山西鸵鸟养殖(灵石县：鸵鸟养殖开辟致富路)

黄河新闻网晋中频道讯（王芙蓉 张毓）“鸵鸟养殖附加值比较高，饲养起来也很简单，每只鸵鸟一天吃精饲料三四斤，再加点菜，得十来斤，关键是鸵鸟的生存能力、抵抗力、适应性特别强，不容易生病。孵化期需要注意的就是小鸵鸟生活环境的温度……”灵石县开拓种养殖合作社员工郭保荣在合作社为社员讲解鸵鸟养殖技术。

近年来，灵石县在大力发展工业经济的同时注重农业、旅游业的同步发展。在原有传统农业的基础上，积极引导特色种养殖业发展，经过几年的运行，一批各具特色的种养殖企业蓬勃发展，给全县的特色农业注入了新的活力。灵石县翠峰镇靳村养殖鸵鸟的专业合作社目前成为全县养殖新亮点。该合作社从2016年引进鸵鸟养殖，现在已发展成近三百只规模的鸵鸟基地，成为全省规模最大的合作社养殖基地。

在合作社，记者恰好遇到了员工们正在收取鸵鸟蛋，鸵鸟蛋看上去光滑明亮，一颗相当于30颗鸡蛋的重量。合作社员工 郭保荣介绍说：“这个鸵鸟蛋个头大，又光又亮，一颗鸵鸟蛋就有3斤多，咱们大人踩上去都没事。”

在这家专业合作社里，记者还发现了养殖的另外一种鸟类，这种鸟比鸵鸟稍微小一些，体态优雅，可以和人近距离接触。

开拓种养殖合作社技术员李涛说：“这是我们合作社养的又一种品种，它叫鸸鹋，它是世界上第二大鸟，也是澳大利亚的国鸟，它和恐龙是一个时代，非常古老。”

由于这家合作社养殖的动物在山区县城较为罕见，很快吸引了灵石县城及周边一些旅游爱好者前来观光，大家围在这些大型鸟类的周边，给它们投食，极大的满足了游客的好奇心。

灵石县城市民温睿对此非常感兴趣：“以前没听过灵石有养鸵鸟，鸸鹋的，这也是听了别人说之后和伙伴们一起来看看，感觉这个鸵鸟和鸸鹋挺好看的，人家这个合作社挺有特色的。”

经过近三年的精心养殖，现在，灵石县开拓种养殖合作社已经掌握了鸵鸟的孵化过程，初步形成了循环养殖发展的模式,合作社与省外鸵鸟养殖开发公司合作，形成养殖销售一条龙经营方式，同时合作社还与省内外工艺美术行业协会联合开发鸵鸟蛋雕，推出鸵鸟工艺品系列产品，受到了旅游市场的欢迎，年创收入百万元以上，吸收周边劳动力20余人，合作社也被中国鸵鸟养殖开发协会吸收为会员单位。

开拓种养殖合作社负责人王志勇之前做煤炭行业很多年，现在响应国家号召做转型发展。他对合作社的经营发展已经作好了规划：“我也是经过几年的考察，才决定成立合作社在灵石做这个特色养殖，现在养的有鸵鸟和鸸鹋，它们浑身都是宝，皮、毛、肉、蛋、油在国际上都是非常的畅销。下一步我们计划继续扩大规模养殖，带动周边的贫困户、农户一起发展致富，为当地造福，也为乡村振兴做一点贡献。”