番茄在我们生活中有很多用处，很多人日常生活离不开，现在种植番茄的农户也较多。番茄在生长期间对水肥有些要求，土壤适宜在通透性好、肥沃、保水保肥的沙壤土或轻质壤土种植生长。那么夏季如何种植番茄呢？

一、土壤选择

排水良好：夏季气温高，降雨量大，土壤排水不良容易造成根部烂根，影响番茄的生长和产量。

保水能力强：夏季气温高，蒸发速度快，土壤保水能力强能够保证番茄生长所需的水分。

肥力适宜：夏季番茄生长迅速，需要大量养分，土壤肥力适宜可以保证番茄生长良好。

pH值适宜：番茄生长最适宜的土壤pH值为6.0-7.0之间，太酸或太碱的土壤都不适合番茄生长。

通气性好：夏季气温高，番茄根系需要充足的氧气，通气性好的土壤可以保证番茄根系充分呼吸。

建议在种植前对土壤进行充分的准备工作，如加入适量的腐熟有机肥料、石灰等调节土壤酸碱度和肥力，确保土壤松散、肥沃、排水良好，为夏季番茄的生长提供良好的土壤环境。

二、品种选择

耐热、耐强光、抗病毒能力强、抗裂、耐贮运、生长势强的中熟和中晚熟高产品种。

黄金圆梨番茄：这是一种耐热性和耐湿度的品种，果实甜味浓郁，口感清脆爽口，适合夏季消暑。

红旺旺番茄：这是一种早熟品种，果实个大、色鲜味美，较耐热，适合夏季种植。

番茄娃娃菜：这是一种果实小巧玲珑、味道鲜美的品种，整个植株较为紧凑，适合在夏季种植。

樱桃番茄：这是一种小巧玲珑、味道鲜美的品种，果实大小适中，色彩艳丽，口感甜美。

墨西哥圆番茄：这是一种果实呈圆形，鲜红色或橙红色，果肉饱满多汁、甜味浓郁，耐热耐湿，适合夏季种植。

三、播种育苗

我们将在3月中旬至4月下旬进行播种，到大概5月中旬到6月上中旬期间定植。苗龄为30~45天。

播种：在播种前，可以将番茄种子泡水3-4小时，然后再晾干，这样可以增加种子的发芽率。然后在育苗盘或育苗袋里均匀撒上种子，然后覆盖适量的育苗土，用喷壶喷水使土壤保持湿润。

温度控制：夏季气温高，为了使番茄种子发芽，可以将育苗盘或育苗袋放置在阴凉通风处，室温保持在25-30℃左右，避免阳光直射，以免影响种子的发芽。

注意透气：夏季气温高，种子萌发需要充足的氧气，因此在育苗过程中应该保持良好的通风透气。

管理水分：育苗期间，土壤保持湿润，但不要过湿。每天早晚适量喷水，保持土壤的湿润度。

育苗期间施肥：番茄在育苗期间需要充足的营养，可以适量添加有机肥料，如腐熟的鸡粪、牛粪等，使土壤富含养分，有助于番茄的生长。

四、移栽

移栽是夏季番茄栽培中非常重要的步骤之一。一般在番茄苗长出4~5片真叶时进行移栽。但是在高温季节，定植期应尽量避免在正午高温时进行，因为高温会使根系伤口老化，不利于幼苗发生新根，还容易感染病毒病等病害。因此，最好选择早晨或傍晚时移栽，这样能减少幼苗的受伤风险。

在夏季，小苗的根量相对较小，移栽时受到的伤害也相对较小，苗期生长较快，能够尽快缓苗成苗，避免因为根系不发达而导致的生长缓慢，也能减少病毒病等病害的感染机会。

夏季番茄生长期较长，因此定植密度要适宜，过于密集容易导致植株间的竞争，影响果实的品质和产量。因此，在定植时应根据品种、土壤肥力、生长习性等因素进行合理的调整。

在定植后的几天内，需要注意定植水的控制。在一天内，适宜的定植时间是上午10时以前和下午4时以后，这样能减少幼苗在高温时期的灼伤。同时，定植时要注意水不能漫过畦埂，以免浸泡幼苗根系导致死亡。

五、整苗、整枝

整苗：

在幼苗长到2-3片叶子时进行整苗，把幼苗整株拔起，保持幼苗的根系完整，不要损伤根系。把幼苗放入准备好的苗盆或穴中，以根部为主，留出适当的根系，稍微加压使土与根系紧密结合。用水浇透土壤，使土壤保持湿润状态，帮助幼苗尽快恢复生长。

