红头葱种植(新华纵横｜“提”起“菜篮子”开辟致富路（半成品）)

【导视】临夏县是目前甘肃省脱贫攻坚任务最重的县之一，近年来大力发展高原夏菜产业，为当地群众脱贫致富开辟了新路子。（同期：咱们西南片主要打造的是以红头葱为主的高原夏菜，市场供不应求。）

当地农民除获得土地租金外，还可就近在蔬菜基地务工。（同期：每亩地土地流转费700元，（农民）就近就业，每个月能挣到2000元至4000元不等。）

敬请关注本期节目——《“提”起“菜篮子” 开辟致富路》

【解说】甘肃省临夏回族自治州临夏县是目前甘肃省乃至全国脱贫攻坚任务最重的县之一。临夏县地处青藏高原与黄土高原的过渡地带，地貌多山沟、塬、川，平均海拔超过2200米。近年来，临夏县大力发展高原夏菜产业，围绕农业增效、农民增收，不断提高规模化、集约化、现代化水平，为当地群众脱贫致富开辟了新路子，带来了新机遇。

【同期】临夏县委常委 杨兴德

我们临夏县属于温带半湿润区，水肥条件相当好，光照充足，土壤肥沃，土地无污染，灌溉便利，所以说从这个北塬灌区到中部川塬灌区到我们西南片高寒阴湿区，非常适合种植、压茬种植各类高原夏菜。

【解说】高原夏菜又称冷凉蔬菜。临夏县自2018年规模化种植高原夏菜以来，已成功试种娃娃菜、红头葱、西兰花、莴笋等13个品种。

【同期】临夏县农业农村局蔬菜办主任 郭占忠

咱们临夏县高原夏菜的种植的面积主要分西南片和北塬片两大片区，咱们西南片主要打造的是以红头葱为主的高原夏菜。再其他的就是咱们的西兰花、红葱，还有笋菜这三大品种。咱们红头葱的话，今年统计的话，产量达到4000斤，亩产值达到1万元以上，市场供不应求。

【解说】郭占忠表示，高原夏菜每个品种都要经历从试种到量产的过程，在充分挖掘当地特色自然资源的基础上，通过企业引进技术，尝试新品种，择优种植。

【同期】海特果蔬有限公司董事长 黄宏忠

这个是西洋菜，等于也是广东最流行（的菜），一年四季他们都要吃的菜。它必须要水质很好，空气还有那个土质没有污染，才能种出这么好的品种。来到这个地方，（我们）把这里的那些农民给带动一下，这些设施也是全部政府投下来给我们用的，我们只交一点租金就可以了，所以这个地方对我们种菜来说是比较好的一个环境。

【解说】郭占忠介绍，为了大力发展高原夏菜产业，近年来，当地政府加大投入，配套实施高效节水灌溉项目，为高原夏菜实现集约化发展奠定了基础。

【同期】临夏县农业农村局蔬菜办主任 郭占忠

这个叫高效节水喷灌设施，它主要是咱们那个水池修完以后，从那个水池把水蓄起来，通过水池我们进行水肥一体化，把水打到整个我们的大田里进行利用。

【解说】郭占忠表示，今年以来，临夏县多方统筹整合资金9242万元，大力开展农田节水灌溉配套设施改造，完成了以喷灌为主的高效节水项目15227亩。自从有了节水灌溉配套设施，当地农民种植高原夏菜的信心更足了。土地流转后，当地农民除获得土地租金外，还可就近在蔬菜基地务工，拓宽了致富的渠道。

【同期】临夏县委常委 杨兴德

在我们北塬乡、安家坡乡、尹集镇等11个乡镇集中流转土地，发展高原夏菜基地是3万亩。同时，我们引进培育13家农业产业化龙头企业，按照“公司+合作社+基地+农户+农业保险”等模式种植高原夏菜。

【解说】杨兴德认为，通过建立“土地流转+返聘务工”的机制，可以增加农民收入，提高生活质量。他坦言，打造股份农民、产业工人是确保农户实现土地、分红、劳务“三收益”的有力保障。

