大棚苕尖怎么种植(“物联网＋智慧农业”实现“云种菜” 白领夫妇返乡种特色菜致富)

初春时节，在黄陂区六指街道刘湾村，可满意农业基地园区一派丰收景象。薯尖、芹菜、空心菜、小白菜、韭菜等作物长势喜人，把一个个大棚点缀得春意盎然。

“现在正是春季时令蔬菜上市的好季节，每天都能采收800—1000斤，收益不错。”今年42岁的魏正辉一边向长江日报记者讲解大棚蔬菜种植情况，一边和妻子廖小英整理刚采摘的蔬菜。

眼前的魏正辉，曾经是一位在深圳IT行业打拼多年、年入近百万元的老板。从写字楼的白领到田间地头的农民，这个身份的转变，让周围很多人都很惊讶。

不过，魏正辉却认为顺理成章，乡村振兴正如火如荼，农村广阔空间大有作为。经过十多年努力，他和妻子打造的300亩蔬菜智慧种植基地，通过现代农业精细化管理，年产蔬菜400余吨，结合“订单农业＋生鲜配送”创收200余万元。

■　IT工程师返乡当菜农

3月13日下午，阳光正好，魏正辉戴着一顶草帽，套鞋上沾满泥土，在蔬菜大棚进行管护，一副地道的农民形象。

1999年，魏正辉南下深圳从事电子行业，从底层做起，2007年成立了“深圳市可满意电子发展有限公司”，主营电脑相关附件产品，年收入近百万元。但一次偶然的返乡经历，让他和妻子的人生轨迹转向了乡村大地。

“有次过年回家，看到村里空了不少荒地，挺可惜。和乡亲们聊种菜，大家都觉得收益很低。我想着我是学IT的，是不是可以把现代科技用到农业上，也许有意想不到的收获，带动大家增收。”魏正辉说，2012年初，他和妻子毅然决定回乡创业，在六指街道刘湾村流转土地300亩，成立“武汉市可满意农业”，当起职业菜农。

起初，魏正辉引用“无土栽培技术”，从斯里兰卡进口椰康作为基质，从寿光购买大批营养钵、营养液、喷滴灌设施，自己研究调制营养液，但这样成本高、产出低，根本无法保证效益。之后，魏正辉又高薪聘请了山东技术员指导种植黄瓜，结果由于地域差异，亏损30余万元。

“从电子行业转到农业，投资大，亏了不少钱，但一个男人，有事业心，敢闯敢干，作为妻子，我应该支持他。”廖小英介绍，种黄瓜失败后，她和魏正辉一起分析，要想种蔬菜赚钱，必须种出特色。

2015年，一次偶然的机会，魏正辉看到附近乡亲种苕尖卖价很高，他专门跑到区蔬菜站咨询苕尖的相关种植技术。经过黄陂区蔬菜站专家指导、推荐优良品种，他开始种植大棚苕尖，一个大棚的苕尖种苗就卖了5000多元。魏正辉尝到了甜头。

小小苕尖，行情最好时，一天能卖一万元。从2017年开始，魏正辉扩种了一百多个苕尖大棚，每年从春节后到10月都能采摘，每批苕尖经过蔬菜农残检测合格后再上市，保证绿色环保的品质，广受市场青睐，供不应求。

■　“物联网＋农业”让种植更方便高效

“种菜要种‘特色菜’，‘智慧’种菜更重要。”走进可满意农业蔬菜种植基地，处处充满着现代农业气息。在基地办公室的电视屏上，可以看到每个大棚蔬菜的管理、生长情况。办公室内，魏正辉夫妇正通过手机对大棚进行通风、浇水、施肥等情况在线管理操作。“我们大棚从2017年就开始了物联网升级改造，改造后的大棚种植省时又省力，产量和质量还提高不少。”

“智慧‘云种菜’有诸多好处，我在家通过手机就可以实时查看棚内温度、湿度、二氧化碳、光照等环境状态，结合物联网，基地建设了水肥一体化系统，实现自动化灌溉。”魏正辉介绍，下一步，他打算在基地设立“云监管中心”，和手机联网，一旦棚内温度、湿度过高，智慧农业系统会自动发出警报，方便他随时调整大棚环境。同时，通过监控系统，对所有大棚进行编号，实时获取大棚监控画面，全天候查看蔬菜长势，起到安防作用。

“物联网＋农业”不仅让蔬菜产业化种植更方便、高效，还大大节约了人力、时间。

“我们一人可管理几十个大棚，喷灌补水时间也可从大半天缩减至30分钟，产量可提高20％，实实在在尝到了智慧农业带来的好处。”魏正辉说，未来他打算流转更多土地，扩大种植规模，“梦想是打造一个农文旅综合性基地，同时专心种3—4个成熟的蔬菜品种，严抓质量，打造‘可满意让客户满意’的放心品牌。我一直坚信，在农村很有奔头，干农业很有甜头，我的人生梦想正在家乡这片土地上实现”。

来源：长江日报