“鸵鸟全身都是宝，鸵鸟的肉、油、皮、羽毛、蛋、骨加工潜力非常巨大，而且鸵鸟肉和蛋营养价值高，在市场上很畅销……”说起鸵鸟养殖，东方红林业局有限公司东林经营所职工李国发如数家珍。

虽已是隆冬时节，记者在李国发家的“动物乐园”里却看到另一番景象。天上飞着可爱的鸽子，地上跑着成群的溜达鹅、溜达鸡，饲养笼内各种小松鼠们相互嬉戏打闹，看门的小狗和偷跑出来的松鼠满院追逐，好不热闹。在偌大养殖基地的院内，最吸引人的还属鸵鸟群。大小不同的鸵鸟被圈养在不同的围场里，一群体型巨大的鸵鸟有的扬起长脖子东张西望，有的安逸观察着静谧的世界，有的翩翩起舞孤芳自赏，有的在李师傅发出的指令下优哉游哉撒欢奔跑。每到饭点儿，李国发就会招呼着鸵鸟们开饭进食，每每看到李国发熟悉的面孔，这些“宝贝们”就显得格外激动兴奋。

李国发早年打拼事业有成，是东林经营所致富带头人，靠着松鼠等特色养殖在周边晓有名气。2018年，他听说养鸵鸟效益不错，并且它以食草为主、精饲料为辅，生长快、易饲养、抗病力强，属于新兴养殖行业，市场前景非常好，便萌生了养鸵鸟的想法。说干就干，他上网查资料，经过实地考察，当年便引进了30只鸵鸟苗开始养殖。在李国发的精心饲养下，鸵鸟已发展150多只，这些鸵鸟为李国发“啄”开了致富的大门。

“一只小鸟从出壳到商品鸟十二个月可以开始屠宰，按现在市场价屠宰销售，随随便便杀一个都六、七千块钱，仅一只鸵鸟油就能卖六七千。而且，鸵鸟产蛋高峰期二十多年。”李国发说：养殖业是个辛苦的行当，成功的背后是汗水与泪水，就拿鸵鸟养殖来说，平时看似温驯，但也具有一定的攻击性，成年的鸵鸟体重达二、三百斤，发起火来也挺吓人，在与鸵鸟接触过程中，李国发没少受到鸵鸟的攻击。随着生活水平的提高，人们对各种绿色产品越来越认可，驼鸟养殖正好迎合这个市场，它吃的是青草，精饲料以玉米为主，且抗病能力强，属于纯绿色食品。

李国发的思想与时俱进，跟上了时代潮流，他充分利用互联网这个有效的资源，每天都会录制鸵鸟的视频，并第一时间发往网络，效果还真的不错。线上线下都有客户，最远发到福建、海南。每到冬季，消费者们陆陆续续通过各种自媒体平台找到李国发，肉蛋供不应求。

今年是个特殊的年份，各种养殖业或多或少都受到疫情影响，为了鼓励李国发发展特色养殖，东林经营所帮助他拓宽道路，修建涵洞，给予了力所能及的支持。随着近期国家各种养殖政策的相继出台，李国发的劲头更足了，鸵鸟养殖下一步发展规划也在他的脑海中形成。李国发准备深挖鸵鸟潜力，做开袋小食品，鸵鸟熟食，鸵鸟油的开发，力争用二到三年时间，逐渐扩大规模，鸵鸟达到500只以上的规模，带动周边农户共同富裕，

如今，李国发不但将地栽木耳，松鼠养殖做的如鱼得水，鸵鸟养殖也红红火火，随着发展的触角不断延伸，他致富奔小康的道路也必将越走越宽阔。

来源 | 东方红林区

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