余干椒种植(“定下来了，我今年种40亩辣椒”有农户说)

在下桥热销中的辣椒种子

有话说，广东辣椒看徐闻，徐闻辣椒看下桥，可见，下桥辣椒是有一定的种植传统，规模与名声的。这几年，不少山东，四川，安徽，广西等地方的老板都下来下桥租地种植辣椒，100亩以上规模的不少。很多人都知，去年下桥的辣椒上市后，遇上了百年一遇的好价格，有很多椒农种10亩赚10万，种100亩赚100万的例子。今年，有些外行人认为投资种植辣椒是一个好项目，提钱入局了。也有一部分这几年不种辣椒的农户觉得，种辣椒又有行情了，说不定今年的价格还会好，不管怎样都要种上几亩。

零售105-130元/包的辣椒种子

作为种植者，一定要懂得这点，不管你种植1亩农作物，还是种植100亩，你的适用公式为：赚钱（利润）=收入—成本（投入），其实你就是投资者或者老板（就算你是农民）；同时，你要搞清楚农业种植这个行业的这两个特点：1.就是靠天吃饭，遇上恶劣的天气，全军覆灭也很正常的，2.行情常低价烂市，一旦遇上就血亏不止。这就是农业种植的风险，必须想清楚，并且能接受，然后才想赚钱的事。很多东西听别人说的，都存在概率问题，不是谁种都能赚，能够赚到钱的，特别是赚多的，一定是做对了什么，就如种辣椒，不是谁种都能赚到钱的，去年的辣椒价格创历史记录，有些农户或大户（包园）老板一样亏本。我们农村人常说的，读书人多，识字人少，考大学人多，上清华北大的少，几条村才上1-2个清华北大，不要听到别人说某某的孩子考上了清华北大，就觉得清华北大很容易考。

秋种辣椒育苗已启动

在徐闻下桥，今年的辣椒秋种已经进入倒计时，再过10多天就将全面拉开播种的序幕。现在，有一部分小众品种已经播种，如指天椒，余干椒，美人椒等。近来，高温多雨天气比较多，出苗后的辣椒在管理，难度增加了很多，这很考验椒农的管理水平与技术。

辣椒育苗

今天，有农户跟农业画喜哥聊天表示：“定下来了，我今年种40亩辣椒，自家地20亩，外租地20亩，地租700元/亩。”与去年的种植面积相比，农户扩种了，因为去年只种了30亩，但因为价格好，赚了近30W，所以保持着较高的种植热情，这很正常。对于一个农户来说，在徐闻下桥种植40亩辣椒，不算多也不算少了。那么，在下桥种植40亩辣椒，有什么风险或需要注意什么呢？

画喜农业全程技术服务的辣椒

（一）风险

1.天气

在徐闻下桥，种植辣椒要考虑的最大风险为天气，也就是台风。如果辣椒移栽后遇上在徐闻登录的强台风，就会遭遇全军覆灭的局面。但是，这几年，在徐闻登录的台风不多，很多农户或大户种植老板都不考虑这个因素，农历七月中旬就开始播种了。下桥去年有些农户或老板赚到大钱，就是因为播种快，温度高，辣椒生长快，座果多，产量高，采摘高峰遇上好价格。相反，在农历八月十五后播种的，辣椒的生长遇上低温天气，管理难度大，很多农户或老板因为管理不科学，导致辣椒座果出现问题，没有产量，错过春节前的好行情，春节后温度上来了，座果了，有产量了，但价格掉得连妈都认不了了，所以大亏本，很遗憾。面对天气（台风）风险，种植者要做的是如何安排播种时间，播种早，遇台风概率大；播种晚，又会遇低温寒潮，所以，这很考验种植者的经验与胆子，当然很多种植者采取折中的做法，不早也不晚，那就是八月初播种！

去年挣大钱，今年大热门的陇椒

2.价格

现在的农业种植，价格风险也是很大的，农户种植几亩，价格不好，没关系，自己的耕地，自己的功夫，亏不了多少钱。而对于大户（包园）老板来说，必须要考虑的，就如种植100亩辣椒，如果遇上4-6毛/斤，持续三个月，你能坚持吗？如果不能坚持，将亏本6-7000元/亩，100亩就要亏掉6-70万。这几年的辣椒低价烂市的概率还是很大的，2017—2018年，2018—2019年，2019—2020年，连续三年很多品种的辣椒都是低价烂市的，记得2019-2020年的线椒，从2019年9月底上市持续低价到2020年清明节才涨价，很多椒农都因坚持不了，早早就丢弃了，很残酷的！

