种植苦麻菜-家庭小菜园（九）苦麻菜~~种植技术，家庭必备它具有杀菌消炎功效

大家好我是【子沣说三农】今天给大家讲解下苦麻菜的种植技术，什么是苦麻菜呢？

知识普及：苦麻菜是一种药食皆宜的野生植物，是一年生c草本，在民间俗称苦菜，别名天香菜、无香菜等。因其治贫血、消暑保健、清热解毒、杀菌消炎功效

生活在农村的朋友们一定知道有一种野菜，它喜欢生长在水渠边上，或者潮湿低洼的地方，身上长着很多细小的毛刺，味道吃起来苦苦的，人们喜欢叫它苦麻菜。别看这种菜又苦又有点扎嘴，但好多人却对它情有独钟，在田地里干活的人经常在回家时顺便采挖一些带回家来吃，听他们说吃这个好（对身体有好处），但具体怎么个好法也一直不清楚。

后来通过查阅资料，发现苦麻菜确实是对身体有很大好处，不过中药典籍对其都有记载，苦麻菜具有去肺火的功效，对于经常抽烟的人来说非常适合吃。此外它含有与蒲公英类似的甘露醇、胆碱等成分，具有清热解毒功效，常吃对清除体内毒素、调理身体亚健康、增强人体免疫力有很不错的效果。

下面聊聊苦麻菜的种植方法。

苦麻菜对于土壤的要求不高，栽培易选择在一个通风向阳、排灌方便的地区即可，由于它的种子较少，顶土能力较弱，所以种植前要将土壤疏松。在翻耕土壤时，每亩施用农家肥2000-3000公斤，复合肥25公斤做基肥，施肥后耙细整平。

苦麻菜可春播或秋播，北方地区一般是在4月上旬播种，播种可选择直播或育苗移栽，一般生产时采用直播。直播时可采用穴播、条播或点播的方法，由于种子顶土力差，所以播种深度不宜过深，3-4cm为宜，每亩用种量0.5-1公斤之间。而育苗移栽，首先要做好苗床，播种量在每亩0.1-0.2公斤，当幼苗生长到4-5片真叶时即可移栽，移栽时要控制行距25-30cm，株距10-15cm。

在移栽后为了提

高成活率，要及时浇灌定根水和活棵水，再用遮阳网覆盖一周，待活棵后要及时解除。在冬季时如遇寒潮侵扰，则需要在大棚中栽培，但是需要注意的是大棚的温度不宜超过30度，一旦温度过高，要及时通风降温，夜间温度宜保持在15-20度之间。同时也要注意湿度，空气湿度不宜过高，严禁大水浇灌，在生长时，只需保持田间湿润即可

苦麻菜植株内含有一种白色乳汁，这是一种苦素，所以它的病虫害极少，一般只会在夏秋交接之间有一些害虫危害。这时只需喷洒一般的杀虫药剂即可防治，但是不建议喷洒农药，创建无公害绿色食品