菜心的种植方法和时间(菜心施肥特点，施好底肥是关键来看看具体怎么做)

菜心喜温暖湿润气候，根系浅，须根多，移栽易成活，宜在有机质丰富、排灌方便的沙壤土或壤土栽培。

施肥技术思想

菜心是一种生长周期短，生长量大的蔬菜，生长全期要求有充足的肥水供应。菜心对三大营养元素的吸收以氮最多，钾次之，磷最少。由于其食用部分主要为菜薹（薹叶和花序），因此施肥需要保证前期有足够的营养生长，同时还能及时进行后期菜薹的发育，这样菜薹才能粗壮优质。因此不仅需要在播种前需要施足底肥，及时足量的追肥也是必不可少的。

菜心植株对氮的吸收，幼苗期占总吸收量22.3%-33.3%，叶片生长期占11.6%-26.8%，现蕾至采收占39.9%-62%；对钾的吸收，幼苗期占总吸收量21.2%-30.2%，叶片生长期占19%-25%，现蕾至采收占44.8%-59.8%；对磷的吸收，幼苗期占总吸收量17.6%-33.3%，叶片生长期占17.5%-26.4%，现蕾至采收占42.9%-65%。

因为菜心宜在有机质丰富的土壤生长，所以补充土壤微生物很有必要，一来可以分解有机肥当中的有机质充分利用，还可以防病抗病。

菜心要及时整地起畦，土壤深耕晒白，施足基肥。哇宽一般1.2-1.5米，高20-30厘米，呈龟背形。

施肥技术要点

1、基肥

菜心是速生菜，根系浅、生长期短、种植密度大，因此施足基肥是必要的。一般亩施80-100公斤有机肥，40公斤左右的微生物菌剂，创造根系良好的生长环境及整个生长周期的营养需求。

2、追肥

幼苗期：追肥施氮磷钾肥，其中以氮肥为主；

叶片生长期：追肥施氮磷钾肥，其中以氮肥为主；

生长后期：追肥施氮磷钾肥，其中以钾肥为主。

若是土壤中有机质不足，可以适当补充有机肥。

此外，若是出现一些缺素症状，需要补充相应的微量元素肥。

当菜心有叶片4-5片，苗龄18-22天，根系基本发达完整。这时可以移栽一部分过密的菜苗到新的菜苗定植，新盆定植的菜苗的株距行距3-5厘米即可。留下来的菜苗也是保持苗间距3-5厘米，使幼苗有足够的营养面积，防止过密发生徒长。移栽时可用棍子翘起带土移栽，定植时应小心少伤根系，以利成活缓苗，定植后及时浇水。

菜心可周年种植，需肥特点与白菜相似，一般菜心载培应视土质和前作肥情况，施足基肥，同时要按生长情况适时追肥。

此外十字花科蔬菜最忌重茬，所以要避免重茬。但是因为在实际生产过程中很难做到，因此着重做到早耕、晒土，要求移栽前30天深翻菜地，充分暴晒后整地做畦。同时施好底肥。（微生物药肥）