豪猪养殖成本与利润(农村老梁的豪猪产业财富之路)
搞特种人工豪猪养殖,不得不提的是常德的养殖户老梁,他全名叫梁春庭,是一个地道的农村人,干养殖这行都快30年头了,可以称得上是老行家了。8月10日下午,听说省农科协要去采访,电话那头的梁春庭热情地邀请我们到养殖现场进行参观。农科协编辑部的工作人员驱车不一会,就到了梁春庭的家里(养殖场就设在他的家里)。
梁春庭介绍养殖场现况
梁春庭告诉笔者,他从小一直喜欢动物。高中毕业后,他被当地肉食水产站选中,成了国有单位的一名职工,负责厂里肉食品机器的维护,这一工作就是10年,平时他工作负责,积极进取,也善于学习,在肉食水产站他学会了屠宰技术,肉食分割技术。后来水产站解体,当时开始私有化,开放了个体经营,梁春庭也就开始做起了肉摊生意,他人勤快,除了做好肉摊生意,他在老家还搞起了养殖业,先后养过猪、蛇、水鱼、青蛙,但一直没能把规模做大。94年他的肉摊市场,发现有人专收购豪猪,豪猪的价格比咱们普通猪肉价格要高很多,一想老家的生态环境也非常适合豪猪的养殖,很有市场前景。这就是梁春庭早接触豪猪养殖的初衷。
梁春庭起初做豪猪,因为不懂管理技术,他便通过自购书籍、向当地老讨教等方法钻研豪猪的养殖技术。当年,他就把父亲50平米的猪圈改建成了豪猪的厂房,尝试养殖了20多只豪猪,一年下来豪猪开始繁殖起来,当时卖掉了出栏的30只,净赚了一万多元。这一炮打响后,更坚定了他的信念,他接着四处拜师求经,全面掌握了豪猪的生活习性、繁育防疫、选种育种等关键技术。这些年来,他发动了老百姓联养,成立合作社,还扩建了自己的养殖场地,发动农民一起养殖,成了养殖户的技术顾问和销售经理。目前梁春庭养殖联养户年均养殖豪猪达1万多只,出栏商品豪猪近2万只。
到2018年8月,由梁春庭牵头联合饲养的农户就有100多户,自家还办起了综合养殖农庄、农副产品购销站。除了搞特种动物养殖外,梁春庭还搞起了养羊、养兔等项目,自己还承包了几十亩农田种植了牧草,梁春庭告诉笔者,搞好养殖,粮食是重要的,这些草就是动物们的粮食,每到成品草收割那也是忙的时候,要把草料割回来进行调制,做成青贮饲料储藏和打包。目前,梁春庭的养殖合作社干得风生水起。
梁春庭养豪猪不仅赚了钱,还毫无保留地给群众讲授养殖技术、分析市场前景,带动其它村民养豪猪,帮助他们脱贫致富。梁春庭除了自家种植的青饲料,他的合作社年收购农户玉米、瓜果、农作附属物等都有50000斤,年支付除草、及季节性用工工资、饲料款等都有几十万元。让众多农户都受到了益,提供了就业机会。贫困户通过协作会购买合作社豪猪种苗,由合作社提供饲料、防疫等,商品豪猪出售后,除去各项成本利润进行分成。贫困户每养一只年低分红不低于1000元。贫困户还可给合作社提供豪猪饲料,由合作社统一采购籽种肥料,免费为贫困户发放,减少贫困户自己投资,贫困户所产商品合作社统一收购.
梁春庭说,经过多地考察结合现在众多农村的资源优势,下一步,合作社将发展全国其他省份地区的特种养殖,提供优质豪猪良种,以技术帮扶、销售联营为中心,把豪猪产业推向更深更远的高度。全力将种植业和养殖业相结合,打造一个立体、绿色、大循环的生态产业链。(毕晗)
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