番茄种植培训(【朱典玉】《高品质西红柿种植技术》说课汇报)
尊敬的各位评委:大家好。
我是朱典玉,我今天说课的题目是《高品质西红柿种植技术》。
我将从教学分析、教学设计、教学实施、教学反思四个方面的内容,给大家做以汇报。
首先是教学分析
本课编写的依据
是中央农广校第28号文和家庭农场生产经营专业教学标准。本课程属于作物生产基础课程,主要包括:高品质西红柿生物学特性、高品质西红柿种苗管理技术、高品质西红柿对土壤与肥料的需求、高品质西红柿田间管理技术、学好这门课程,可以帮助学员更好地感知高品质西红柿在社会经济发展的重要作用,为学员将来参加农业生产和解决实际问题提供理论依据。
学情分析:高素质农民具有丰富的实践经验,思维比较活跃。对于西红柿,学员们既熟悉又陌生,熟悉是因为学员对西红柿的外观、口感等都有非常强的感性认识,大多数学员对如何全面提升西红柿的品质又显得是那么的陌生,种植技术亟待提升。希望每一名学员通过这堂种植专业技术课,都能学以致用,达到农技强农、品质富农的效果。
教学目标:根据学情分析和教学标准,我确定了如下三维教学目标:
知识目标: 希望学员能够全面掌握高品质西红柿从品种选择到田间管理等多个环节的基本知识。
能力目标:掌握高品质西红柿整枝打叶、疏花疏果的方法,自己能顺利进行田间管理。
素质目标:能够将学到技术,运用到实际生产中,实现产量品质双提高,竞争优势大提升,经济收入再增强。
重难点分析:根据学情分析和本课的现有知识,我将教学的重难点确立如下:
重点:高品质西红柿对土壤与肥料的需求,
难点:整枝打叶和疏花蔬果技术
第二部分 教学设计
教法与学法:教学有法,教无定法,贵在得法。为了突出重点,突破难点,我将采用参与体验式教法、问题设疑奖励教法,从而引导学员以学思结合法、问题式听课法进行学习。
时间分配:本课共分为4个课时,
第一课时5分钟:课程导入、15分钟:西红柿生物学特性、25分钟:讲授对环境条件的需求。
第二课时:5分钟:温习上一节课讲授的内容、10分钟:解析行业痛点、30分钟:种苗管理技术。
第三课时3分钟:问题导入、12分钟:高垄栽培和配方施肥技术、30分钟:大中微量元素知识。
第四课时12分钟:苗期管理技术、20分钟:整枝打杈、疏花疏果技术、9分钟:西红柿授粉、采收技术、4分钟:归纳总结
板书设计:为了充分体现课程内容,便于学员理解掌握,我的板书清晰、直观、明了,重点、难点突出:
第三部分教学实施
课前准备:俗话说“巧妇难为无米之炊”,充分的教学准备能够提高课堂的教学效果。为此,我做了如下的准备:1、课前通过微信小程序调查学员的种植理念、种植习惯等,获取学情,为后续教学设计提供科学的决策依据。2、走访基地、准备素材范例;3、设计教案、制作PPT课件;4、准备两种不同口感的西红柿和小礼品若干份。
精心设计好导入方式,无疑是一堂成功农技课的关键一步,它的目的是引人入胜,使学员兴趣盎然的融入到教学活动中来,达到事半功倍的效果。
教学过程我是这样设计的——
第一个环节:在每一堂课正式讲课之前,我都会设置一个问题,在我讲课过程中会随时提出来,回答正确的学员将得到相应的奖励。
师问:同学们想不想得到小礼物?学员们齐声说“想”!
我又切开两种不同口感的西红柿,
师问:同学们想不想尝一尝?学员们齐声说“想”!
在学员们体验式的品鉴中,学习激情达到了高潮。通过消费者最期盼的是吃到甜甜的西红柿,而大多数学员又生产不出高品质的西红柿的痛点,引出生产技术亟待提高——人民群众对美好生活的期盼,就是我们努力(赚钱)的目标。
第二环节:首先和学员们回顾上一节课学习的内容,通过多媒体演示和现场讲授,加深学员们对西红柿生物学特性等知识的印象。然后我再以酸甜果为例讲授新课内容:西红柿品种如何选择,茬口怎样安排、采用什么方法栽培,种苗怎样管理……为更好地让学员掌握这一环节的关键知识,随意提问两个学员,根据他们的回答,我进行点评,引导学员思考,加深印象。为高品质西红柿的精细化管理打下良好理论基础。
第三环节:首先抛出问题,引发学员思考:高垄栽培和平畦栽培,哪种方法种出来的西红柿好吃?
然后谈话导入:西红柿要好吃,土壤肥料是重点。运用多媒体动画演示讲授高垄栽培技术、随后向学员们详细讲解大中微量元素对西红柿品质改善的重要作用。重点讲授西红柿缺素的症状、缺素原因、预防措施等关键技术。并对学员知识的理解情况进行检查,为回答正确的学员进行实物奖励。以上教学内容,重点突出,环环相扣,学员对知识的掌握能力做到迎刃而解。
第四环节:首先谈话导入:西红柿品质要改善,田间管理是难点。这一环节利用多媒体演示向学员们详细讲解株距行距怎样安排、病虫害如何防治、定植后如何浇好前三水、划锄有什么作用、大棚西红柿四种授粉方式,为什么熊蜂授粉口感好?······
而对整枝打杈和疏花疏果关键技术,则在教学实践基地现场进行演示,着重进行讲解。学员们则分组进行实操训练。
在教学过程中,难于理解的重点、难点问题,学员可以随时提问,我现场解答,争取当堂理解。整个教学构成,延续循序渐进的教学思路,突破难点,便于学员掌握。
第五环节:在课程即将结束时,对关键知识点进行归纳和梳理,让学员们对培训知识有一个更加系统的全面认识。
课后考评 对学员学习知识测评,对教学目标进行调查
第四部分教学反思
特色创新:本课程具有较强的实践性,学员们不容易理解所讲授内容,我们首次把课堂搬进田间地头,课后进行远程指导,理论与实践相结合,思政理念有机融入,激发学员们的学习热情,取得了较为显著的成效。
经过考评后:大多数学员能够全面掌握高品质西红柿从品种选择到田间管理等多个环节的方法和技能。个别学员在整枝打叶、疏花疏果方面,在时间把握和操作方法上需要改进。经过考评后,我通过远程指导,大多数学员自己能顺利进行田间管理。
经过培训后,学员带动周边群众提高种植技术,自己种植西红柿、产量品质双提高、竞争优势明显提升,家庭经济收入明显增加。
教学亮点:采用问题设疑奖励教法和学思结合学法,创新了教学模式,具有五大优点:可以让学员明确学习目标,激起学习兴趣,上课认真听讲,提高学习效率,留下深刻的学习印象。课程采用较为科学的设计理念完成了教学目标。
各位评委,我的说课汇报完毕,感谢聆听。
作者:朱典玉,中国园艺学会会员,山东省科技特派员,正高级农民农艺师。版权归作者所有。
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