惠州孔雀养殖基地(惠阳永湖这个休闲农业生态园为农业产业化经营造“生态”)
导 语
在惠阳永湖有一个台商创立的生态园,里面种植有两百多种特色植物,在打造休闲观光农业的同时,也成为了中小学生参观学习的科普教育基地。
生态园位于惠城与惠阳之间的城郊,一片片四季花海色彩斑斓,醉蝶花的朵朵小花犹如翩翩起舞的蝴蝶,在微风吹拂下,更显婀娜。肆意绽放的百日菊,刚刚吸饱了水分,散发着淡淡的清香。隔壁的萌宠区,羊驼、孔雀、火鸡,正休闲地看着游人,等待着跟人类进行亲密接触。
不过,最为让人感到惊喜的,还是种植区里的瓜果。一条景观长廊上挂满了藤蔓,一个个橙红色、带着软刺的果实悬空吊在空中。这是木鳖果,因种子形状像鳖,又像用木头制成而得名。越南人习惯将木鳖果种子外膜做糯米饭,台湾地区则有不同的吃法。
生态园市场总监 许冬平
它的味道跟西红柿的味道差不多,它的吃法是 一个木鳖果有一斤左右,加四五个百香果,加点蜂蜜、冰,搅拌以后,味道非常好,对胃对脾也有比较好的调节作用。
再往前走,是比起普通秋葵要大上几倍的霸王葵,成片的凤梨被套上了袋子,再过十来天,它们就会迎来成熟期,用清甜的口感征服食客的味蕾。
生态园市场总监 许冬平
菠萝的这个毛细孔一样的,它是往内陷的,我们的凤梨是往外凸的,削皮以后不用跟菠萝一样, 把孔挖掉。
据了解,这个生态园占地面积1300亩,在2013年,这里还是一个苗圃基地,随后转型成为集农业种植、园林绿化、餐饮接待、旅游观光、休闲娱乐为一体的综合型生态园。台商在带来各类优良品种的同时,也带来了先进的种植技术。
在蔬菜大棚,每一个棚内同时种植有多种时令蔬菜,像人参叶、台湾红枸杞、紫苏、马齿苋等等野菜长势喜人,工人们正在进行收割,一部分会被送到长期订购菜品的公司食堂。而在水果大棚内,台湾黄肉西瓜采取的是一藤一瓜的种法,在西瓜个头还小的时候,技术人员会挑选一个质量最好的留下,其他的西瓜则会被摘除,以此保证仅存的西瓜能够吸收足够的营养。
蔬果采摘园主管 周成文
一般都是五斤左右,在整个追肥过程当中,我们灌的是高蛋白的豆浆、红糖加豆粉制作的豆浆,我们这个是三条藤一个瓜,这样它的营养供应多了 口感就好了。
生态园不仅给参观的游客带来了惊喜,也给附近的村民带来了意外的收获,而且随着果园生态进一步成熟,也盘活了当地特色农业产业化经营。
陈玉梅是永湖本地人,两年前成为了生态园的一名工人,主要负责果蔬作物浇水、授粉、施肥等工作。对于这份就在家门前的工作,她感到很满意。
生态园工人 陈玉梅
师傅、老板娘待遇什么的都好,工作也适合我做,这里离我家近一点,照顾家里, 照顾小孩也好一点。
事实上,在2019年生态园被评为广东省3A农业公园后,这里直接吸纳当地140多个农民成为农业工人,带动周边1000多户农户开展特色农业产业化经营。王洪3年前便有从深圳到惠州来种植火龙果的想法,经过选址,选定了紧邻生态园的这片土地。
火龙果采摘园负责人 王洪
当时我过来,也是看了这边整体的一个规划,这边有生态园,在一起规划公路交通比较方便,游客过来以后, 整体配套设施比较完善。
火龙果一年可以收成13批,眼下迎来了第5批成熟期,因为有络绎不绝的客源,王洪并不用担心销售的问题。
火龙果采摘园负责人 王洪
够销了因为每天过来采摘的人也是非常多的,采摘加上朋友圈销售,口感好了,是一传十, 十传百。
作为粤港澳大湾区的腹地,惠阳休闲旅游的发展势头正猛,生态园也在不断完善和探索,逐渐从单纯的农业拓展到文旅产业,迎合前景开阔的研学游、乡村民宿游市场。2020年,生态园被评为惠州市中小学生研学实践教育基地,园内也特别设置了科普教育区和高空拓展区,在游玩中学到知识。接下来要做的,便是更加完善园区的配套,提升吸引力和竞争力。
生态园市场总监 许冬平
我们的研学是根据书本设置的,可以看可以听可以实际操作,还可以上饭桌,他们种的东西还可以回来看看长势,他们(游客)来了以后,可以观赏我们的生态园, 可以在我们这里吃饭,吃完饭以后我们这里有瓜果蔬菜类的,可以去农田采摘,或我们给他配齐,我们有野炊场,他们可以去杀鸡宰鱼,体验农家灶,自己做饭,也可以采摘蔬果配套烧烤,晚上可以在这里住宿,看个露天电影。
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