文案/编辑 百川

树仔菜不仅口感鲜香，而且富含胡萝卜素、维生素B22等营养物质，拥有清热解毒等功效，所以越来越多的人选择种植它。

然而，人们经常使用的技术存在着许多不足。

这种传统技术需要大面积的土地来种植树仔菜，而且受限于自然气候和环境，较难保证产量和品质的稳定性。

为了克服这些问题，优化树仔菜种植技术势在必行，所以我们优化并引入了室内垂直种植技术。

这项技术充分利用了有限的空间，不仅有助于提高产量和品质，还可以节省资源，减少浪费，实现更加个性化的种植模式。

因此接下来，我们将深入介绍这一技术的优势及具体操作，让大家都能实现“在家种、在家吃”！

一、传统种植技术需要注意的事项

树仔菜喜欢生长在土壤条件良好的地方，所以我们要选择那些保水性强、排水良好、富含有机物质的松软肥沃土壤。

我们通常会选择水稻田，或者是那种有水源供给的干旱土地，当我们选定了合适的地点后，要进行深耕，把土壤翻松，深度大约是0.30米左右。

在土地翻耕后，我们会在每亩地上撒上3000-4000千克的堆肥或厩肥，然后再加上20-25千克的Ca(H2PO4)2和10-15千克的K2SO4，或者使用75-100千克的草木灰作为最初的肥料。

这些肥料要在栽植前的10天左右翻入土中，好让它们充分融入土壤。

树仔菜可以通过播种育苗或扦插育苗两种方法来培育。

而扦插育苗方法相对来说更简单，从插入苗期到植物长成可以收获，速度都比播种育苗要快，所以更常被采用。

在扦插育苗中，首先我们要选取生长良好、健壮、组织充实、茎粗约0.5厘米左右的1-2年生优质母株。

这些母株要有饱满的芽，没有创伤和病虫害，当选定适合的枝条后，我们需要将顶部较柔软的部分修剪掉，让每条枝条上留下2-3个芽。

在剪下枝条时，上剪口要与第一个芽眼保持0.5厘米以上的距离，不能太近，以免造成芽眼失水过多，影响存活。

上剪口的切面应该平滑且略斜，而下剪口则最好剪成斜面，以便插条更好地吸水。

插条大概有16-18厘米长，然后把它们一把捆绑起来，头和尾都在一起，再把顶部放进一个干净的水桶里备用。

想要成功地进行树仔菜的扦插培育，我们需要选择朝阳、地势平坦、便于排水的沙壤土地。

首先，我们要整理好种植的地方，把它弄得宽宽的，大约有120厘米，然后把坑弄得有点深，大约25厘米深，底部的宽度也大约有30厘米。

接着在苗床表面撒上一层细砂，然后浇水直到土壤完全湿透。

在进行扦插之前，我们可以使用木棒或竹签在土壤中预先打好孔，这样可以防止插条受到擦伤，也可以避免细土堵塞插条中的导管。

接下来，我们将株距控制在15到20厘米之间，行距为25到30厘米之间，然后就可以进行扦插了。

扦插的力度也不能太重，因为我们要保证插入的深度是5厘米。

在扦插后，要轻轻压实土壤，这样在浇水后插条就不容易与土壤分离，有利于扦插苗的成活。

扦插完成后，要充分浇水，然后使用塑料膜覆盖或搭建遮阳网，以保持湿度和保温效果。

如果当天无法完成扦插，可以将插条浸泡在清水中，水的深度约为插条长度的1/3到1/2。

你也可以直接在田地里进行扦插，但是要密度适当增加，加强管理，确保苗齐、苗壮。

定植完成后，要立即进行一次充足的浇水，确保土壤充分湿润。

收获树仔菜也很重要，在温暖潮湿的天气里，扦插种植的树仔菜经过50-60天后，会长到50到70厘米左右，看到嫩茎长出，我们就能采摘了。

我们一般会选择叶色浅绿、长度在16到20厘米左右的嫩茎，这样有利于植株侧芽的发展，也可以控制植株高度在一米以内。

半年后，植株会进入盛产期，一般每三天采摘一次。

每次采摘每亩地可以收获约40千克左右，你可以根据市场的需求将树仔菜捆成小把，方便上市销售。

一般来说，第一年的产量大约在1到2吨左右，两年之后可以达到3到4吨。

这种传统的种植技术虽能生产树仔菜，但是通常需要较大的土地面积，无法有效利用有限的空间资源。并且常受天气等因素的影响，难以保证稳定的产量与质量。

因此，我们迫切需要引入室内垂直种植技术，室内垂直种植技术可以将种植环境从传统的地面上转移到室内的垂直空间中，最大限度地利用空间，无论是城市或有限空间都能应用。

二、室内垂直种植技术的一般步骤

首先，选择适合种植的树仔菜种子是成功种植的关键。

因为树仔菜有许多不同的品种，有绿叶紫脉、黄叶金针和红叶红儿等。

并且这些品种都有其特定的生长习性和用途，所以我们需要根据具体的种植目的选择适合的品种。

不同品种的树仔菜有不同的收成周期，选择与你的种植计划相符的品种，以便进行适当的轮作和管理。

我们在购买种子时，要选择可靠的供应商，尽量购买认证的有机或高品质种子，以确保良好的发芽和生长。

在挑选种子的过程中，首先要检查种子的外观，选择外形完整、无明显损伤、变形或腐烂的种子，避免选择变色或发霉的种子。

我们还需要考虑种子的耐受性和适应性，如果要在特殊的气候条件下种植，那就要选择对应的品种。

生长介质是种植树仔菜过程中至关重要的因素之一，确保选择适合的介质，并根据树仔菜的需求进行适当的管理和调整，将有助于获得健康、高产的树仔菜。

生长介质应具有良好的透气性和排水性，以确保根部得到足够的氧气并避免积水，我们通常使用会含蛭石、腐殖土等的介质，这些可以增加透气性和排水性。

树仔菜通常适应的土壤pH值范围在6.0到7.0之间，因此我们需要检测生长介质的pH值，如果偏离适宜范围，可以添加石灰或硫磺。

我们需要考虑到，虽然生长介质含有一定程度的营养物质，但是种植过程中还会需要补充肥料，那么我们可以使用含有适当比例的有机或无机肥料，增加氮、磷、钾和微量元素的供给，以满足树仔菜的营养需求。

