北方水田里能种植什么(南方引进种植的进口菜，没想到北方旱地种植，卖火了)

豆瓣菜，别名西洋菜，原产欧洲。我国以广州、汕头和广西栽培较多，北方地区后来又引进欧洲大叶优质品种，利用旱地种植，现在有较大面积的种植。

豆瓣菜

家住北京东郊的张大爷，就旱地种植了两亩的西洋菜，每天到北京的东郊市场去卖，不要看价格高，由于品质好，每天都是供不应求，销售非常火爆。

豆瓣菜

如何旱地栽培豆瓣菜：

旱地栽培豆瓣菜，应选择排水方便的地块，栽种之前结合翻地施足底肥，每亩施入腐熟农家肥2000~3000千克，做成1.0~1.5米宽的平畦。

豆瓣菜

定植：

根据不同栽培方式，确定栽植时间后，选取苗高12〜15厘米的壮苗或截取的嫩、壮茎，栽入土中3〜5厘米，每穴栽3株，最好半卧式栽苗，株行距10厘米X15厘米或12厘米X12厘米即可。

豆瓣菜

田间管理：

旱地栽培时，定植后土壤常保持湿润，避免午间阳光下浇水，要在早晚浇水；遇大雨时要及时排水，防止淹泡植株以免烂茎，不论旱地和水田栽培，移栽成活后，以速效氮肥为主立即追肥，

豆瓣菜

以后每收割1次，追施肥1次，每亩每次追尿素5.0〜7.5千克为准，旱地栽培的追肥后立即浇水。冷凉季节追肥也可用腐熟人畜粪尿，每次每亩1000〜1500千克。

豆瓣菜

病虫防治：

豆瓣菜很少发生病害。虫害主要有蚜虫、菜虫和小菜蛾，应及时除治。蚜虫可用10%的吡虫啉1000倍液进行防治，菜青虫和小菜蛾可采用人工捕捉或施用苏云金杆菌乳剂和氯氰菊酯等杀虫剂进行防治。

豆瓣菜

收获：

定植到收割约20〜30天，嫩茎长25厘米左右便可收上市，每亩每茬约产1000千克，以后每隔10〜20天又可割取1次。早春或冬季因温度低、生长慢，约1个月可收割1次。

豆瓣菜

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