椒生产上有句谚语“头椒不摘，二椒不结”，因此，辣椒进入旺盛生长期后，要及时摘掉门椒，并打掉门椒以下所有分枝，减少营养消耗，促进主枝充分发育，为多结优质大果创造条件。

加强肥水管理

秋延辣椒在施足底肥的基础上，苗期一般不用追肥。要做到“不结不肥，越结越肥，越肥越结”。当门椒和对椒都坐住并开始膨大后，每亩浇施15~20千克尿素水，同时加入少量枯草芽孢杆菌。以后每采摘两次就补充一次平衡型水溶肥，并结合喷施99%的硼砂、磷酸二氢钾、糖醇钙等叶面肥，促进多结优质大果。

辣椒生产上切勿大水漫灌，浇水的次数也不要过多，棚内坚持做到见干见湿，不见地皮干不要浇水。这样有利于保持土壤有良好的透气性，有利于促进辣椒根系发育，确保辣椒植株的健壮生长。

适时防治病虫害

秋延辣椒的主要病虫害有：病毒病、茶黄螨、青枯病、烟青虫、白粉虱、棉铃虫、灰霉病、炭疽病等。其中，尤其以白粉虱、茶黄螨、病毒病对其为害最严重，常导致秋延辣椒严重减产，而且会使辣椒品质下降，甚至失去商品性。因此，在秋延辣椒生产上要特别加强对上述3种病虫害的防治，这是秋延辣椒能否获得良好效益的关键。

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来源：农资导报

作者：金草帽专家 宋浩

编辑：马小如

审核：王梅红

监制：郑红燕