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文| 文贝

编辑| 小丁

我相信那场持续了三年的疫情，是每一个中国人都不会忘记的历史。

这三年里，生死离别、悲欢喜乐，大家一起众志成城，砥砺前行。

在这段时间，我们每个人过的都很不容易，在那物资紧缺的情况下，如何谋生可能成为了很多人那时遇见的最重要的一个问题。

而上海的一对夫妻却靠着自己的智慧在阳台上养起了蔬菜，从而实现蔬菜自由。

那么她有什么诀窍呢？又什么怎样在家种植的蔬菜的？

靠阳台种植果蔬走红网络

在上海疫情最严重的一段时间，浦东浦西全部处于封控状态，即便是像外出采购这样的日常行为也受到了严格限制，如何能够吃到新鲜的果蔬也成为了日常生活中最大的一个问题。

而一对90后夫妻却靠着自己的智慧在5.9平方的阳台种起了蔬菜，实现了疫情管控之下还能做到饭桌上的蔬果不断，同时这个种植方法十分简单，只用1个垃圾筐1个矿泉水瓶就能打造同款立体栽培。

网络时代最大的好处大概就是能让我们随时随地看到全国各地不同人们生活的状态吧，而在疫情期间，上网冲浪也成为了大家必不可少的一项活动。

我们通过网上的各种消息看到了被闷在家里无聊又烦躁时大家想出来的很多新奇的点子。

其中有位90后夫妻发表出了自己家在阳台上盆栽蔬菜，时不时挪动一下锻炼身体，在实现蔬菜自由的同时还能打发无聊生活的视频，这瞬间引来了其他网友的好奇。

疫情期间物资紧缺，能在自己家实现果蔬自由那对于任何人来说都将是一次创世般的救赎，尽管说自己家偶尔也会种一点小葱大蒜。

可是和这对夫妻一对比，自己家的蔬菜长势实在有点寒颤，于是大家纷纷嚷嚷着要让这两夫妻再发一个教学视频，大家一起在阳台种蔬菜。

看到广大网友的评论，这对夫妻也是十分意外，他们没有想到自己这样随手一发居然火了。

于是为了回复广大网友的要求，他们立刻拍摄了一个如何种植的视频，并且还热心的在视频结尾放上了她们认为比较好的种植品种和种植时的注意事项。

最适合家庭种植的蔬菜之一

为了满足广大网友们的好奇心，这位夫妻专门找来了一个非常常见的垃圾桶和家里为数不多的一个废弃矿泉水瓶，来现场为大家演示他们自己是如何操作，从而实现在阳台上种植蔬菜的。

视频中我们可以看到这对90后夫妻选择了一种被称为“火葱头”的小香葱，来为我们演示这整个种植过程。

这种小香葱看起来即是葱又像蒜，一般叫他葱蒜或者是“红头葱”、“火葱头”、“香葱”等。

它和我们市场上常见的小香葱是有着很大区别。

首先从外观来看，它就比寻常小香葱粗壮高大，茎叶长的像葱，但茎根又长的像大蒜瓣。

但是从严格意义上来说这种小香葱是葱的一种，在我们日常做饭的时候是一种不错的调味蔬菜，它的香味浓郁，而且辣味较淡，相比之下更加适合不太喜欢吃重口味的人。

同时他们所具有去腥、提香效果也是一点不比普通香葱差。

这种小香葱长出来的时候，光看地面以上部分完全是和普通的香葱相差无几，但是你若是仔细观察的话，那紧贴着叶子以下的根部便开始显现出了它和寻常香葱的不同之处。

这种小香葱的叶子以下紫红色的葱头，和正常的香葱不同，这种葱头长大后可以像洋葱那样一层层的剥下来。

但是正常情况下洋葱一般都是独茎独头，也就是说一个洋葱只有一个特别粗的叶子能露出地表。而这种小香葱却是多茎多头的，看起来像是大蒜。

不过若是说它像大蒜，那大蒜的蒜头是多瓣紧紧围抱在一起形成的一个蒜头，这就和这种小小香葱的蒜头是靠着根须连在一起的多个独立的蒜瓣，所不同了。

总之下来，这种小香葱看起来就像是地上叶子像大蒜，地下蒜头像洋葱，整体比它两体积都要小的一个奇怪玩意。

此外根据视频中夫妻两人的介绍，这种小香葱种植起来基本上没有什么技术要求，而且种植出来只有能用到各种各样的炒菜、面食里，和其他果蔬的搭配程度也很高，是一只非常适合家庭种植的蔬菜。

