豪猪养殖场建设(宝鸡千阳农民养殖豪猪 走出别样致富路)

宝鸡新闻网讯（记者 罗君）豪猪浑身都是宝，号称“动物人参”。在千阳县南寨镇闫家村有这么一座豪猪养殖场，不仅自己养殖还以合作社为载体搭载30户贫困家庭，带动群众足不出户实现脱贫。

近日，记者在千阳县友邦养殖农民专业合租社的养殖场内看到，在每一个养殖的小单间内，分别饲养着三只豪猪，这些豪猪身上的颜色黑白相间，浑身都长满了尖尖的刺。只要听到一点动静，它们身上的刺就会立刻竖起来，并发出“沙沙”的响声，虽然说这些小家伙的名字里面带有一个“猪”字，可是外表看起来却一点都不像猪，倒像是一个大型刺猬。

“养殖豪猪是典型的高蛋白、低脂肪食用肉类。目前一头豪猪市场价在1600元左右，鲜肉价一斤128元。”养殖场负责人李文箴告诉记者，2017年他成立了干阳县友邦养殖农民专业合作社，建有300多平方米豪猪养殖场房，目前存栏豪猪300多头。

除肉用外，豪猪还具有很高的药用价值，肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药，豪猪的箭刺还是制做浮标和装饰品的高级原料。目前人工养殖豪猪，在我国刚刚起步，有着特殊的经济价值和独特的市场前景。

“现在人们的生活水平都高了，吃穿都比较讲究，养豪猪销路不愁，很多人都来我这里买，今年春节前夕合作社还成功注册“福闹闹”商标，并推出了“福闹闹”豪猪肉四喜丸子礼盒装产品，一盒238元，在15天之内就被抢购一空，深受广大顾客朋友喜爱。”

对于下一步，李文箴告诉记者，目前合作社已经成功研制了一千斤养生保健珍品“福闹闹”豪猪刺酒，计划于今年年底隆重上市开售，并在线上线下多渠道销售，努力把豪猪产业做成千阳县一张响亮的名片，带动当地贫困户脱贫致富。

编辑：王可