瓮菜种植(这8种蔬菜到底应该叫啥？搞不清楚是要闹笑话的)

1、地瓜vs红薯

红薯又叫山芋、地瓜、白薯等，它其实和地瓜是一样的，只是叫法不同而已。河南人称其为红薯，北京人叫白薯，山东人和东北人称为地瓜，上海人和天津人称山芋。红薯有极高的营养价值，而且很容易种植，在中国广大农村地区，都可以看见红薯的身影

2、大白菜vs圆白菜

大白菜和圆白菜虽都属于白菜，但是它们还是有一些不同的，圆白菜是圆球形的.大白菜是柱形的,味道也不太一样，圆白菜比较硬,大白菜比较软。卷心菜对环境的要求和大白菜基本相同，但比大白菜适应性更广，抗性也更强一些。

3、马铃薯vs土豆

人们通常说的马铃薯，很少有人把它与土豆联系起来，但其实它俩就是一种植物，土豆是俗称，马铃薯是学名，土豆在各个国家有不同的叫法，所以才给它取了一个通用的名字—马铃薯。在中国南方土豆又被称为洋芋。

4、空心菜vs通心菜

空心菜，又名藤藤菜、蕹菜、通心菜、瓮菜，在中国北方一般都叫做空心菜，但在南方各地区又有不同的称呼，在江苏称藤藤菜，湖北称竹叶菜。空心菜原产中国南方地区，适宜生长在潮湿地带，如今各个地区利用技术都能种植空心菜了。关于养殖种植问题，农民朋友可以在云种养上免费咨询专家，云种养是全球最大的农技问答网站，里面汇聚了数万名农业专家在线答疑，深受农民朋友的欢迎

5、番茄vs西红柿

番茄别名西红柿、洋柿子，番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。但是也有人认为番茄和西红柿不同，番茄是蔬菜，西红柿是水果，其实，番茄是外来品种，它和西红柿长得很像，就有人将它直接叫做西红柿。如今番茄在中国各地普遍种植。

6、黄瓜vs青瓜

黄瓜也称胡瓜、青瓜，一般人们在黄瓜还是青色的时候就食用它，所以南方一些地区也叫它青瓜，只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一，各地区普遍都有种植。

7、青菜vs青菜

在中国北方，青菜一般都是几乎所有绿叶蔬菜的总称，但是在南方如四川等地，青菜又是专门的一种菜，又名大叶青，那里做的酸菜就是用的青菜

8、蒜苗vs青蒜

大蒜在种植时，趁茎叶柔嫩时采收供食用称为青蒜，青蒜的食用部分即为大蒜苗，此外在蒜头栽培后期采收的青白色的茎状物为蒜薹，也有人称它为蒜苗。但其实它们都是同一种植物，含有丰富的营养，在中国各地区都有种植，而且产量高品质好。