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菠菜的种植方法视频(25亩菠菜犁在地里,城市菜价居高不下,疫情背锅合适吗?)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-23|点击次数:

刚看到一个视频,一个农民因收购价太低的原因,开着拖拉机将25亩菠菜犁在地里,准备种植下一季作物。

25亩菠菜犁在地里,城市菜价居高不下,疫情背锅合适吗?

而在城市里,蔬菜的价格真的不便宜。农民有菜卖不出去赔本儿,城市居民承受着高价蔬菜怨声载道。这真是因为疫情的原因,运输中断导致农村有菜运不出来吗?我看未必如此!城市菜价贵的真正原因,我认为有三点。

蔬菜保质期短,个别蔬菜性价比不高,中间商赚差价。

蔬菜的保质期是很短的,像一些绿叶蔬菜,收割完毕后用不了几天就枯萎腐败掉了。所以,中间商去农村压低价格收购蔬菜,然后运到城市中。在运输过程中还要承担运输费用,油费,过路费等。蔬菜运到城市中还要通过批发市场周转进各个超市,然后再加价售卖。

这中间的每个过程都需要利润,还要考虑到蔬菜水分蒸发丢秤的损失以及过程中的腐败损失。所以,城市居民买到手里的蔬菜确实要贵很多。

另外,两地之间来回一次的运输成本几乎是固定的。如果拉一车菠菜能赚到的钱跟拉一车香菇所挣的钱能一样吗?所以,中间商就会选择多运输性价比比较高的蔬菜,从而减少性价比低的蔬菜。

这就导致了城市里性价比低的蔬菜因为稀缺,价格仍然不低。所以,中间商不考虑城市居民怎么省钱的问题,而是考虑性价比的问题。城市居民想的是那种蔬菜便宜,多运点儿,但是决定权在中间商!

虽然电商的兴起撬了其他中间商的饭碗,但是这些电商实现垄断地位之后依然是一丘之貉,并没有真正解决问题。

不合理的城市化问题。

为什么蔬菜生产地要离城市这么远呢?城市化确实有助于工业生产,但也带来了一些弊端。

大量人口集中在城市,这个消耗量是非常惊人的。而且中国千万级别的城市有多少?

这么大的城市规模,仅靠城市周边来供应蔬菜是远远不够的,这就导致天然存在的远距离运输问题。

这样的城市化安排合理吗?超大城市一定就好吗?我不认为这是好事。

就像这次疫情,持续三年以上。各地设置障碍,运输过程中得通过多少检测,多少关卡?无形中增大的运输的障碍。

这么大的城市,人口那么多。一旦物资运输出问题,影响将是相当严重的。可见,大城市其实很脆弱!

我认为,大城市化不适合中国,城镇化,控制一个城市的规模,匹配周边乡镇村的模式,可能更好一些。这样一来,城镇与乡村紧密结合,才是良性互动。

这样一来,可以减少不必要的长途运输问题。不要小看车轮上的代价,这属于纯消耗。

疫情影响。

新冠以来已经三年多了。一旦封控的话,交通运输受限制,人员流动受限制。虽然像蔬菜这种物资有绿色通道保障供应,但是,毕竟比不管控时相对少了些。

另外,一旦封控,曾经农民工进城买菜几乎是不可能了。一些小的蔬菜店该关门的都关门了,只剩下大型商超保障蔬菜供应。

这等于是居民没得选了,只能在那里买,那价格能便宜的了吗?

疫情确实对于城市菜价造成了影响,但更关键的还是头两条原因导致的。让疫情背锅显然是不合适的!

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