割茬茴香阳台种植(肠胃不舒服吃这种蔬菜最好，自己种像韭菜一样能收割好几茬)

​我发现具有特殊香气的蔬菜，喜欢的人特别喜欢，一闻见就开心，不喜欢的人一闻见就说臭。茴香就是这样一种具有“争议”的蔬菜。

我们食堂包饺子，刚开始不停地换馅儿，大家总提意见，说这种不好吃，那种不喜欢，后来慢慢固定了下来，一种茴香肉馅儿的，一种韭菜鸡蛋馅儿，就没有人再说什么了。而这两种馅儿，都是具有浓烈香气的。

我就特别喜欢茴香，所以每年春秋都会种上一些，它的香气不是清香，是一种温暖浑厚的味道。并且它的功效很多，能解毒、抗菌，减轻经痛和消化不良的症状。肠胃上不舒服，吃它最好。

茴香的种植非常简单，因为具有特殊香气，也不怎么生病虫害，管理上很省心，并且播种时选择割茬茴香的种子，它还能像韭菜一样割茬吃。下面分享它的种植过程：

如果土地不肥沃，在种茴香之前，可以施一些发酵好的有机肥，然后深翻一遍土壤，整平，在整好的土壤上划小沟，浇水（水要浇透），然后撒种子，种子撒密一些，因密植的茴香比较嫩。最后覆盖上土，就完成播种了。

香出芽比较惭，前期出苗也是比较慢，所以要有耐心 ，注意勤浇水，不不能太大，可以用花洒浇，保持土壤湿润。

等到中后期，茴香就会生长迅速了。这时管理上要给它除草浇水，浇水就不能太勤了，要见干见湿。

等茴香长到30公分左右时，就可以收获了，收获的时候像收割韭菜一样贴地皮留下几厘米的根，过几天等收割的伤口愈合，在 浇水的时候追加一些肥料，可以等着收割第二茬。

茴香除了做陷包饺子，包包子，煎锅贴，做鱼的时候放进去一些，不仅去除鱼的腥味，还非常鲜美。喜欢的朋友可在这个季节不要错过哦，也欢迎大家和我一起留言讨论。