枸杞芽菜怎么种植(小小枸杞芽菜，扶贫助农有一手)

说到“枸杞”，大家都不陌生，红色的果实有着很高的营养价值，而枸杞生出的小嫩芽，被称为“芽菜”。在贺兰县，大规模引进的枸杞芽菜基地，不仅加快了农民增收致富的步伐，也为我县产业扶贫带来新路子。

2020年金贵镇引进了江南扶贫产业园、雄英村合丰祥枸杞芽菜基地、银光村扶贫产业三家规模化企业，发展枸杞芽菜、西红柿、黄瓜等多种蔬菜种植，在加快农业产业发展的同时，也助推了当地建档立卡户增收致富，让越来越多的农民在家门口就能圆了就业梦。

来到贺兰县金贵镇雄英村合丰祥枸杞芽菜基地，可以看到戴着帽子围着头巾的工人们， 在田间不停地忙碌着...

据了解，金贵镇雄英村合丰祥枸杞芽菜基地项目占地1200余亩，基地所种植的无公害枸杞芽菜、精品西红柿以及发展的稻蟹共生立体种养的稻米和螃蟹，正逐渐成为银川市优质无公害粮食、蔬菜的“菜篮子”，同时农产品也远销上海、广州等地。据该项目负责人介绍，今年在金贵镇雄英村，种植了枸杞芽菜260亩，稻蟹共养500亩，以及西红柿和菜花320亩，下一步还将继续扩大枸杞芽菜的种植面积。

金贵镇创新引进企业大力发展规模化农业，在实现可观经济效益的同时，也为当地建档立卡户提供了一个就近务工的平台，与此同时还吸引了不少周边城市的居民参与种植，带动了困难群众长期就近劳动创收，也壮大了村集体经济。

王菊芳是金贵镇江南新村的建档立卡户，以前她都是外出务工，家里的老人没人照顾，现在在家门口务工，节省了交通费和精力，不仅收入稳定还可以照顾家人，觉得日子过得可有盼头了。

累计务工2500余人次 人均每月3000元左右

从三月份至今，单是合丰祥枸杞芽菜基地累计的务工人员就已经达到了2500余人次，建档立卡户的移民和周边农民打工的收入，每人每户每月也在3000元左右。这种“企业+园区+移民”的管理模式无疑是农村精准扶贫的一次有益探索。

记者：张海艳 徐嘉艺（实习）

编辑：郭亭玉

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