湖南豪猪养殖基地(2010年,湖北小伙放弃高薪,返乡养豪猪,年入200多万羡煞旁人)
十年寒窗苦读,一朝金榜题名,每一位顺利步入大学的学子,都想在毕业后能找到自己心仪的工作。孙晓宇就是这样顺利完成了自己的学生时代,毕业后如愿进入到一个不错的企业。一步步稳扎稳打,通过自己的努力成为了公司的高管,年薪丰厚、工作稳定。
然而,看似完美的学业、就业之路总是不能让孙晓宇完全满意,因为他心中始终带着创业梦。
公司的一次聚餐给了他新的机会和思路,让这个爱折腾、有理想的八零后小伙子得以实现自己的创业梦。
偶然获得商机,追逐创业梦想
孙晓宇,是一个典型的八零后青年,出生在湖北建始县红岩寺,上学的时候就是一个敢打敢拼、脑子快的孩子。
他大学就读于恩施职业技术学院,学习的是建筑工程技术。孙晓宇大学在校期间就接受了自己本学院举办的SYB创业培训,在培训中心,他对老师讲授的创业相关知识非常感兴趣,并且很受启发。
从此,孙晓宇就有一个创业梦,一心想着,只要今后有机会,一定要自主创业,完成自己学业、就业、创业的职业生涯规划。
按照自己的职业规划,孙晓宇顺利从学院毕业后,进入了广东海信科龙冰箱有限公司工作。进入公司后,孙晓宇从事着车间管理工作,从基层一步步做起,了解车间的运作制度,学习产品的制作工艺,实践人际之间的交往法则。
在工作中,孙晓宇不骄不躁、一步一个脚印的在进步,因为工作业绩突出,2008年就被公司选拔为高层管理人员,年薪超过十万。进入到新平台的孙晓宇,看到了更广阔的学习平台。
就这样,孙晓宇跟随公司的高层领导继续学习、实践、工作。但是,两年后,孙晓宇接触到了实现他创业规划的主角——豪猪。
2010年10月1日,中秋节的晚宴上,公司领导带领孙晓宇和车间同事们一起吃了一桌“豪猪宴”。
孙晓宇一边吃一边想:“这豪猪跟平时我们吃的猪肉味道很有差别呀,肉质更加细嫩多汁,还怪好吃的呢!”饭后结账的时候,这顿饭的价钱着实令孙晓宇惊诧,“竟然花了2800元,这东西真值钱呀!”
回到寝室后的孙晓宇迟迟不能入眠,白天的豪猪宴打开了他的新世界。此刻,孙晓宇满脑子都在思考养殖豪猪的可行性。
有些人就是这样,想法一旦扎了根,就想着一定要实践一下看看。孙晓宇无疑就是这样的一个人,养豪猪的创业梦从此在他心中扎了根。
可是创业哪有那么容易?孙晓宇显然想的更多。除了要思考豪猪的养殖问题、建厂房的问题等创业方面的事情,还要考虑亲朋好友对自己辞去高薪工作,创业养豪猪的看法。
孙晓宇那时想的最多的就是,“作为一名大学生,现在的工作很不错,突然不要现在的工作,辞职回家养豪猪创业,父母会同意吗?养豪猪势必要回老家,乡亲们对自己会是怎样的看法,这会不会给父母带去压力?如果成功了最好,万一不成功怎么办,一旦创业失败,再没有了高薪的工作,未来的职业规划要怎么完成?”
可是,困难千万个实践第一条,改变之前总是要做选择。孙晓宇最后还是选择走自己的路,让别人说去吧!
