蔬菜种植

圆葱种植技术视频(上农技术课-洋葱的有机栽培技术)

来源：习南公子|更新时间：2024-01-14|点击次数：

洋葱虽然生长期间长，但病虫害相对较少，比较容易抓住要点。品种的早晚性和播种的时期有关系。生长期间短的品种要尽早播种，而生长期间越长的品种，播种时间越晚。品种早晚性与收获时期和收获后的储藏也有关系。确定品种之后，就要遵守与之相适应的播种时期。本次文章所介绍的洋葱栽培，针对的品种主要是9月份播种第二年6月份收获的中晚熟品种。栽培方法的适用地理范围为华北平原地区。对于其他气候带，本文仅做参考。

整备土地

经常栽培蔬菜的大田最好每两年进行一次土壤检测，以帮助诊断下一步的施肥量。如果土地本来的排水性不好，尽量修筑明渠或暗渠来增加土壤的排水性。

绿肥播种

前茬的春季蔬菜一般在6-7月份结束收获。大约在6月底或7月上旬开始进行洋葱的大田准备工作。此时如果土地比较肥沃，可以不必施肥，如果土地肥力一般，可以少施一些堆肥，约500-1000g/㎡，如果土地比较贫瘠，约1000-2000g/㎡，然后翻耕一遍，深度10cm。堆肥可以是秸秆堆肥、厨余堆肥、野草堆肥等。1-2周后，开始播种绿肥。绿肥的品种可以使用禾本科的燕麦、高粱，豆科的毛苕子、野豌豆、猪屎豆等，播种时最好禾本科与豆科混播。

绿肥还田

绿肥播种后50-60天，株高长至30-40cm，即将要开花的时期，是绿肥秸秆最易分解，养分含量最高且最易释放的时候。8月下旬-9月上旬，可以考虑将绿肥还田。先用粉碎机将绿肥打碎，再在上面撒施堆肥。用量为500-1000g/㎡，再加施博卡西100-200g/㎡，然后翻耕。如果没有粉碎机，可以把拖拉机挂上旋耕耙，先让旋耕耙不旋转，位置放到接近地面，沿着一个方向在绿肥田里走一遍，将所有绿肥按着一个方向压倒，再在上面施肥，用量同上。然后按照与第一次的相反的方向行进，用旋耕耙将绿肥翻入土壤中。

翻耕、做垄及太阳热能处理

接下来的做法分两种情况：

（1）在杂草或病虫比较严重的地块，考虑利用太阳热能进行土壤消毒

绿肥还田约2周之后，用旋耕耙再翻一次地。然后开始起垄，垄的宽度为0.8-1.5m不等，垄高为10-15cm。垄作成后，如果没有降雨，则在上面喷水，要达到土壤含水量为35-40%左右。然后在垄上铺透明地膜，利用太阳的热能将地膜下的土温提升，可以起到加快土壤有机物分解、杀灭病原菌/虫卵/杂草种子的作用。有关利用太阳热能处理土壤的方法，可以参考此前的公众号文章。

用太阳热消毒土壤

（2）不使用太阳热能消毒时

绿肥还田约2周之后，用旋耕耙再翻一次地，隔2周后再翻一次。10月中旬，开始起垄，如有条件，可以在垄上铺上洋葱专用黑地膜。然后可以开始定植。

洋葱定植及追肥

（1）使用太阳热能消毒的情况下：

10月中下旬，撤掉地膜，不需要再次翻耕，晾干1天后，直接进行定植幼苗。株距12cm，行距20cm。定植后，如果降雨不足，则需要进行必要的浇水。之后的冬春季节，在降雨丰富的地区，基本可以不需人工浇水，但在干旱地区，要根据实际情况进行浇水。

11月下旬，气温开始降低，此时可以在垄上撒施5L/㎡左右的长期腐熟（1年以上）的秸秆堆肥。

第二年3月份开始，气温上升，洋葱需水量增大，需要留意浇水。4月下旬，洋葱地下部开始膨大，此时尤其注意不能缺水。但在浇水时要防止土壤过湿，否则易引发病害。

（1）不使用太阳热能消毒的情况下：

起垄并铺黑地膜后，开始定植。方法同上。

起苗子

苗子用报纸包起来备用

洋葱苗定植

洋葱的育苗

确定苗床面积。苗床上播种时，最初按照1cm的株距播种，待出苗后，经过间苗，使苗的株距变成2-3cm。行距一般为10-12cm。根据大田的栽培需要量来确定苗床的大小。
3月上旬，将预定的苗床地施肥，博卡西100g/㎡、堆肥1-2kg/㎡，然后翻耕。
3月下旬，在苗床地上播种燕麦（或者小麦）。
6月上旬，绿肥粉碎、施博卡西100g/㎡，翻地。2周后再耕一次。
7月上旬，再次翻耕一次，起垄，覆透明地膜，进行太阳热能处理。
8月下旬，透明地膜撤去，播种，浇足水。洋葱的发芽适温为15-20℃。25℃以上高温时会变得发芽困难。秋季干燥，播种后的苗床要时常喷水，必要时铺上无纺布或稻壳来保湿。关于具体播种方法和要点，请关注本公众号有关视频分享。
9月中旬，洋葱苗长至6-7cm时，适当间苗并除草。
10月上旬，苗子长至15cm左右，进行第二次间苗，株距调整为约3cm。如果此时苗子出现缺肥现象，按照1-3gN/㎡的量追施液体肥或博卡西。
10月中下旬，起苗子定植。