梅花鹿养殖群(乡村振兴在行动丨长春双阳致富有“鹿”)

新华网长春5月17日电（蒋民 黄维）初夏，梅花鹿逐渐褪去烟褐色“冬衣”，露出漂亮的白色梅花斑点。皮毛光亮起来，表情更加呆萌。

看着眼前体态优美、顶着新生鹿茸的梅花鹿，长春市双阳区鹿乡镇的养鹿大户李占洋自豪地说，这是当地农民的“致富鹿”。

梅花鹿宝宝在圈舍里嬉戏。 新华网发

因鹿而富 助力乡村振兴

长春市双阳区有着300多年人工驯养梅花鹿的历史，素有“中国梅花鹿之乡”的美誉。

每年4月中旬开始，一直到9月末，是双阳区鹿农们采割、加工、销售鹿产品最繁忙的时候。

鹿乡镇是双阳区鹿业发展的核心区，几乎家家有鹿舍、屯屯有鹿场。走在该镇的大街上，耳边不时传来“呦呦”鹿鸣声。

每天凌晨开始，该镇就热闹起来，街头巷尾、养殖圈舍、小摊店铺……不同口音的客商、游客随处可见。尤其是在鹿乡镇形成的鲜茸交易市场已成双阳鹿产业发展的重要组成部分。该市场年客流量超千万人次，成为中国最大的鹿产品集散地和批发交易中心，是全国鹿业市场走向的“晴雨表”。

“我已经养了38年梅花鹿了，现在有1000多只梅花鹿。每年都在鹿乡镇周边雇人、购入饲料等需要投入300多万元。此外，我们还承包流转2600多亩土地，带动周边100多户农户增收，为我们双阳乡村振兴助力。”李占洋说。

长春市双阳区养鹿户在对新鲜鹿茸进行加工。 新华网发

“一只成年公鹿每年可割两次鹿茸，轻松收入1万元左右，这就是活生生的‘聚宝盆’！”双阳区梅花鹿产业协会会长宋宪宗说，农民通过养梅花鹿致富了，“养鹿户从以前的小目标是‘万元户’，变为现在存款七位数甚至是八位数！”

“双阳区因鹿而富。”在双阳区，美丽的梅花鹿成为农民增收致富的“金钥匙”。

长春市双阳区因鹿而富。 新华网发

近年来，双阳区始终把梅花鹿产业作为拉动经济发展、带动富民增收的特色主导产业，聚集了梅花鹿养殖、加工和销售全产业链。截至2022年，全区梅花鹿养殖总量达到32万只，养鹿户1.3万余户，基本形成了村村都养鹿的鹿业发展格局，年产鹿茸500余吨、鹿副产品吞吐量7000吨，鹿业全产业链产值突破70亿元。

特色鹿产业焕发生机

鹿乡镇中心的大街两侧有上百家鹿产品专卖店。每一家的专卖店里都摆放着鹿鞭酒、鹿茸片、鹿胎膏、鹿筋、鹿心、鹿肉熟食等鹿产品。

位于该镇的吉林省长生鹿业有限公司是双阳区鹿产品深加工和销售的龙头企业之一，在鹿产品深加工方面，已经取得了一项保健食品和多项化妆品许可。“现在，我们开发了冻干粉技术，把客户群延伸至青年一代，通过片剂、粉剂，让鹿产品走得更远。”该公司销售经理李亚娜介绍。

吉林省东鳌鹿业集团有限公司（以下简称东鳌鹿业）一楼产品展示区，鹿产品琳琅满目。

长春市双阳区鹿副产品加工企业生产的鹿产品。 新华网发

东鳌鹿业董事长助理姜宁表示，该集团主要生产以梅花鹿为主要原料的系列产品有滋补食品、保健食品、养生酒、鹿茸化妆品四个系列，现有食品系列已达到82个品种，充分发挥了鹿产品在保健、食品、化妆品等领域的重要价值。

随着科技成果转化持续推进，鹿产品从“皮、毛、骨、血”等初级加工向精深加工转变，功能食品、保健食品不断涌现，产业链条继续延伸。

“梅花鹿的鹿茸、鹿心、鹿血、鹿胎、鹿骨、鹿筋、鹿皮等，都具有极高的药用和食用价值，被称为‘奔跑的药，可食的宝’。”东鳌鹿业董事长王艳梅说，该公司拥有鹿产品质量检测、鹿产品科技研发、鹿群疾病与预防控制三大中心，是梅花鹿全产业链的鹿业生态企业。

如今，双阳区有鹿副产品加工企业60余家，实现了鹿产品制药、保健品、饮品深加工等多个方面的新突破，双阳梅花鹿产业日益成为长春乃至吉林省大健康产业、大健康产品的代名词。

融合发展为鹿产业注入活力

今年，是“鹿三代”张哲源回鹿乡创业的第6个年头。放弃稳定的国企工作回到家乡，在父辈经营鹿产品的基础上“二次创业”，通过学习深加工工艺、注册品牌、借助电商直播和网销平台，让鹿产品销往全球。“以前，我家只是单纯养鹿，现在从养殖、加工到销售‘一条龙’，鹿的产业链条都做起来了。”张哲源说。

“我们这里大多数店都是‘前店后厂’的经营模式，养殖、加工、销售等融合发展。”吉林省鸣诚鹿业有限公司经理张世龙说，现在该公司90%的梅花鹿产品都在线上销售，每天都有几百单。

“经过第三方大数据平台统计，2022年，鹿乡镇电商销售额达到了9.7亿，快递单量达15万件。”鹿乡镇梅花鹿产业服务科负责人崔馨予表示，该镇推动梅花鹿产品线上线下销售，发展实体店经济和电商经济，形成了较为完整的市场营销体系，“我们现在都不敢找知名网红直播带货，因为怕生产的鹿产品不够卖而影响声誉！”

目前，鹿乡镇成立了吉林鹿港鹿业发展（集团）公司进行市场化运营，现已获得“双阳梅花鹿”品牌授权，将以此品牌为依托，在多家知名电商平台开办官方旗舰店，建立直播网红基地，对域内企业的优质产品进行统一推广，让消费者放心消费。

长春市双阳区养鹿户正在对鹿茸进行加工。 新华网发

近年来，双阳区充分放大梅花鹿产业优势，注重产业融合、文化融入，深入挖掘梅花鹿产业的内涵和外延，将梅花鹿产业与旅游、会展等深度融合，为梅花鹿产业发展注入了新活力。

长春市双阳梅花鹿博物馆。 新华网发

“到2023年年末，双阳区梅花鹿将发展到37万只，鹿业全产业链产值突破85亿元；到2026年，梅花鹿存栏量力争突破50万只，梅花鹿产品市场份额占全国30%以上。”长春市双阳区委二级巡视员、鹿业专班组长韩玉明在梅花鹿产业发展专班工作会议表示。■