创业历经坎坷,磨难艰辛重重
孙晓宇是个说干就干的急性子、实践派。通过两个月的认真思考,终于在12月底下定决心辞去原本稳定高薪的管理岗位,准备创业。
同时,孙晓宇筹集了投资共计35万元,返乡建了三栋厂房,养殖厂房占地共计800多平方米。建起了养殖厂房,孙晓宇又组织工作人员前往建始、巴东、巫山、恩施等等各地收购豪猪。带着60多头豪猪满载而归的孙晓宇正式走上了养豪猪之路。
然而,这条路并不是一帆风顺的。
在引进种猪的时候,问题就出现了。当时,孙晓宇并没有到湖南专业养殖豪猪的地方去购买种猪。
而是在购买种猪时,孙晓宇仅向当地的林业部门提出了申请,申请获批后,他就组织工人就地取材,在当地的猎人手中收购他们从山林里捕获的原生态豪猪。
这样获得的豪猪受伤率极高,很多豪猪还没有到达饲养场,在买回来的路上就因伤死掉了。因为这个原因,“出师不利”,种猪的伤亡量很大。
运输种猪的问题还好说,怎么着剩余的豪猪都是大份,但是把豪猪运回养殖场集中饲养时,问题又来了。
因为都是没有经过驯化的原生态豪猪,本来就野性难驯,喜好争斗打架。缺少养殖经验的孙晓宇还把收购回来的豪猪集中饲养,这一下就出现了大麻烦。
被集中饲养的原生态豪猪之间互相打架争斗,没有几天就死了十多只。这一下可是损失惨重呀!每头三千多元收购的豪猪,这死了十几头一下子就损失了四万元钱呐!
当然,困难还有很多很多。尽管面对这么多的困难,孙晓宇都没有退却,他怀着“咬定青山不放松”的精神在坚持自己认为正确的养殖理念。
孙晓宇认为,原生态的豪猪要比经过人工驯化的豪猪更好,经过专业养殖驯化几代后的豪猪抗病能力绝对没有原生态的强。
而且现在人们都喜欢带“野”字的动植物。虽然,这是养殖上的难点,但“野味”也将是今后市场上的卖点。于是,孙晓宇坚定了信念后,想方设法的要攻破难关。
排除万难学习,掌握养殖理论
在大学期间,孙晓宇学习的是建筑设计专业,这是一个跟养殖一点不搭边的专业,因此,他在养殖豪猪方面一点理论基础也没有。
为了弥补自己在知识方面的欠缺,在创业之处,孙晓宇主动走访了附近的八家豪猪养殖户。
虚心请教每家养殖户的经验,而乡亲们也很乐于将自己的养殖经验传授给这个虚心好学的小伙子。就这样,孙晓宇在每家都学到了不同的知识,带着这些零散的知识,心满意足的回到自己的养殖场。
回家后的孙晓宇,把在每家学习到的零散知识,进行归纳、整理和总结,并反复实践联系理论的消化吸收。
仅仅这样他尤嫌不够,在积累了一些基础知识后,孙晓宇出发前往湖南省桃源县,他准备拜访几位当地的资深豪猪饲养人士,向他们请教一些专业的饲养知识。除此之外,孙晓宇还充分利用了网络的便利条件,积极上网查找关于饲养豪猪的专业知识。
孙晓宇通过研读他人的相关饲养经验,也没忘了实践才是出真知的道理。
就这样,理论联合实践,又一边总结他人的经验,一边摸索自己的养殖豪猪方法,孙晓宇经过一年的磨合总结出了一套适合自己的豪猪饲养理论,从配种、产仔、哺乳到成年豪猪的饲养方法,形成了自己的独特方法。
勇于学习、敢于创新、虚心求教的人总能获得回报。
2011年,孙晓宇的饲养场里,豪猪成功产仔68只;2012年产仔98只;2013年产仔140只,豪猪的产仔量已经翻倍,获得了阶段性的胜利。
在创业之初,孙晓宇的调研就显示了豪猪市场的广阔前景。因为孙晓宇亲口尝过豪猪的肉,所以豪猪肉质细嫩自不必旁人多说。
而且,豪猪肉营养丰富,高蛋白、低脂肪、无污染、无公害、富含钙磷等矿物质,又因为豪猪的很多部分都能入药,被誉为动物人参。
而且豪猪不分做法,无论是蒸、煮、炸、炖、煲汤、炙烤都是鲜美无比、风味独特。于是,完成饲养目标的孙晓宇又把眼光放在了产品深加工上。
孙晓宇积极推动豪猪的产品深加工工作,为自己饲养的豪猪申请了绿色、有机产品认证,并获得专业机构颁发的证书。
获得专业认证后,孙晓宇加大了与大型猪肉加工企业的合作,在2012年完成了首批好猪肉深加工,并把产品推广到北上广,甚至是香港。
