“芽菜”是什么？

“芽菜”是芽苗菜的俗称，食用的是植物的嫩芽、嫩梢、嫩等部位。

芽菜往往鲜嫩多汁、清香爽脆、营养价值高，是一种老少咸宜的健康蔬菜。

而且芽菜的生长周期短，种植、养护简单，非常适合家庭室内种植。

无土栽培的优势

在讲解芽菜该如何栽种之前，咱们先来说说无土栽培吧。

额，无土栽培与传统的土培相比有许多优势。其优势概括而言大致表现在以下四方面。

干净整洁

不使用土壤和化学肥料，可以保证室内不会因为土和肥料而产生异味。同时也可以避免许多病害的发生。

充分利用空间

采用无土栽培可以在狭小空间内种植更多的蔬菜。

◆一粒碗莲两样工具三尾小鱼，台长邀您将碗莲种在阳台上

◆不花钱，还能当年种葡萄当年吃，台长任性发福利！

蔬菜品质更好

使用营养液种植的蔬菜，不使用任何化学肥料和农药，生产出来的蔬菜会更加绿色健康。

管理简单

不需要浇水、施肥、翻土等繁琐的工序，只需要定期添加营养液即可。

水培芽菜的简易方法

基于无土栽培的方法，把营养液换成水也能种出芽菜。

芽菜的生长周期短，只有几天到十几天，生长所需的养分由种子提供，所以用清水就能栽培。

种植的方法非常简单，三个步骤即可完成。

步骤一：浸种催芽

用3倍种子体积的水，进行浸种。

其间记得要换水，并清洗种子至无黏液，挑出干瘪、损坏的种子。

步骤二：铺盘

将浸泡过的种子放在底部铺有一层润湿的无纺布的托盘里，一定要记得经常喷水，保证无纺布的湿润。

◆指尖上的盆景，路边取材，六步搞定，为书桌添一抹古趣雅韵

◆你知否？泡沫箱种菜的三大讲究四大技巧！

步骤三：避光培养

避光培养可以让芽苗黄化、徒长，这样的芽菜就会更软、水分更多。

发芽的关键

壹：选种

一般选择当年的新种子，种子饱满、完整。

但切忌使用刚从植株上收获的新鲜种子，一定要晒干之后的才好。

贰：浸种

最好对种子进行浸泡处理，有助于打破种子的休眠，出芽更快、更齐。

叁：温度

培养的温度一定要适宜，过高容易老化，失去鲜嫩口感；过低发芽会慢或不发芽。

芽菜可以算是家庭园艺中最容易上手、最容易成功的菜。

需要准备的工具、材料也不多：一把种子、一个盘子就可以开始啦。

台长真诚推荐，喜欢种菜的台友们不妨试试看。

老话题，如果实施过程中遇到问题和困难，噢，尽管来找台长吧！

种在阳台上

好啦，今天就讲到这里，台友们若还有什么疑问希望台长回答，下方留言区留言哦。非常希望得到台友们的问题反馈，台长会多多努力，一对一给你回复，一对一为你解忧。

喜欢这篇文章的台友，轻点食指，先转发朋友圈，再关注。更多精彩文章、详细步骤、独门绝技，哈哈哈……台长将陆续为台友们奉上。

喜欢台长文，恳请转发；

种在阳台上，学无止境。

◆挑战：十分钟、六步骤，废布料做成水泥布艺花盆，每一个都是艺术

◆是花盆更是美妙艺术品，图文详解LOFT风格水泥花盆全过程！

◆不忽悠：这种植物叫“小人参”，八步法轻松种在阳台上，有一中医功能真的很神奇！