成都附近养殖场(正大首席投资官成都“开脑洞”：养殖场旁为何设鳄鱼池？)

四川在线消息(程子倩 记者 张红霞)8月14日至17日在成都举行的2018福布斯中国创新峰会仍在进行中。8月15日下午，正大集团金融资产管理有限公司、首席投资官滕维方的演讲从中午的“伙食”入手，给现场的嘉宾出了一道“脑筋急转弯”的题——“有没有哪位睿智的女士或者先生能告诉我，养殖场旁边为什么要设一个鳄鱼池?”

现场人们睁大了双眼。在养着鸡、鸭、牛、羊等禽畜的大型养殖场旁边，建一个鳄鱼池，是为了方便“鳄鱼宝宝”们进餐吗?还是要增加动物们“跨界交流”的福利?这个问题可是个“开脑洞”的好题目，关键还不是用来讲故事，而是正大集团的一个科技创新。

“这就是创新的力量”，滕维方笑了。

正大集团是做农业起家的，经过三代人的努力，已经有将97年历史。正大跟福布斯有很多合作，集团董事长谢国民先生被福布斯评为在世最有思想的企业家，全球100位，他是东南亚十个国家的企业家唯一一个上榜的。

传统行业特别是农业，尤其是“传统中的传统”，如何走创新之路呢?

滕维方说，很多人觉得农业无非是种麦种水稻、养鸡养猪做饲料，其实高科技的学问很大。

首先是养虾。正大养虾在世界排名第一，包括美国市场的25%是来自正大。但虾是世界上最难养的一种动物，为什么呢?因为虾在海床底下，不像鱼来回游动，虾很懒，躺在海底下或者河底下。别人养虾是把虾饲料放下去，一定要沉到海底，如果给少了虾吃不饱，如果给多了就剩了，全世界养虾基本养三五年就会死亡，因为海水和饲料会浑浊。而正大的虾饲料可以早上撒下去，沉到海底，傍晚的时候再浮上来，然后回收再加工，这就是高科技。

“第二个，我就来回答刚才的出题”，滕维方公布答案。

他说，正大在成都也有很好的企业，现在在做“一条龙”。什么概念?就是从一粒种子到种植作物，再把部分加工成饲料养鸡养牛。正大年出栏生猪50-100万头，蛋鸡几千万只。它们每天都有死亡，死鸡死猪肉怎么处理呢?有的黑心老板是照样拿上市卖，有良心的企业家把它埋在地下。正大在世界唯一独创“秘笈”——在养殖场旁修池养鳄鱼，因为鳄鱼要吃腐肉，能够变废为宝，无害化生态处理了。“我的皮带是爱马仕的，就是用鳄鱼皮做的，这也是传统的创新。养一只鳄鱼成本在1.2万元，却能做6个爱马仕包和两双皮鞋。

正大发展快一百年了，除了农业做到全球数得上，也在医药、金融、科技、媒体等多元化领域有极大斩获。

在中国，《正大综艺》是一档老少皆知的著名电视栏目，已连续制作、播出了28年，就是正大集团的媒体产品。“我们培养了中国30多个主持人，比如李咏、张正、杨澜、王雪纯等，你们觉得今天主持峰会的美女怎么样?正大综艺最近要换主持人，这可能是我的目标之一……”滕维方幽默的演讲内容赢得了台下一片掌声和笑声。