农厂天地狐狸养殖视频(【农广天地】春暖花开,听暖心的故事,品地道的黄羊美食)
原创: 农广天地 CCTV农广天地 今天
有暖心故事的地方,当然少不了爱凑热闹的小编,翻山越岭,来到事发地点——四川省巴中市的南江县。
这里地形复杂,峰峦迭嶂,峰林俊美,有"八山一水一分田"之称。连绵的青山虽然塑造了这里优美的自然风光,But,山多耕地少,交通不便,脱贫工作刻不容缓。
然而……
有着“夜宵界网红”称号的羊肉串,却被这个帅得掉渣的大厨带到了现场。
言归正传,制作羊肉串的食材可不一般,选用的是南江黄羊。
说的就是我
南江黄羊是南江县经过7年选育而成的肉用型山羊品种,明明是羊,却有着一张狐媚的狐狸脸。
冤枉啊!我可是货真价实“老实羊”。
在大山深处阳斌寻寻觅觅,终于看到了羊的踪影,可是仔细询问,却让他大吃一惊。明明是养殖户自家的羊,可他却说,只有小羊羔是他自己的,大羊是别人的。
原来这是南江县近几年开始实施的精准扶贫新举措——借羊还羊模式。
过去扶贫靠“送”,如今脱贫谈“借”,南江县精准脱贫的一字之变,看似微妙,却激发出了大能量。
南江县山清水秀,森林覆盖率达到65%,有良好的生态环境,适宜各种牧草和植物生长,可年产鲜草72万吨,可载72万个羊单位,给南江黄羊提供了丰富的草料。
每天早上10点左右,是它们自由放牧的时间。山泉,青草是生活在大山里的黄羊最健康的饮食,可是阳斌放羊没有五分钟,就把羊给弄丢了。
阳斌这次的寻羊之旅虽然艰辛,但也算功德圆满。此时,夏大厨也开始了他的美食创作之旅。
夏大厨做出了以下这些,小编的口水更是流了一滩啦!
节目名称:《连绵青山育黄羊》
播出时间:2019年3月5日14:43—15:13 CCTV-7播出
重播时间:2019年3月7日00:12—00:42 CCTV-7播出
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