整枝：

在夏季番茄的生长过程中，应该注意整枝，即摘除不必要的枝条和叶子，以利于番茄果实的生长。摘除顶部生长点后，每个芽腋只留下一个枝条，生长到一定高度后，再进行二次整枝，保持番茄的整体形态。在整枝的同时，应该注意剪掉萎黄、枯死的叶子和枝条，避免病虫害的滋生。在整枝时应该注意不要过度修剪，以免影响番茄的生长和产量。

六、控果

番茄植株生长时，容易形成大量的果实，但并不是所有果实都能够成熟，这样会浪费能量和养分，反而会影响番茄的品质和产量。相比之下，控制果实数量可以获得更高的收成。

在控制果实的阶段，需要从番茄上面生长的果实开始调整，让果实的数量控制在番茄植株所能承受的范围内。其余多余的果实可以从次生果实开始清理，留下几个备用的果实，这样可以最大限度地保证番茄植株的果实收获量。这一阶段的控制和管理对番茄植株的生长和产量都非常关键。

七、水肥管理

在夏季种植番茄时，浇水需要适当控制。应该避开中午高温时段，选择在早晚温度较低的时段进行浇水。在雨季来临时，需要注意排水，避免因为过多积水造成根部缺氧的情况。在雨后浇水时，建议使用凉井水，随浇随排，以降低地温和田间温度。

夏季番茄生长发育快，水分和养分流失严重，因此在果实膨大期后，需要进行追肥。追肥应掌握少量多次的原则，不能偏施氮肥，以防止植株过度生长。在基肥充足的情况下，可以追施2-3次硫酸铵，每次每亩15-20千克，或者使用尿素15千克、硫酸钾10千克，或者氮磷钾复合肥30千克，或者番茄专用肥40千克。在雨季到来时，应适当增加施肥量，同时喷施叶面肥，以均衡植株养分供应，防止裂果、茎穿孔等生理性病害的发生。

立秋后，气温会逐渐变凉，这时候追施1~2次稀粪水，促进植株生长势的恢复，提高后期产量。也可以使用1%-2%的磷酸二氢钾溶液或10%的草木灰浸出液喷洒叶面1-2次，以延长番茄的采收期。

八、病虫害防治

夏季是番茄病虫害多发的季节，为了保障番茄的生长和产量，需要采取一系列的防治措施。首先，要进行病虫害防治知识的学习和害虫害菌的观察，对常见的病虫害及时识别和防治。

对于病害，应在生长季节定期喷洒药剂，推荐使用环保型农药，如生物菌剂、植物提取物等，这些药剂对番茄和人体都较为安全。针对常见的病害，如叶霉病、早疫病、青枯病等，建议采用不同的药剂进行喷洒，每隔7-10天喷洒一次，持续防治。

对于害虫，建议在生长季节中及时进行病虫害监测，以便在发现害虫时及时采取防治措施。可采用植保无损识别技术对病虫害进行精准识别，再选择相应的防治措施。如在防治番茄红蜘蛛和白粉虱时，可以喷洒50%敌百虫乳油等药剂，每隔7-10天进行一次喷洒，连续防治2-3次。

九、雨季保护

进入雨季后，为了更好地管理番茄种植区域，我们可以采取一些措施来防止土壤板结和提高植株生长的质量。一种简单而有效的方法是对地面进行覆盖，以降低土壤温度和减少土壤水分蒸发，同时促进根系的生长和吸收能力。

覆盖物的选择应根据当地情况来定，通常使用麦秸、玉米秆等作为覆盖材料，这些材料不仅可以起到覆盖作用，还可以作为有机肥料，提高土壤肥力。此外，地面覆盖还可以降低田间湿度，避免雨水将泥浆溅射到下部叶片和果实上引发的病害。

需要注意的是，覆盖物的厚度应该适当，以确保空气和水分可以顺畅地通过。同时，不要让覆盖物直接接触到植株的茎和叶片，以免影响植株的正常生长和通风。此外，要定期检查和更换覆盖物，避免出现霉菌等病害的滋生。

十、采收

番茄成熟后，需要及时采收，以免果实腐烂、萎缩等情况发生。一般在果实变红并有光泽时，即可采摘。采收时，可使用剪刀将果枝剪断，避免损伤果实和植株。同时，采摘时应避免过度摘取，留下一些替补果实，以保证植株的继续生长和结果。

对于采摘后的番茄果实，需要进行分类处理。一般分为一级品、二级品和劣质品三类。一级品为果实完整、鲜红有光泽、无病虫害、无机械损伤等。二级品为果实稍有缺陷或受轻微病害影响。劣质品则包括果实过熟、烂掉、受到严重病虫害等。

采摘后的番茄果实要尽快进行包装、运输或储存。在包装时应避免果实挤压、摩擦等，以免损伤果实。运输时应选择适宜的运输工具和方式，以确保果实的完整和新鲜度。储存时，应选择通风良好、温度适宜的地方，避免果实受潮、变质、发霉等情况发生。