家庭种植大法

在视频中，夫妻两人介绍完他们选择的品种之后，两个人齐心协力先用打火机烧红了一根铁丝，他们倜傥这个铁丝还是从家里的晾衣架上拆下来的。

他们用这烧红的铁丝把矿泉水瓶穿孔，整个瓶身都扎满了一个一个的小洞洞。

扎好孔的矿泉书瓶被放置在了早就洗干净准备好的垃圾筐正中间，这样做的目的是为了方便后期浇水。

随后两人合力在垃圾筐的底部铺上了一层比较厚的土，接着又放上了一层“火葱头”的小香葱，最后又铺上了一层土。

就这样，基本上这整个垃圾筐已经被摆满了，不过为了充分利用每一点资源，这两夫妻还在垃圾筐的最顶部种上了豌豆。

就这样，一个简易版的立体式栽培就种植好了，接下来便是注意时刻观察这种下去的小香葱的长势，为它提供好水分和养料了。

由于居家隔离，这对90后夫妻还是比较悠闲的，于是小两口子便整日里在自己的阳台小菜园里忙碌，随时为广大关注他们的网友更新自己种的小香葱的生长情况。

他们在视频中说道，自己种的这种简易立体盆栽蔬菜都是比较喜欢湿润的，所以每天都要浇水这时候之前埋在垃圾桶的那个矿泉水瓶便要派上用场了。

他们会根据需要直接往矿泉水瓶子里面加水，而水分会从之前扎在瓶子上的小洞洞里面流出去，均匀的分散到整个垃圾桶的每一寸土壤中。

这样便能解决不少家庭种植时遇见的土壤板结，浇水不均匀的问题了。

而且，他们告诉大家，小香葱的生长周期一般在20多天，很容易便能收获到自己的劳动成果，这使得广大网友跃跃欲试。

一时间在自己家阳台上种蔬菜成为了很多人的业余爱好之一，而这对夫妻的视频下面也有着很多成功之后的网友来还愿。

预防措施

就在这对夫妻还在分享着自己的种植日常，甚至种出来一种只需28天就能采收的樱桃之后，一个网友提出了一个关键问题，现在这种被管控的情况，到底该怎么样来为植物施肥和预防虫害呢？

这个问题可把这对夫妻问到了，肥料倒是好办，自己平时用的肥料都是收集的烂菜叶、水果皮等等，他们将这些厨余垃圾放入一个密封的容器内，然后等待腐烂便可以当做腐殖土来用。

而作为宝贵物资的鸡蛋那也是要榨干了最后一丝价值，他们会将鸡蛋壳碾碎成粉末然后均匀的洒在植物土壤中，从而起到增加果蔬养分的作用。

但是，自己家种植的果蔬并没有出现网友反映阳台种菜害虫多这种现象，这可使这对90后夫妻犯了难。

为了不让网友们失望，找到防虫有妙招，他们开始在网上寻找资料，最后终于得知，原来很多害虫幼卵都会藏身在泥土之中，而治理这种蚜虫的最好办法就是使用辣椒水喷洒。

用辣椒水喷洒，既简单又省时省力，最重要的是十分健康。

不断创新

在自己的阳台种菜法火了之后，这对夫妻就像是种菜上瘾了一样，甚至连吃剩的白菜根、香菜根都舍不得扔，全都切下来之后放在收集的一些罐子之中，往里面放上自来水之后又研究起了“无土栽培”。

由于隔离在家，这些蔬菜成了他们日常打发时间的最好寄托，大白菜根一天换一次水，在经过他们两一周时间的耐心培育之后，他们自己种的白菜便已经摘下来做饭了。

当然，在这对夫妻实践成功之后也是立刻将自己的经验分享到了网上。

在那段时间上海蔬菜的价格超过了食肉的情况下，这对90后夫妻靠着自己在阳台种菜节省了不少生活成本。

同时使得自己在疫情期间找到了精神上寄托，这种一举两得的事情实在是让这队夫妻十分高兴。

此外，由于这些蔬菜是自己种的，吃起来更加健康放心，这对夫妻声称希望越来越多的人能够自己在阳台上种植蔬菜，享受里面收获的快乐。

如今疫情结束，这对夫妻还是会坚持自己种植蔬菜，他们十分喜欢这种自己劳动，自己收获的过程。