湖南有养殖竹鼠(湖南怀化“85后”返乡青年让农产品“种得好”“卖得俏”)

怀化鹤城区农产品优选馆内，尹文山正在整理货架上的农产品。 杨娟 摄

中新网怀化4月22日电 (杨娟张璇)湖南怀化市鹤城区农产品优选馆的货架上，整齐地摆放着各式各样包装精美的农特产品。“85后”返乡青年尹文山一边拿着手机拍摄视频，一边向网友介绍这些“土货”，不一会儿工夫，凉亭坳蜂蜜、黄岩干笋等就销售一空。

“我们严把农产品质量关，积极打造具有鹤城地方特色的农产品品牌，并通过线上线下等多种渠道，让这些原生态农产品走上更多市民的餐桌。”尹文山说。

今年38岁的尹文山是鹤城区凉亭坳乡板栗坪村村民，他不仅致力于发展产业，还积极为村民提供就业机会，传授村民养蜂技术，当“收货郎”让“山货出山”，带动大批村民增收，助力乡村振兴。目前，他带动周边30多户村民发展产业，每年销售农产品四五十种，销售额达100多万元。

怀化鹤城区农产品优选馆内，摆放着各式各样鹤城特色农产品。 杨娟 摄

多次转型，发展绿色生态产业

1985年出生的尹文山从小在农村长大，对农业有一种特殊的感情，大专时选择的专业也是与农业有关的畜牧兽医专业。2007年，他从安江农校毕业后，就到广东一家养殖业公司上班。

从饲养员到主管，再到小厂单干，尹文山不断学习，逐渐积累许多种养技术方面的经验。因为父母身体不好，他在2014年放弃高薪职业，选择回乡创业。

“我之前从事的都是养殖业，所以回来后也是发展这个产业，养了100多头生猪。”当年生猪市场行情较好，尹文山赚了10多万元。但好景不长，2017年受非洲猪瘟影响，尹文山养的猪死了一大半。考虑到养猪容易污染环境，他放弃发展养猪业，之后又开始养竹鼠，由于政策、技术等原因，也没有发展下去。

“有什么产业既生态环保，又能带动村民一起发展？”尹文山心想，吃“生态饭”才能长久，要发展绿色生态产业。

凉亭坳乡位于大山深处，植被覆盖率高，生态环境好。“我们这里祖祖辈辈都有养蜜蜂的习惯，虽然生态环保，但由于受技术、规模等影响，挣不了钱。”板栗坪村党支部书记尹元红说。

2019年，尹文山开始尝试养蜜蜂，但由于技术不成熟，蜂蜜产量、质量都不达标。于是，他四处请教养蜂专家，并上网收集教材，自己钻研。2020年，区、乡两级组织华中农业大学教授来村里举办养蜂技术培训，尹文山一节课都没落下。

经过不断摸索，尹文山逐步从一个“门外汉”成长为“土专家”，同时成立了专业的家庭农场公司，并开展中蜂成熟蜂蜜高产稳产技术研究，为村民提供养蜂技术指导，还帮助其销售。村民尹文铁说，“过去，我们养的蜂蜜只能卖到40元一斤，现在每斤能卖到70元。”

2020年，尹文山还流转了300多亩土地，用于种植中药材蜜源植物五倍子、黄精、白芨等中药材，发展林下经济。“不仅可以为蜜蜂提供丰富的蜜源和粉源，还美化了生态环境，一举两得。”

尹文山不断改进技术，提升蜂蜜品质和产量。 受访者 供图

心系家乡，带动村民增收致富

凉亭坳乡板栗坪村村民尹文海患有听力障碍，外出务工极不方便。了解到他的困难，尹文山安排其在家庭农场做事，并传授养蜂技术，一年收入有3万多元。“平时既可以照顾家庭，又可以兼顾农活。”谈及在家门口“上班”，尹文海表示很满足。

板栗坪村党支部书记尹元红表示，尹文山在发展产业的同时，积极帮助村民发展养蜂产业。村民们还通过流转土地、基地务工等方式增加收入，基地每年发给他们的工资达20余万元，帮助一大批群众在家门口就业，极大地改善了生活。

2022年9月，鹤城区乡村振兴消费帮扶专区农产品优选馆开馆，来自黄岩的竹笋、金丝皇菊、干香菇，以及凉亭坳的蜂蜜、茶油、小干鱼等农特产品深受民众青睐。作为优选馆负责人，尹文山对各地入馆的农产品进行严格把关，不断提升农产品品质和特色，确保农产品绿色、安全。目前，优选馆内优质农产品品牌已有10余个，最远卖到北京、广东等省市。

为帮村民打开销路，尹文山还化身“收货郎”，经常走乡串巷到村里收“山货”。村民时秀花说，她家土鸡蛋、鸡、鸭等农产品，上门收货的价格还比自己拿到市场上卖要高，“一年收入有5000多元，很知足了”。

“下一步，我们还将进一步扩大种养殖基地规模，不断提高农产品品质，并尝试开设直播和线上下单线下配送等方式，拓宽农产品销售渠道，让消费者吃上有品质保证的产品。”尹文山表示。

“在尹文山的带动下，周边100多名村民发展养蜂产业，蔬菜、水果、畜牧等其他特色产业规模也不断扩大。”村支书尹元红说，现在村里农产品基本不愁销，村民的腰包鼓了，村里的环境也变好了。