环保酵素与蔬菜种植-不管种啥菜，教你一个办法，长得好还没病虫害，环保又实惠

现如今，在庭院里种植蔬菜的非常多，虽然说种植蔬菜并没有什么难度，但蔬菜是一种活性物体，在生长中是需要养分的，有时还会招虫子、发生病害等各种各样的问题，这些就会涉及到施肥和喷药，但是呢？很多人在种植蔬菜的时候，根本就不想用化肥，更不想喷施农药，那应该怎么办呢？今天教大家一个方法，如果是自家的小菜园，不管种什么蔬菜，不用化肥也不用农药，蔬菜不但长得茂盛还不易发生病虫害，更重要的是口感好，大家都可以试一试。

种过蔬菜的都应该知道，自己家种菜种的面积都不算太多，虽然种得少，但也需要肥料，而种菜最好的肥料莫过于有机肥，这是公认的事实。最近一段时间，就有不少的农民朋友们问我，说现在家里种菜最缺的就是有机肥，因为现在都不养动物了，到哪里去弄这些粪肥，别急，今天就分享给大家一个好办法，让你种植蔬菜永远不缺有机肥，用这个方法来种植蔬菜，环保健康，蔬菜还长得好，而且还不宜发生病虫害。

这个方法就是自己制作环保酵素肥料，用菜叶、果皮、烂水果、豆渣、豆饼、过期发霉的粮食，厨房里做饭剩下的厨余垃圾等等，这些废物在农村取之不尽用之不竭，只要平时稍微勤快一点，多收集这些物品，种植蔬菜又何愁没有有机肥，而且制作方法非常简单，一看就会，用这个制作出来的肥料，效果一点也不亚于市面上的生物菌肥，用来种点小菜真就是挺好。

制作方法：把收集的菜叶、果皮、厨余垃圾等切碎，找一个饲料桶，按照果皮3份、红糖1份、水10份，把它装进桶里，桶口用塑料布盖上，外面用皮筋一扎即可，桶里气多的时候就会自动排放，不用天天放气，完后把它放到没有阳光的地方，让其自然发酵一个月后就可以使用了，但发酵时间越长效果越好，如发酵3个月以上则会更好。另外，发酵的时候，一定记得用塑料桶，千万不要用玻璃容器，切记，因为塑料桶能伸缩，产生的气体会鼓胀，玻璃容器则容易破裂。

使用时，把发酵好的酵素液用水稀释10倍进行浇灌或喷施都可以，不管什么蔬菜，整个生长期都可以连续使用。如果土壤肥力差，可以在使用的时候，里面混合一点豆饼水，或者选择食品级磷酸二氢钾，效果会更加的好。这样制作出来的肥料，有很多的好处，能改善土质，增加土壤肥力，疏松土壤结构，增加土壤有益菌活性，清除土壤有害菌，减少蔬菜病虫害的发生，促进生根壮苗，增产增收，提高蔬菜质量和口感，消除蔬菜中的有毒物质，环保健康又实惠。

第一次制作必须要加足红糖，这是发酵成功的关键，从第二次制作开始，就不用红糖了，可以把第一次制作的留出一部分，等到第二次制作时，把它混合到物料中，让其发酵即可。

这种用菜叶、水果皮制作的环保酵素肥料，除了用来种菜，还可以作为清洁剂来清洗蔬菜、水果等，还可以作为饮料来饮用，最后剩下的残渣，可以当底肥使用，用来种菜效果非常好。

以上方法只要学会了，自己家种点小菜，根本就不用化肥，也不用农药，蔬菜照样长得茂盛，更重要的是环保实惠，废物利用，可长期循环制作，循环使用，希望对家庭种菜有一点小小的帮助。

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