如今,因为自己的坚持,获得创业成功的孙晓宇十分兴奋,但他觉得创业还要有社会效应,所以,完成阶段性胜利的孙晓宇又把眼光放在合作社上。
吃水不忘挖井人,努力再创新高
孙晓宇曾说:“大学生创业不但要有有事业心,更要有社会责任心,是否创业成功不仅取决于经济效应,更要看是否有社会效应。
所以,现代大学生创业不能仅仅关注眼前的丁点得失,要关注于长远的发展。”
拥有社会责任感的孙晓宇决定改变自己的创业模式,选择了“公司+农户”的专业合作化经营模式。在自己成功之后,加大宣传,大力倡导家乡的村民参与到豪猪的养殖中来。
这样专业的合作模式不仅能集中有利资源,扩大养殖规模,更有利于实现规模效益,带动农户实现共同致富的目的。
带着这样的目的,孙晓宇在2012年11月注册成立了建始县红岩光明豪猪养殖专业合作社。12月,恩施州民宗局就批准了这个合作社为民族企业。从此,孙晓宇开始带着大家一起养起了豪猪。
为了大规模的饲养豪猪,孙晓宇做的第一步就是用低于市场价的价格向当地农户出售种猪,并且在技术上全程跟踪指导。
“蒿坝村的曾纪峰和秋桂村雷海涛都是第一年就饲养了豪猪的农户,不仅实现了第一年返本盈余,之后收入更是翻倍增长。”孙晓宇这样介绍到。
2013年底,孙晓宇的合作社就有34户合作成员,豪猪的销售收入达到了30多万,存栏的豪猪也达到了600多头,产值达到了150万元,这是当之无愧的全州第一养殖规模!
这样的喜人成绩远远没有达到孙晓宇的期望,因为党和政府给了大学生创业很多的帮扶和优惠,拥有强大后盾的孙晓宇一路披荆斩棘。2014年,他就发展了100户合作社成员,并且跟全州的豪猪养殖户成立了养殖协会。
2015年,孙晓宇在跟老板场村、李三坦村合作,对当地100户贫困户、特困户提供了免费的技术培训,并以低于市场价1000元的价格提供了种猪,还为这100户提供了豪猪的销售渠道,实现了项目扶贫,使这些贫困户、特困户成功脱贫。
2016年10月,孙晓宇带领合作社参加了惠农网的“2016全国优质农业合作社评选”,并获得了较高的人气,入选了优秀合作社的前十名。
在这一年,合作社的社员已经有了200户,豪猪的存栏量已经达到了2500多头。同年,孙晓宇为了扩大经营、提高品牌知名度,在惠农网和手机惠农上都开设了店铺做起了电商。
2017年,创业获得成功的孙晓宇获得了“恩施州‘十二五’科学素质工作优秀组织工作者”的称号。
2020年,孙晓宇继续扩大养殖规模,把新厂房建到了红岩镇老板场村,这里有一处很具备饲养条件的山林。
在这里,孙晓宇圈起了30亩山地,把豪猪放归山林,真正实施了在山林中野生饲养豪猪的想法,达到了真实的野生绿色标准。
在含硒的土壤里用生物肥料种植玉米、黄豆,再用沼液种植青饲草,用这些纯绿色饲料来喂养野生山林中的豪猪,确保了猪质的优良,取得了权威机构的产品认证,真正的打造了富硒有机绿色豪猪特色精品。
2021年年底,孙晓宇的豪猪养殖之路仍然没有中断,他即将开始新的征程,豪猪的深加工之路任重而道远。
通过合作社的形式,孙晓宇让更多的农户参与到了养殖豪猪的队伍中来,完美的完成了扩大豪猪养殖规模的第一步。接下来是重要的第二步,联合肉食深加工工厂代加工,然后注册属于自己的品牌,做好市场推广。
现在的孙晓宇仍在稳步前进,产品远销武汉、北京。同时,孙晓宇还积极的参加各种农产品展销会,扩大产品的影响力,想要把豪猪产品推广到全国,真正拥有自己的品牌。
结语
孙晓宇的豪猪创业之路完成了一个阶段一个阶段的成功,这全赖于他的坚持不懈和勤奋好学,既能总结别人的成功经验,还能创出一条出于自己的特色之路。
在成功之后,他还不忘自己作为新时代大学生所应该肩负的社会责任,能做到先富带动后富,帮助乡亲们脱贫致富,真正是新时代大学生的楷模。
参考文献
[1]湖北建始大学生孙晓宇,回乡引领乡亲养豪猪(报道)日中国农业,2013年10月15日。
[2]建始小伙打造千万豪猪产业(报道)湖北日报,农村新,2013年10月22日。
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