包菜是一种营养丰富、味道爽口的蔬菜。只要温度合适，一年四季都可以种植。不过对于南方来说，通常在春季或者秋季种植的包菜品质会更好一些；对于北方来说，春、夏、秋三个季节都很适合包菜种植。一般来讲，在播种前需要对包菜种子进行催芽处理，出芽后将其撒在湿润的土壤中并盖上一层细土，等小芽长出三片叶子的时候，就可以进行定植了，注意控制好定植密度。此外，在包心之前、结球后期都需要进行合理施肥。下面给大家具体介绍。

一、包菜的种植时间

包菜既耐热又耐寒，生长速度非常快，因此种植时间非常广泛，一年四季都能进行。如果是南方地区的话，一般会选择在春季或者秋季的时候种植，最适合它的生长温度是20到28℃，在这两个季节种植出来的包菜味道十分可口。虽然夏天也能种植，但是气温较高，种植出来的包菜品质相对来说会差一些。如果是北方地区的话，夏天并不会非常炎热，除了上面提到的春秋两季之外，夏季也同样适合种植包菜。

二、播种

在播种之前，先把包菜的种子放在太阳下面晒上三天，然后放在温水当中泡上５个小时，接着放在恒温25℃的地方，过上三天就可以出芽。把出芽后的种子撒在湿润的土壤当中，盖上一层细土，过不了多久小芽就会长出来了。

三、定植

等到小芽长出三片叶子的时候，就可以进行定植了。定植的时候要注意控制好合理的密度，两株之间的距离大概是40公分。此外，在定植的时候一定要注意浇一次水，后面可适当增加浇水频率，但是每次的量需要控制好，不宜过多。

四、施肥

关于用肥方面，还是以有机肥为主。在包心之前的一个星期，每亩地大概用到2000公斤的农家肥以及20公斤的尿素。等到结球后期进行第二次追肥，每亩地用到1000公斤的粪尿肥和5公斤的尿素即可。