大家好，我是小农，很高兴跟大家分享与农村有关的那些儿事，今天给大家介绍的是种菜的话题，处暑之后，这4种田园菜可以种植，生长快好管理，菜农不要错过。

一转眼，处暑到了，炎炎夏日来到尾声，预示着长达40天的伏天也将落下帷幕。此时北方已经进入了凉风嗖嗖的初秋，昼夜温差相对较大，白天温度能到32度，夜晚温度仅有18度；而南方还继续沉浸在“秋老虎”的高温控制中，昼夜温差小，白天温度在36度，晚上温度在26度，不过很快也会与凉风碰面。

在这个时候，国内大多数地区的庄稼和果树都开始陆续成熟了，农民们也要开始忙碌了，采收水果，庄稼施肥除草等，都要抢抓农时。除此之外，很多田园菜也要开始种植了，这些菜适合露天种植，时间一定不要太晚，否则无法顺利收获。

4种田园菜种植管理

1、芥菜

芥菜，很多小伙伴可能不知道，但是说到酸菜很多人可能就知道了，芥菜其实主要用来做酸菜，尤其是湖南地区的老坛酸菜多用芥菜做的。这种菜含有较高的营养元素，能帮助人体改善便秘，提神，所以受到消费者喜爱。

芥菜的生长温度在15-25度，往往选择在秋后9月初-10月份种植，生长周期较短，30-40天即可采收。非常适合露地菜园、阳台种植。

芥菜的种植管理方法：首先，选地做高畦，土地不需要太讲究，因为芥菜属于野菜的一种，适应性不错，但是不要选择土壤太薄的地段；然后加入基肥深翻地做畦即可。其次，播种之前要浇水，土壤湿润即可，种菜采取打沟撒播，埋薄土即可，温度不低于15度，5-7天就可以出苗。最后，出苗后，及时浇水追肥，等待30天后采收。

2、莴苣

莴苣，富含微量元素和膳食纤维，对于肠胃调节有很好的效果，一般选择清炒即可。

莴苣生长温度在15-20度，生长期偏长，秋季种植往往从8月份下旬一直持续到10月份，收获时间往往在11月中旬开始。适合露地菜园种植。

莴苣种植管理方法：首先，播种育苗。将种子浸水催芽，然后就是将种子撒到地面上，在上面覆盖一层薄土即可，再覆盖一层稻草，出苗后，进行遮阳处理。其次，莴苣需要选择土壤肥沃的地段种植，还要施入腐熟的有机肥，保证突然营养充足。最后，移栽莴苣苗，25天左右的苗岭即可，选择下午定植，采用株距30公分，及时浇水施加尿素除草，等待收获即可。

3、茼蒿

茼蒿，维生素，蛋白质，纤维素，微量元素含量较高，可以健脾胃，安心神，一般都是选择蒸拌涮。

茼蒿适宜生长温度在10-20度，生长周期在45天即可，8月下旬到9月初定植，11月份即可收获完成。适合菜园，阳台种植。

茼蒿的种植管理方法：茼蒿种植相对简单。首先，选好地，施入基肥翻地整地。其次，直接撒种就可以，将种子泡水12小时，催芽处理。晾干后直接均匀撒在地里，覆盖一层薄土，浇水就可以了。最后，种子出芽后，选择多次少量的浇水，14天追肥一次，以氮肥为主，但不宜过多。后期浇水6天一次，保证土壤湿润即可，继而等待收获。

4、菜苔

菜苔，含有丰富的纤维素和矿物质，可以保护人体肝脏，一般用来做配菜，炒食，汤食。

菜苔生长温度在15-25度，种植时间在秋后8月底，9月幼苗移栽，11月底开始收获，一直到春节。适合露地菜园种植。

菜苔种植管理方法：首先，选地整地，应选用肥沃的土壤，深翻整地后暴晒10天，撒上农家肥，就可以安排种植了。其次，划沟，种子进行撒播，覆盖土层。出芽后，及时浇水，早晚各一次，保持土壤湿润，小水即可。缓苗后，追肥以农家肥为主，也可以氮肥和钾肥进行追施。整个过程中5次追肥即可。最后，采收，40公分即可采收，一周2次，采收一次追一次肥，不宜过多。

好了，以上就是今天跟大家分享的处暑之后种植的蔬菜品类。除此之外还有很多蔬菜均可以种植，像是荷兰豆、蚕豆、西芹等品类也可以种植，有兴趣的菜农可以尽快尝试起来，避免错过最佳种菜时期。

话说，这个秋天您打算种植什么蔬菜呢？