华中金刺猬养殖(二十四节气)

澎湃新闻记者 徐颖

惊蛰时节，万物以荣，“阳和启蛰，品物皆春”。

从物候的角度来说，惊蛰时候的温度是最适合作为冬春转换的“阈值”温度，伏在地下的虫类，这时候感受春天的温暖而出动。

不过随着气候变化，春天也来得越来越早了。2022的惊蛰前一周，上海气象局就已经宣布申城“入春”，不仅比常年早了15天，还是连续第五年提早入春。

在民间，有“过了惊蛰节, 春耕不能歇”“惊蛰到，鱼虾跳”的农谚，惊蛰时节，中原大部地区进入春耕农忙，华北冬小麦返青，江南小麦拔节、油菜见花，同时，身边的小动物们也苏醒了。

蛰，指哪些动物？

惊蛰在24个节气中很有个性，它是唯一一个名字和动物相关的节气。不过，蛰虫或者虫， 在传统文化中是一种比较笼统的称呼。

比如，老虎叫大虫，蛇叫长虫，所以，在二十四节气保护传承联盟秘书长、中国农业博物馆农业历史研究部主任看来，如果对于惊蛰的“翻译”局限在“虫子醒了”，那是有点问题的，因为不仅仅是虫子醒了，小动物们也醒了。

蛇、蜥蜴、蚯蚓、蟾蜍等都有自己方式越冬，“我们先民都会对其进行观察，并将它们列入‘虫’的范畴里头，把它们算‘蛰’的组成部分。”唐志强说，“此外，鼠类、熊、蝙蝠等是哺乳类动物，其实也是先民观察的‘蛰’的含义内，所以，古代‘蛰’的含义是比较宽泛的”。

说到虫子，很多人会想起《庄子·外篇·秋水》的“夏虫不可语冰”，用它来隐喻浅薄局限的认知。不过虫子其实是以各种形式“越冬”的，有些昆虫会以幼虫、蛹和的方式越冬。“夏虫”其实是指有些昆虫在夏季生长，秋季产卵，冬天死去，比如螳螂、蝈蝈、蝗虫，它们只能以卵的形式越冬。

动物学硕士、《酷虫成长记》的作者、痴迷观察昆虫的三蝶纪说，“瓢虫是会（以成虫形式）越冬的，它们会找个地方躲起来，比如说石块下面，土缝之间。”

七星瓢虫

二十四节气中，惊蛰和端午两个节气，都会提醒人们灭虫。这两个季节时间差三个月左右，灭虫的重点有什么不一样？三蝶纪说，“有些蚊虫以卵的形式越冬，因此也有地区人们在惊蛰前后用石灰、硫磺或艾草驱虫熏虫，既是传统习俗，也有其科学意义。因为当蚊虫还是卵的状态时候，比较容易彻底驱除，等到它们孵化出来之后，灭虫就更有难度了。”

如果说惊蛰时的人们是去“发现虫子”，那么到了端午，人们对于“虫”的态度就是“去驱赶、去消灭”，所以才有“端午五毒”（蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍）的说法，在唐志强看来，五毒其实是对于“蛰”的含义缩小。

以三蝶纪生活的华南地区为例，这个地区的时令节气并没有明显按照24节气来走，不像华东和华中地区那样有明显的节气分割，冬天也一样有很多虫子，但事实上，在惊蛰之后，小动物们和昆虫也会变得越来越活跃。

无论如何，惊蛰一到，以人类的视角来看，此时的害虫也醒了。

与虫共处？需要更多智慧

对付害虫，古人有自己的智慧，比如在某些地方，田埂附近农人会种一棵花椒，以此驱害，因为虫子讨厌花椒的气味。还有比如养细腰蜂（蜾蠃），它们能把卵藏在螟蛉身上进行繁殖，这样就可以以虫治虫，正如《诗经》里说：“螟蛉有子，蜾蠃负之”。

《南方草木状》记载利用黄猄蚁防治柑橘蚧壳虫，这是最早的中国先民发现的以虫治虫的方法，其中提到，当时的市场上能看到老百姓拿着黄猄蚁去卖，种柑橘的农户会去购买。

黄猄蚁

艾叶、菖蒲、雄黄、薄荷、除虫菊、樟脑，都是传统上用来驱虫的方法。把文物放在樟木箱子里头，也利用的是天然驱虫方法。

益虫也很多，家蚕、蜂、蝴蝶、捕食螨，草蛉（幼虫蚜狮）和七星瓢虫等。一只幼虫期的草蛉可以消灭700、800只蚜虫，寄生蜂/蝇则可以寄生在害虫体内，让对方慢慢死掉。

所以，现在对杀虫剂限制比较多的有机种植领域，也会“派出”草蛉来执行灭害任务。除此之外，像燕子、啄木鸟、灰椋鸟、戴胜，都是可以吃害虫的鸟类，刺猬、蝙蝠、壁虎则是灭虫高手，越了解生物之间的关系，就越理解生态作为一个系统而存在，事实上，这也是很多生物农药发明和生效的原理。

“稻田养蛙、养鱼、养鸭来吃虫，直到今天我们的农村地区还有广泛使用，因为鱼、鸭可以吃水里的害虫卵和蝗虫。”唐志强表示，“科技再怎么发达，从古人经验中汲取有益知识也是必要的。同样的环境，同样的气候，先人的经验本身就是技术和智慧。农药残留，尤其是广谱性的，对于群落的破坏是很厉害的，破坏群落再重新构建的话，非常费劲。不要一概去否定传统智慧的价值和意义，而是要深入挖掘它的价值和意义，和现代科学结合，让传统智慧得以闪光”。

现代科学也表明，不是所有的虫子被杀得一干二净，人类就能安全无虞。《寂静的春天》里早就描述过一个令人毛骨悚然的“寂静田野”，也因此推动多国环保立法。

上海植物园高级工程师陈连根表示，上海植物园对于与虫子共生由自己的方针，基本不采取主动的措施去干扰植物与昆虫的自然共生，维持自然条件下的生物多样性。如果出现了影响植物生长的病虫害，一般是以物理和生物两种方式来处理。物理除虫主要以人工捕捉、部分修剪已感染病虫害的枝条等，辅以杀虫灯来进行防治。生物方面以自然天敌的方式，如果严重的再以化学药剂来消杀，“一般情况下，我们对自然生境不予干扰，并以维持植物与昆虫的自然生态为目标而努力。”

《礼记·王制》有记载，“ 昆虫未蛰，不以火田”，意思是放火烧田，不会选在昆虫冬眠之前，以防藏在草中的虫子被火焰燎杀，体现一种道义，也体现了古人的自然观，惊蛰已到，你准备好与“虫”共处了吗？

责任编辑：沈关哲

校对：刘威