今年下桥很多农户都种3-4亩—黑皱泡

（二）资金

自从国家推进土地确权，加快土地流转以来，现在的农业种植跟以前有点不同了。新农人，家庭农场，乡村振兴，这些都是新词，其中的新农人是指：具有科学文化素质、掌握现代农业生产技能、具备一定经营管理能力，以农业生产、经营或服务作为主要职业，以农业收入作为主要生活来源，居住在农村或城市的农业从业人。现在很多大户（包园）老板就是新农人，没资金能行吗？在徐闻下桥种辣椒，必须备足资金，否则抗风险能力会很差，前面也说了一个方面了，就是面对行情低迷时，无法坚持。其它方面，如买农药，买肥料，需要现金交易才能想买什么货就买什么货，特别是买农药，技术好的，专业的农药店是不会赊账的。现在大部分农业种植的技术服务都依靠农药零售店，种植者必须认识到，用自己的现金去争取真正有专业技术的农药店的服务，这样可以为自己的种植保驾护航，以解决自己“种得好”的问题。农业画喜哥从年的服务体会为，很多农户或大户（包园）老板，赚不到钱的一个根本原因为，种不好！

能提供辣椒全程技术服务方案的画喜农业

（三）运营

这里说的运营，针对的是种植辣椒40亩以上的，有一定规模的，要雇请工人的种植者，包括辣椒的田间管理，种植时间的安排，辣椒工人的管理，辣椒采摘上市的销售等。对于规模种植者来说，操盘运营这个人太重要了。在下桥，上100亩，200亩，500亩，800亩这样的大户（包园）老板，或合作社，很多是股份制的，都配有“管园人”，而这个“管园人”就是运营。有统筹能力，有水平的运营，才能把辣椒种好，才能把工人管理好，才能实现种植成本的合理把控，才能保证辣椒卖上最理想的价格。目前，在规模的农业种植公司或合作社里，最缺的就是运营，一个负责任，有诚信，有能力的运营是非常有价值的，非常吃香的。

今年的泡王种子很畅销

（四）信息

秋种或冬种辣椒为下半年全国性的种植大品，在下桥为种植面积最大的北调蔬菜品种，今年种什么品种比较好呢，也就是种什么品种能赚钱呢？作为种植者必须思考与关注的，因此，如何去获取可靠的信息显得太重要了。辣椒品种的种植是有周期的，周期主要由上一年的价格决定的，上一年的价格行情在一定程度上决定了农户下一年的种植行为。物以稀为贵，作为种植者，如果你能更客观地了解到种子的销售信息或其它大量农户的种植信息的话，选择种植比较冷门的，但有销路的品种，那价格会更保证些。徐闻下桥的辣椒价格，主要受北方大棚种植与广西，海南，云南等露天种植规模的影响。今年北方大棚里种什么品种多呢？今年广西的椒农秋种多还是冬种多？种什么品种多？海南今年会种得早吗？种什么品种多？这些，如果我们的种植户能了解得更多，对自己选择种植品种是有一定的参考价值的。当然，天气因素会对这些信息起着很大的影响作用的。

去年，农户因管理不当而绝收的辣椒

“定下来了，我今年种40亩辣椒！”这是农户的话。既然决定种了，就要把资金备足，40亩辣椒大概20W吧；其次，把去年创历史性的辣椒价格忘掉，想好如果今年遇上3个月的低迷价格要如何坚持，想好如何应对台风低温风险，什么时候安排播种时间等等；已确定选择下桥画喜农业技术服务部作为全程技术服务合作伙伴，因为农业画喜哥科班出身，理论知识扎实，实践经验丰富，更专业，更可靠；其次，多了解种植信息，选择合适的品种。就这样干吧，先不要想能赚多少钱，也不要在乎价格怎样，而是在合理的成本下，能种得好，种出产量，种出品质！

为辣椒老板干活的工人

各位椒农朋友们，认清辣椒种植的真相后，依然热爱种植辣椒，就是那句歌词：不信命，只信双手去苦拼。祝愿大家好运！

以上，仅供参考，不能构成大家种植辣椒的投资建议！