惠州孔雀养殖基地(惠阳永湖这个休闲农业生态园为农业产业化经营造“生态”)

导 语

　　在惠阳永湖有一个台商创立的生态园，里面种植有两百多种特色植物，在打造休闲观光农业的同时，也成为了中小学生参观学习的科普教育基地。

　　生态园位于惠城与惠阳之间的城郊，一片片四季花海色彩斑斓，醉蝶花的朵朵小花犹如翩翩起舞的蝴蝶，在微风吹拂下，更显婀娜。肆意绽放的百日菊，刚刚吸饱了水分，散发着淡淡的清香。隔壁的萌宠区，羊驼、孔雀、火鸡，正休闲地看着游人，等待着跟人类进行亲密接触。

　　不过，最为让人感到惊喜的，还是种植区里的瓜果。一条景观长廊上挂满了藤蔓，一个个橙红色、带着软刺的果实悬空吊在空中。这是木鳖果，因种子形状像鳖，又像用木头制成而得名。越南人习惯将木鳖果种子外膜做糯米饭，台湾地区则有不同的吃法。

　　生态园市场总监 许冬平

它的味道跟西红柿的味道差不多，它的吃法是 一个木鳖果有一斤左右，加四五个百香果，加点蜂蜜、冰，搅拌以后，味道非常好，对胃对脾也有比较好的调节作用。

再往前走，是比起普通秋葵要大上几倍的霸王葵，成片的凤梨被套上了袋子，再过十来天，它们就会迎来成熟期，用清甜的口感征服食客的味蕾。

　　生态园市场总监 许冬平

菠萝的这个毛细孔一样的，它是往内陷的，我们的凤梨是往外凸的，削皮以后不用跟菠萝一样， 把孔挖掉。　

据了解，这个生态园占地面积1300亩，在2013年，这里还是一个苗圃基地，随后转型成为集农业种植、园林绿化、餐饮接待、旅游观光、休闲娱乐为一体的综合型生态园。台商在带来各类优良品种的同时，也带来了先进的种植技术。　

　　在蔬菜大棚，每一个棚内同时种植有多种时令蔬菜，像人参叶、台湾红枸杞、紫苏、马齿苋等等野菜长势喜人，工人们正在进行收割，一部分会被送到长期订购菜品的公司食堂。而在水果大棚内，台湾黄肉西瓜采取的是一藤一瓜的种法，在西瓜个头还小的时候，技术人员会挑选一个质量最好的留下，其他的西瓜则会被摘除，以此保证仅存的西瓜能够吸收足够的营养。

　　蔬果采摘园主管 周成文

一般都是五斤左右，在整个追肥过程当中，我们灌的是高蛋白的豆浆、红糖加豆粉制作的豆浆，我们这个是三条藤一个瓜，这样它的营养供应多了 口感就好了。

　　生态园不仅给参观的游客带来了惊喜，也给附近的村民带来了意外的收获，而且随着果园生态进一步成熟，也盘活了当地特色农业产业化经营。

　　陈玉梅是永湖本地人，两年前成为了生态园的一名工人，主要负责果蔬作物浇水、授粉、施肥等工作。对于这份就在家门前的工作，她感到很满意。

生态园工人 陈玉梅

师傅、老板娘待遇什么的都好，工作也适合我做，这里离我家近一点，照顾家里， 照顾小孩也好一点。

　　事实上，在2019年生态园被评为广东省3A农业公园后，这里直接吸纳当地140多个农民成为农业工人，带动周边1000多户农户开展特色农业产业化经营。王洪3年前便有从深圳到惠州来种植火龙果的想法，经过选址，选定了紧邻生态园的这片土地。

　　火龙果采摘园负责人 王洪

当时我过来，也是看了这边整体的一个规划，这边有生态园，在一起规划公路交通比较方便，游客过来以后， 整体配套设施比较完善。

火龙果一年可以收成13批，眼下迎来了第5批成熟期，因为有络绎不绝的客源，王洪并不用担心销售的问题。

　　火龙果采摘园负责人 王洪

够销了因为每天过来采摘的人也是非常多的，采摘加上朋友圈销售，口感好了，是一传十， 十传百。

作为粤港澳大湾区的腹地，惠阳休闲旅游的发展势头正猛，生态园也在不断完善和探索，逐渐从单纯的农业拓展到文旅产业，迎合前景开阔的研学游、乡村民宿游市场。2020年，生态园被评为惠州市中小学生研学实践教育基地，园内也特别设置了科普教育区和高空拓展区，在游玩中学到知识。接下来要做的，便是更加完善园区的配套，提升吸引力和竞争力。

　　生态园市场总监 许冬平

我们的研学是根据书本设置的，可以看可以听可以实际操作，还可以上饭桌，他们种的东西还可以回来看看长势，他们（游客）来了以后，可以观赏我们的生态园， 可以在我们这里吃饭，吃完饭以后我们这里有瓜果蔬菜类的，可以去农田采摘，或我们给他配齐，我们有野炊场，他们可以去杀鸡宰鱼，体验农家灶，自己做饭，也可以采摘蔬果配套烧烤，晚上可以在这里住宿，看个露天电影。

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