【同期】临夏县委常委 杨兴德

我们打造产业工人还有这个“股份农民”、职业农民，每亩地土地流转费700元。之后（他们）就近就业打工，每个月能挣到2000元至4000元不等。

【解说】27岁的麻小娟家住临夏县先锋乡前韩村，依托东西部协作扶贫项目，她家的地已经被厦门绿百合公司流转。正值莴笋种植的季节，她通过同村人的介绍，来到蔬菜基地打工。

【同期】临夏县先锋乡前韩村村民 麻小娟

我们种的这个叫作红笋，当地人叫笋菜。这个我们就这样挖个坑，把塑料扯开一点，挖个坑，再埋下去就好了。这个就是我们现在干的工作。老公在外面打工，我就在家门口随便干些零活贴补家用。在这里干的话，原因就是，因为这里离家很近，我照顾家也很方便，因为家里有小孩有老人。

【解说】对于麻小娟来说，一天的工作强度不大，还能挣钱养家。这让她感到非常欣慰，作为这片基地中年龄最小的员工，虽然烈日当头，但麻小娟干劲儿十足。

【解说】在蔬菜基地，妇女们劳动的场面成为一道亮丽的风景线。在这里，不仅有像麻小娟一样通过努力获得回报的奋斗者，更有一些想要完成心愿的追梦人。

【同期】临夏县先锋乡大徐村村民 张云秀

项目“承包”（流转）过了之后，我们也没有地了，老人们做点活，（工资大概）2000元过一点。我们一天就80块钱，管一顿饭，管的饭也好。

【解说】如今，在临夏县，越来越多的老人、妇女因为高原夏菜产业的发展，实现了在家门口就业，务工增收、照顾家庭两不误。“你带我、我带她”，传帮带式的田间地头培训，提高了群众种植高原夏菜的积极性，在龙头企业的带动下，农民边打工边学习，为未来的发展转型奠定基础。

【同期】厦门绿百合公司总经理、甘肃成伯农业董事长 陈国成

企业来这边，我觉得最主要的是，导入一个市场，把销售导入到这边来。另外一方面，种植技术这方面做一些提升，因为很多蔬菜（这边）根本没有种植过的，他们都很乐意来尝试、来接受。

【解说】陈国成表示，畅销的高原夏菜让老百姓切实感受到了尝试新鲜事物的必要性。从“让我种”到“我要种”。

【同期】临夏县农业农村局蔬菜办主任 郭占忠

我们重视企业的技术、市场，我们的农户把这门技术学到以后，我们以后还是进行转型，主要是让农户种植，（让）企业收购、销售，这样的话把我们的产业链做起来了。只有我们把农户的种植积极性调动起来，我们的规模才能扩大，我们的市场才能扩大，我们的效益才能提升。

【解说】郭占忠坦言，未来要在扩大高原夏菜种植规模的基础上，通过开发采摘、观光等项目发展休闲农业与乡村旅游，实现生态、生产、生活、生意的有机融合，破解链条短、附加值不高的难题，助力当地高原夏菜产业走上产销一体化的发展之路。

【同期】临夏县委常委 杨兴德

现在我们的当地老百姓对我们的高原夏菜是越来越喜欢，通过我们企业带动、合作社带动越来越喜欢，高原夏菜产业成为我们当地老百姓增收致富的一条好路子。下一步，我们按照（临夏）州委的决策部署，继续扩大高原夏菜的规模，种植规模、种植品质，拓宽市场，主要是把我们临夏县的高原夏菜卖个好价钱。把这个农特产品，还有把这个产业发展好，把这个产业扶贫工作做实做好，为我们当地老百姓还有拉动县域经济作为一个产业支撑。

【解说】杨兴德表示，未来，他们将加大培训，“跳”出基地生产模式，让老百姓尝试自己种植生产，打通企业订单销售渠道，让群众实现从提起“菜篮子”到端稳“菜篮子”的转型，着力把高原蔬菜产业打造成临夏县的一张响亮名片，让高原夏菜产业为老百姓带来更多实惠。

制片人：李杰

编导：刘润芝

记者：马莎

配音：王若凡（实习）

统筹：王健

监制：张平锋

出品人：孙志平

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