竹鼠养殖故事(贫困户鄢海军的创业事儿)

鄢海军正在煮鱼粉

食客排队等待鱼粉

鄢海军和妻子一起幸福地经营着小店

华声在线记者 张超 通讯员 唐智才 唐宏亮 王白石 报道

“他家的鱼粉真好吃，排了好久的队才等到。”4月2日清晨，衡阳县石市镇东田村村民刘志献捧着刚刚出锅的鱼粉，满脸喜悦。在该县溪江乡政府附近的一家鱼粉店前排起了长长的队伍，而刘志献所说的他就是这家鱼粉店的经营者贫困户鄢海军。

两年前，鄢海军甚至还没有自己的房子，一家五口借住在兄弟家里。现在，靠着这家鱼粉店，鄢海军不仅顺利摘掉了贫困的“帽子”，一年的店铺纯收入可达5万元以上，小日子越过越富裕。

昔日小老板欠债，家庭举步维艰

70后的鄢海军，是衡阳县溪江乡朝日村樟德组人，只有初中文化。在他21岁时父亲去世，好不容易成了家，于2003年建了自家的小房子，2008年因家电起火，房子被烧毁，一家五口只好借住在自己兄弟家中。

“2008年是一个多事之秋，家里起火房子没了，赶上金融危机，厂子没了还欠了不少外债。”说话间，鄢海军不停叹息。

早在2003年时，鄢海军在外打拼多年有了自己的手包加工厂，经过5年的发展，厂子最多时由七八十个工人，2008年金融危机来临，他的手包厂受到了严重冲击，订单少了，价格低了，基本没有利润，外贸货款也收不回。

这一年，鄢海军的手包厂倒闭了，机器低价出售，还欠下30余万元的债务。

心灰意冷的鄢海军返回了老家，家中体弱多病的母亲需要照顾，两个孩子还要上学，鄢海军一家陷入了困境。

摘掉贫困“帽子”，开始第二次创业

2014年，鄢海军家被纳入了第一批贫困户。

昔日的小老板，成了贫困户，这对鄢海军来说是个打击，他决定要靠自身努力摘掉这个“帽子”。2015年，鄢海军跟着溪江乡的师傅去学习厨艺，“一定要干出个样来”。

2015年，鄢海军决定要靠自身努力摘掉贫困户这顶“帽子”，下定决心跟着溪江乡彭初生学习厨艺。

“刚开始学厨很辛苦，什么都要学，什么脏活、累活都要先干。”鄢海军说。而他一直坚定地坚持着。

经过一年的努力，通过自身的勤劳肯干，鄢海军一家于2015年底顺利“摘帽”。

“虽然摘掉了贫困户的‘帽子’，但我并不满足，还要有更加美好的追求。”2016年易地搬迁政策出台，经鄢海军申请，村支两委同意申报，鄢海军一家成功列入2017年易地搬迁对象，并于2017年顺利入住溪江乡岳沙安置点。

脱贫攻坚政策让他受益。2016年底，鄢海军燃起了第二次创业的念头。

“失败不可怕，可怕的是失去挑战的勇气。”鄢海军坚定地说。

经过两年的厨艺学习，自身有了一定的基础，当地及附近农村办红白喜事都请他去掌厨，鄢海军决定从这方面开始第二次“出发”。

2016年11月30日，鄢海军贷款5万元，用于创业的起步资金。在衡阳市区、西渡镇等地做市场考察，鄢海军发现大家都有在外面吃早餐的习惯，而“衡阳鱼粉”则是首选，并到十几家早餐店“取经”后，于是决定去做早餐生意。

“前期投入小，利润可观，溪江本地没有一家有规模的早餐店，进入可以马上赢得市场。”鄢海军和妻子商定后，2017年他的溪江早餐店开张了，主推“衡阳鱼粉”。妻子也从外地辞职回来，夫妻二人一起创业。

每天凌晨4点，夫妻二人起床泡米粉，熬制筒骨汤，调制配方，只为溪江人送来一份热腾腾的米粉。这一切的勤劳辛苦没有白费，“现在外面的债务也只有不到20万元了，对未来也充满了希望。”

“现在每天闲时一天早餐营业收入300元以上，赶集忙时日收入超过1000元，一年店铺纯收入可达5万元以上。”鄢海军笑着说道。

加入养殖专业合作社，日子越来越红火

经营早餐店的同时，鄢海军也积极对接政府扶贫政策，入股由贫困户黄小军、鄢德初、樊庭开等一起成立的衡阳县来哥特种养殖专业合作社，进行竹鼠养殖。同时响应号召，种植了2.4亩油茶。大儿子也即将进入衡阳县奔腾电脑学校学习电脑技术，这也圆了全家人学习计算机的梦想。

“最初评上贫困户时，心里是慌张的，在外面奔波十几年，最后还要国家来帮扶，心里是愧疚的。”如今生活条件极大改善的鄢海军，致富不忘感恩回报，还时常献出小小的爱心。

鄢海军的创业故事告诉我们，成功不是偶然的，也不是简单的。他没有因为种种变故失去斗志，而是换个方向，在渴望脱贫致富的路上越走越宽。“在家乡发展照样有前途，也希望能和更多贫困户分享经验，一起讨论发家致富的新出路。”鄢海军坦然地说。