泡椒种植技术-鱼缸椒草的水上栽培法技术

天南星科的椒草（Cryptocoryne）是广阔分布在东南亚大部分地区的植物，

从印度、菲律宾到新几内亚都有。

它常出现在溪流、运河沟渠、和沼泽丛林里。

许多品种在一年中大部分时间都是挺水生长。

在雨季到了后半水位开始下降时，

椒草便开始旺盛生长，

并表现在外型、开花、和颜色上。

只有某些品种如缎带椒（C. crispatula）、大气泡椒（C. aponogetifolia）、柯达椒（C. cordata）和其他一些种类，

曾被发现可在沉水状况下开花。

因此想要完全体验椒草家族的花开之美，

挺水种植是很重要的。

挺水种植椒草的另一个优点是成长较易且较不需要照顾。

相对来说，

沉水栽培就需要提供合适的底床、二氧化碳和施肥等等。

遑论有些品种几乎就无法在水族箱中以沉水栽培。

对椒草迷来说，

挺水种植也是保存大量品种收集的好方法，

没有一切的障碍以及需要细心维护的沉水环境。

挺水种植也有利于椒草的有性和无性繁殖（包含开花和授粉），

在短时间内便能大量繁殖。

最重要的一点，

在大部分的情况里，

挺水所开出来的花朵(佛焰苞)，

是辨认椒草品种的唯一可靠方法。

椒草挺水栽培时需要注意什么？

虽然对许多熟悉水草的朋友来说，

答案是显而易见的。

然而挺水种植毕竟和水族箱内完全沉水种植有些许的不同。

让我们先来讨论几个挺水栽培的主要影响因素：

湿度

椒草的原生地是典型的热带气候，

有固定的雨量和温暖的天气。

绝大部分的椒草生长在丛林深处，

具有广大植被并提供避免阳光曝晒的保护作用。

良好的遮蔽、温暖的气候和固定的降雨，

共同营造出一个湿度超过70%的绝佳成长环境。

肥沃的底土

提供营养丰富的底土，

是挺水栽培椒草的重要关键。

椒草的根部吃肥很重，

底土是椒草生存所需的大部分营养来源。

椒草在原产地生长于很多样的底质当中，

其包含土壤、黏土、沙子、落叶和腐烂的水草。

假如我们想要让椒草茂盛的成长，

适合的底土是很重要的。

一般来说，

我们会想要模拟原生底土的成分，

但我们必须记住，

原生环境毕竟和人工种植不一样，

也就是说，

在大部分的状况下，

复制原生底土虽可成功的种植，

但有时候还是得模拟整个生态环境才行。

最好的底土特质是具备微酸性的pH，

并同时具有保水和排水的效果。

底质的颗粒大小没那么重要，

但我个人偏好微粒的尺寸。

可以使用什么样的类型的底土和底材?

