蝮蛇养殖(毒蛇变成致富“好帮手” 嘉兴有家企业出口活蛇到日本)

2018-01-21 08:26 | 浙江新闻客户端 | 记者 顾雨婷 通讯员 王轶星 张晓勇 鲍亦澄

2018年1月19日，记者从浙江嘉兴出入境检验检疫部门获悉，嘉兴地区1批重200公斤，价值1.14万美金的短吻蝮蛇经现场临床检疫合格后，顺利出口日本，这是也是嘉兴首次出口活蛇至日本。

说起蛇，不少人都会不寒而栗，可嘉兴市秀洲区的王店镇却有一家企业，生产的活蛇、蛇干在日本大受欢迎，作为嘉兴唯一的蛇类出口企业，也是知名品牌“隆力奇”的主要供货商。“效益一年比一年好。”嘉兴中山蛇业有限公司总经理沈永春告诉记者，他的企业办了十多年，如今占地18亩的养殖场能年产蛇30万条。

谈起养蛇致富的经历，沈永春立马打开了话匣子。17岁入行，嘉兴人沈永春看中的，正是浙江一带的蝮蛇市场的巨大潜力，因气候适宜，江浙地区的蝮蛇大约占了全国总数的60%，不仅附加值高，市场价格也不错。一路走来，沈永春摸爬滚打，从四处搜集货源到萌生想法自己开办养殖场，甚至为了取经跑去德清的“蛇村”，从头开始学习养殖技术。

1998年，沈永春的养殖场正式开张，主要养殖蝮蛇，不断更新设备，提高养殖标准，顺利拿到了浙江省陆生野生动物驯养繁殖许可证，养殖规范产量逐年提高，且品质稳定。1月19日当天，记者跟随嘉兴出入境检验检疫部门工作人员来到沈永春的养殖场，大部分蛇已进入冬眠状态，偌大的蛇舍排列整齐，各样养殖技术规范上墙，从蛇标准饲养技术规程到安全生产管理制度、仓库管理制度和产品质量管理制度，全面执行养殖标准化。

“这次活蛇出口，我们的业务范围又拓展了。”沈永春笑着说，这次的活蛇将将出口至日本大阪地区，年前他还接到了好几个蛇干订单。检验检疫部门工作人员介绍道，蛇类养殖属于嘉兴地区的特色养殖行业，种源易得、养殖方法难度并不高，可以说一种农民养殖致富的新路子。

将蝮蛇干出口日本，始于2007年。当时，沈永春仅仅供货给杭州的商家，对方则转手出口至日本，这让沈永春窥见商机：日本市场中，蝮蛇干做成的养生酒，因具有抗疲劳、提高免疫力等功效，十分畅销。但蛇干出口的要求十分严格，且各国标准不一，日本尤甚。若出口产品不合格，将被全部销货，这对企业来说风险极大。

这时，沈永春找到了嘉兴出入境检验检疫部门，求专业人士“支招”。分析风险，再根据加工工艺与客户要求，确定产品出口的检疫重点，将出口风险降至最低，在嘉兴出入境检验检疫部门协助下，沈永春顺利做成了第一单生意，如今每年出口的蛇干量达到6至9吨，蛇粉6至10吨，出口的销售额高达到700万元。

除了出口，沈永春还将生产的蛇胆供给国内企业广州潘高寿，用作蛇胆川贝液、蛇胆琵琶膏等药品的原料，蛇皮还可制成乐器或者磨成粉供给相关企业，市场潜力无限。“实际上，蝮蛇的全身都是宝，除了蛇干可以制酒外，蛇毒被称为‘液体黄金’，可以拿来制药。”沈永春说。今年，他打算进一步扩大经营规模，新规划的20亩养殖场已经开工建设，养殖品种也将从原来的5种扩大到12种。