冰菜种植时间(“冰菜”你吃过吗？有人种植它致富了)

谁说女子不如男，来自丽江市华坪县新庄乡良马村的赖升兰就是其中一个。她充分利用丽江市玉龙县郊区区域自然条件优势转化为发展经济优势，种植冰菜，圆了一个弱女子多年来梦寐以求自主创新的创业之梦。

据了解，今年以来，一种名叫“冰菜”的蔬菜渐渐走上了消费者的餐桌。它以其独特的外观和口感，赢得青睐。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草（冰菜）。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性，是高营养价值的蔬菜。

这种新奇蔬菜之前只能从北方调运，所以价格很高，在超市、电商的售价高达50元/公斤。而且冰菜要在低于30℃的环境才能生长好，因此在南方省份冰菜的种植少之又少。

来丽江某企业上班10多年的赖升兰，为了摸清冰菜在本地最适宜的种植季节，用自己的梦想创造出一片属于自己天空，她毅然辞去干了10多年的工作岗位。既然在城市找到工作，为什么还要辞职回到城区的荒郊种植冰菜？面对父母和丈夫的不理解，同事的质疑，她顶住压力，在玉龙县郊区城以租赁的方式，租地近3亩多地搭建6个棚种冰菜，为了种植冰菜技术学透吃透，她如饥似渴地从书本上学技术，利用网络学习和查找相关冰菜种植栽培技术资料，经常思考琢磨。功夫不负有心人，很快，她掌握了栽培种植冰菜等关键技术，她经过长时间栽培试验，在不同月份播种，最后发现在丽江的气候条件下，5月播种育苗，7月进入采收最合适。采收季可以持续到10月中上旬。

记者看到，在基地的多个蔬菜大棚内，绿油油、鲜嫩嫩的冰菜已经成熟，正是采收好时节。在交谈中，她介绍：有梦想，生活就不会累；冰菜营养价值高，外观和口感都非常独特，是餐桌上的“新宠”，丽江的蔬菜很多，人们每天都要吃蔬菜，但是走进人们日常生活中的“功能型保健蔬菜”目前还不多。冰菜是营养价值较高的保健蔬菜，也是十分适合中老年人和患有高血压的人群吃的蔬菜。种植这种丽江稀有的蔬菜是填补了丽江蔬菜业的空缺，满足消费者的需求。

据悉，赖升兰种植出无公害冰菜亩产在3000斤以上，按市场价每市斤15元计，亩产值达50000元左右。她种植出的冰菜不仅价格优惠，还能快捷送货上门。

赖升兰的冰菜被市场青睐，而且成了消费者的抢手货。

(LastUpDate:2017-07-25 17:40:49)