绿叶菜是蔬菜家族里面的一大类，包括菠菜、芹菜、小油菜、油麦菜等等，是咱们日常生活不可或缺的蔬菜种类。在生产上这类蔬菜有很多共同点，比较突出的一点就是从定植到收获所经历的时间比较短，而且采收期比起来果菜类蔬菜就更灵活，具体什么时候收获上市，可以根据市场价格来灵活决定，这样一来也就更容易获得较好的栽培效益。

再有不到一周的时间就要到春节了，现在正是绿叶菜价格高位期，也是获得较好栽培效益的关键管理时期，采取科学的管理方法调控绿叶菜类蔬菜的生长环境，使绿叶菜的丰产性能最大化发挥，对栽培效益的高低就起到了关键作用，但在生产上菜农朋友容易陷入管理误区，从而对绿叶菜的快速生长造成不良影响。概括起来大致包括以下3个方面：

氮肥选择不当或者用法不当

菜农朋友都知道，相对于番茄、辣椒等果菜类蔬菜，绿叶菜类蔬菜对氮肥的需求比例更大，而氮肥对叶菜的生长速度和产量形成所发挥的作用也更大，氮肥主要包括酰胺态氮（主要是尿素）、硝态氮（硝酸铵、硝酸钾等）和铵态氮（碳酸铵等）三种，在生产上很多菜农朋友觉得都是补充氮素，用那种氮肥都一样，这是一个比较常见的误区。

打个比方来说，同样是补充能量，但是吃牛肉、吃面条跟通过补充葡萄糖，在发挥效果的速度上肯定是不一样的，同样，在这三种形态的氮肥中，吸收速度和效率最高的就是硝态氮，因此要想在短时间内让绿叶菜对氮肥的需要得到快速补充，最好的氮肥就是硝态氮。

在施用的方式上可以是根部随水冲施，也可以是叶面喷施，叶面喷施最好选在早晨，这样可以在大棚放风之前，让叶片上的养分得以吸收，等到换气通风的时候，叶片上的水分可以及时挥发掉，这样可以减少因为湿度大而引起病害的发生。

给水方式不正确，给水量不当

绿叶菜要实现快速生长，充足的给水量是起到决定性作用的一个基本前提，而在给水方式上则是以根部给水为主，在生产上常用的给水方式有开沟给水、叶面补水以及滴灌给水，开沟灌水吸收利用率低，而且会增加棚室里面的湿度，从而大大提高叶菜类蔬菜发生病害的可能，沟灌是应该避开的一个给水误区。

叶面给水现在也被很多种植户采用，通过人工喷雾或者通过喷灌设施给水，这种方式的优点是吸收利用效率高，通过叶片上的气孔可以直达叶片内部，但是缺点也很明显，即增加棚室内空气湿度，一旦相对湿度达到85%以上，并且持续超过一个小时，就会大大增加灰霉病、霜霉病等病害侵染的几率，因此对通风条件不好的生产棚，要谨慎采用。

最常用的就是通过滴灌来根部给水，但是在生产过程中滴灌的采用也容易出现一些细节上的误区，一个就是滴灌管离根部距离较远，这样会增加行间土壤的含水量，同样会加大病害发生的几率，这是一个比较常见的误区。最好让滴灌管紧贴在根部，这样水分利用率就有了更好保障，还可以降低棚室湿度。再一个就是在放置滴灌管的时候，滴水孔一侧要朝上，这样可以防止滴水孔沾泥造成堵塞。

温度要控制在适宜范围内，绿叶菜的生长潜力才能最大化发挥

在绿叶菜的生长过程中，温度是决定生长速度的关键因素，温度决定根对氮磷钾等矿物营以及水分的吸收速度、叶片光合作用制造有机营养物质的效率、并且影响到细胞分裂的速度，而这些生理活动都无一例外的最终会影响到绿叶菜的生长速度。很多菜农朋友以为提高温度才能让蔬菜长得更快，这也是绿叶菜生产上普遍存在的一个误区。

这跟人体一样，温度太高身体会产生不适，需要通过风扇或空调来降温，温度太低同样会感觉不舒服，需要添加衣物等方式来保持温暖，总而言之，要把身体的温度调控在一个适宜的水平范围内才不容易出问题，绿叶菜也是这样，白天最高温度不要超过25摄氏度，晚上最低温则不要低于10摄氏度，但最好也不要高于15摄氏度。

其中的道理在于，在高于25摄氏度的温度下， 叶片的光合作用能力基本就达到了自身能力的极限，如果温度再高，光合作用能力也不会再提高，但是温度太高会增强呼吸作用，呼吸作用是一个消耗营养物质的过程，强度越大，浪费的营养物质就越多，也就不利于产量的形成。

在夜晚如果温度低于10摄氏度的话，容易出现生理障碍，再低会出现冷害甚至冻害。假如温度太高的话，也会增强呼吸作用的强度，而在夜晚已经没有有机营养物质的合成，呼吸作用越强，产量积累的也就越少，晚上10点以后最好把棚室内温度控制在10-15摄氏度之间为宜。

这些常见的管理误区，往往都发生在绿叶菜生产的细节上，要获得经济效益的最大化，就需要提高栽培管理的细化程度，这一过程会增加劳动量，但是比起来获得的收益，付出的劳动在当前这个阶段获得的回报还是相对较高的。