种植香菇配料(1、准备食材：香菇、青菜、白砂糖、食盐、蒜瓣、生抽、老抽)

1、准备食材：香菇、青菜、白砂糖、食盐、蒜瓣、生抽、老抽、鸡精、食用油。

2、制作香菇青菜：

→（1）香菇洗净去蒂切块，青菜掰开洗净。

→（2）焯水：锅中倒入适量的清水，水开后下入香菇和青菜，加入适量的食盐焯水片刻捞出来，沥干水分装盘待用。

3、调制配料汁：碗中加入适量的白砂糖、生抽、老抽、食盐、鸡精充分搅拌均匀。

4、烹饪香菇：锅中倒入适量的油，油热后放入蒜瓣爆香，再放入香菇翻炒至断生，再倒入调好的料汁，开大火翻炒均匀至入味。

5、装盘：将青菜围着盘子摆一圈中间再放入香菇，再淋入锅中剩余的料汁就可以开吃了。

制作简单，色香味俱佳，是一道老少皆宜的美食。