在使用介质之前，最好对它进行消毒处理，可以通过加热、蒸汽处理或化学消毒剂来实现，这样子能杀灭潜在的病原体和病菌。

当种植的基本原料准备完全后，就到了设计种植系统这一步。

我们需要根据可用空间和预期的产量，选择合适的种植容器，如垂直层架、垂直种植塔、墙壁种植架等。

并确保容器有足够的支撑能力，能够固定树仔菜并保持适当的间距。

因为室内垂直种植需要提供足够的人工灯光，来模拟阳光照射，所以LED植物生长灯是常见的选择。

它可以调节光谱和强度，满足不同生长阶段的需要。

大多数树仔菜需要12到16小时的光照时间，在设计种植系统时，设置适当的光照时间，以满足植物的生长需求。

室内垂直种植需要考虑一些细节，比如LED灯与植物间的距离，过近会导致植物受到过度照射而受损，过远则可能会使光照不足，因此，我们一般会把两者间的距离控制在20厘米到40厘米之间。

此外，我们还要根据灯具的特性和植物的高度，调整灯具的高度，确保植物能够均匀地接受光照。

至于水分供应，我们可以用滴灌或者气雾水化系统，来确保树仔菜得到适当水分。

使用雾化系统或气雾水化系统，可以增加树仔菜周围的空气湿度，特别适用于育苗期。

不同树仔菜品种对温度有不同的要求，但通常温度范围在18°C至26°C之间是适宜的。

在不同生长阶段，温度可以略微有所变化，例如，在育苗期和生长期可能需要不同的温度条件。

这个时候我们就可以使用加热器或制冷设备来维持温度在理想范围内。

不过我们也不要一直依赖着机器设备来控制温度，有时候良好的通风同样能帮助调节温度。

可以使用风扇或通风系统，确保空气循环良好，以平衡温度分布。

在室内环境中，有时光照过强可能会导致温度升高，可以适当使用遮阳布、百叶窗或调整光照强度，以防止过度加热。

树仔菜通常需要相对湿度在40%至70%之间，根据需要，可以使用加湿器和除湿器来调节湿度。

在干燥环境中，加湿器可以提高湿度，而在湿度过高的情况下，除湿器可以帮助降低湿度。

在认识完室内垂直种植技术后，我们还需要了解其在目前种植业的发展优势与局限的地方，这样有利于让我们更全面地评估和应用这一种方法。

三、室内垂直种植的优势及局限性

室内种植技术通过一系列的设计和优化，有效地提高了空间效率，实现了在有限空间内的高产种植。

室内垂直种植利用垂直空间，通过层架将植物逐层叠放，这种设计极大地扩展了种植面积，充分利用了上下空间。

室内种植技术还可以有效地节约了水资源的使用，不仅提高了水资源的利用效率，还有助于环境的可持续发展。

这是因为室内种植系统通常采用闭环水循环系统和水滴灌溉技术，这意味着使用的水会被循环利用，减少了浪费。

与传统洒水相比，水滴灌溉可以最大限度地减少水的浪费节省，节省水量高达40%。

水滴农村是沙特阿拉伯典型中的室内种植项目。

他们使用水滴灌溉技术，每年能够生产约300吨的蔬菜，相比传统农田，水使用量减少了90%。

这说明，这种技术确实可以节约水资源，而室内垂直种植在节约自然资源方面，也起到了很大的帮助。

室内垂直种植之所以还未普及，正是因为它仍然存在着发展的局限性，以下这些因素限制了其广泛应用。

虽然这项技术节约了自然资源，但它却增加了能源成本。

室内种植往往需要大量的能源来维持恒温、光照以及水循环，特别是在没有可再生能源的情况下，所以会导致不小的能源消耗。

有时候，我们为了监测和调控室内的种植环境，往往会配备一些智能控制系统，这就需要运行计算机、传感器或者其他设备，便增加了能源需求。

我们在使用这种技术的同时，绝不能忽视它的局限性。

不过我相信，随着技术的不断进步，室内垂直技术也会随之升级，成为一种利大于弊的技术，以满足不同人群的需求，实现“在家也能愉快种植”的目标。

四、结论

通过对树仔菜种植技术的优化，我们成功地将种植环境搬到了室内垂直空间中，这一创新性的方法不仅减少了资源的浪费，还实现了更为个性化的种植方式。

室内垂直种植技术让我们能够精确控制光照、温度和水分，不再受制于季节和气候的限制。

因此，室内垂直种植技术为实现资源高效利用和农业可持续发展提供了有力支持，将为未来粮食生产带来积极的影响。

参考文献：

【1】王秀兰，赵敏，《不同追肥处理对大棚酸性土壤养分含量及树仔菜生长的影响》

【2】吴佳芳，张阅，《树仔菜浸提液对几种植物种子萌发的影响》

【3】周志伟，《城市家庭式垂直农业发展潜力研究》

【4】周蕊，《生态理念下公共空间室内的垂直绿化设计研究》