矽砂（silica sand）是一种惰性的底材，

无法提供椒草营养，

只能当做底土的打底用途。

矽砂的保水性不佳，

只有少量的水可透过毛细作用保存住。

这种底材很少单独使用（除非我们是要水耕栽培），

通常和其他物质混合在一起使用。

矽砂的酸碱值为中性或弱酸性，

里面夹杂着相当多的营养。

堆肥（compost）是人造土壤的通称。

大抵来说由植物、树皮、叶子等所构成。

堆肥内含有很多营养成分，

绝大多数都使土壤的pH呈现出中性。

不论是单独使用它或和其他材质混合，

我都使用过且效果不错。

堆肥和矽砂以一比一的比例混合，

证实对大部分的椒草来说都很棒。

泥炭土（peat）是在酸性介质内由分解中的植物残骸和缺氧的环境所形成的。

分为白泥炭和黑泥炭，

前者由腐化的泥炭藓（Sphagnum mosses）所变成，

后者由沼泽植物慢慢腐化所形成。

不论是哪一种泥炭土，

都出现在天然背水淹没的地区，

或者总是保持高湿度且潮湿的地方。

即便最上层的泥炭土开始干燥，

其底下的植物腐化仍继续进行，

整个过程泥炭土变得更肥沃，

成为一种很理想的材质。

白色泥炭藓非常的酸，

pH大概在4左右，

提供的养份很少且分解的速度很慢。

黑色泥炭土的pH较高些，

大概为5到6，

提供的养份较多且矿化的程度较好，

但事实上这两种所能提供的营养几乎都微不足道。

黑泥炭土混合其他底材应该有助于水的流动，

因为它的结构含有较多的孔隙。

我们可以将黑泥炭土语许多的底材一起混合，

例如黏土和细沙，

以便增加底土整体的酸化程度。

腐植土（humus）是Jan D. Bastmeijer和Niels Jacobsen这两位研究椒草栽培的专家所大力推荐的。

根据Jacobsen的研究，

堆积的落叶层经过腐化所形成腐植土，

内部富含腐植酸，

这是有助于椒草种植的成分之一。

使用腐植土的成长较好，

也可以种的比较久。

腐植土的pH一般来说都很酸，

大概在4到5之间。

腐植土可以单独使用，

或与土壤矿物质、黏土和细沙混合使用。

欧洲板栗（Castanea sativa）森林里的腐植土，

是西班牙版的森林底层的腐植土。

这是在西班牙（即作者所住地）最容易取得的腐植土，

可以在大型园艺店买得到，

当做嗜酸性植物的底土。

椰壳纤维（coconut fibers）是我非常满意的一种底材，

这是个很有活性的底材，

成份是椰壳和椰纤维里的木质素（lignin）。

这些纤维很适合种植椒草，

保水性非常好，

但同时在材质内也容许排水以及水的流动。

酸碱值大概在5.5到6.5。

我发现使用椰壳纤维栽培的椒草长得很棒，

而且长出健康的白色根束。

赤玉土（akadama）来自日本一个同名地方的黏土，

是移除了上层有机质后所开采的土壤，

颗粒状而不易崩坏。

它的弱酸性适合椒草根部生长，

赤玉土多孔隙的特质可以吸附大量的水和营养来供给根部，

健康的白色根部表示这是很棒的底材。

还有一种比赤玉土更酸的鹿沼土（kanuma），

也是来自同一个地区，

但是更深层的土壤。

我将这种黏土和椰壳纤维与栗树腐植土混合，

使用的经验相当满意。

海泡石（sepiolite clay）是一种在工业上广泛当成吸附剂（市面上的猫沙即是）的矿石，

具有很大的离子交换容量和保水性，

颗粒不容易融解或破碎。

但pH呈现弱碱性，

所以只能用在某些容易栽培的椒草，

并且混合其他底材使用。

其他能在居家园艺中心能找得到的黏土也可以用。

大多数是偏向于中性的pH，

不过可轻易的和其他底材混合使用。

找到不含农药的土壤这一点很重要。

蛭石（vermiculite）是一个非常接近云母的矿石碎片，

由矿石高温烘培而来的，

这使得最终的结构具有很多的孔隙来保水或排水。

蛭石是毫无活性的，

只提供有限营养如镁。

pH是中性的，

必须混合其它的底土才能成为很棒的底材。

墨丝（moss）是越来越受日本玩家所亲睐的底材，

因为墨丝提供了较低的pH和较好的通气性。

我测试过用活的墨丝（vesicularia dubyana）底床来刺激新栽培椒草的走茎成长，

包含大气泡椒（C. aponogetifolia）、温蒂椒（C.wendtii）、渥克椒（C. walkerii）、贝克椒（C. becketii）、

桃叶椒（C. pontederiifolia）、螺旋椒（C. spiralis）、小气泡椒（C. balansae）、威利斯椒（C. × willisii）等品种都很成功。

我们可以在爬虫专门店找到所需的活墨丝。

其它底材也能使用但未被提及的，

举几个例子如有岩棉、松树树皮、榉木树皮和植物覆盖物。

水的重要性

如前文提到，

水是创造一个高湿度环境的重要关键。

维持高湿度的最好方法，

就是将水位保持在可以稍微淹过椒草种植的容器，

这样可以减少蒸发并增加湿度，

这层水也是根部吸收许多营养的地方。

水质部份必须软而酸，

因为许多椒草喜欢软水。

我们可以用逆渗透（RO）水来达成此目的。

也可以丢一些干燥的叶子到水里以释放腐植酸。

放一个沉水马达除了可以促进水的循环，

也可以输送营养并刺激根部成长。

别忘了我们也必须注意水温，

因为在热带地区，

水温受周遭气温所影响而且温度上身很快。

记得将保持水温在摄氏20度。

营养和施肥

如同上述，

水是输送营养非常重要的系统，

如果我们底材内的巨量元素不够丰富，

那就要添加一些到水里。

提供足够的营养很重要，

这包含了氮磷钾含其他微量元素，

特别是铁。

我使用的是传统的室内植物肥料，

可是施肥量比原厂所建议的少一些。

此外每隔一到两周，

我也用同样的肥料但以更稀释比例，

装在喷雾瓶里直接喷洒在叶面上。

盖个温室

盖个小温室来种植椒草是很简单…

首先我们需要一个可以开关的不透气容器，

一个可以遮蔽阳光的盖子，

例如一个弃置的水族箱就很理想。

放一些水稍稍淹过种植椒草的盆子，

然后放一个沉水马达让水有适当的循环。

最后，

如果我们不是要把椒草种在室外，

就需要加装照明设备以提供光能。

设置在室外的温室，

会因为温度的变动而难以维护。

我们必须维持在20度左右的温度，

所以加热器或保温材质的容器是需要的。

一个不透明的盖子可以帮忙遮蔽直射的阳光和温度的控制。

为自己的系统找个有适当遮蔽的地方，

要记住阳光会很快的提高内部的温度，

所以请慎选自己的地点。