吕梁养殖鹿(柳林：鹿茸迎来丰收季)

近日，记者来到庄上镇前元庄村的才鑫养殖场，一排排整齐的鹿舍和一只只活泼可爱的梅花鹿映入眼帘,养殖场负责人康三明正在忙着给梅花鹿投喂饲料。他告诉记者，眼下正是采割鹿茸的好时节，他要开始忙着配药，为即将开始的采割工作做准备。

【同期声：才鑫养殖场负责人 康三明

割鹿茸的时候要先用麻药把梅花鹿局部麻倒，要麻的时候要看它的体重有多重，按比例配着麻，麻倒以后，割的时候锯要放的平整，刀口要弄成齐的，不然下一茬（鹿茸）长得就不好，效果也不好，产量也起不来。】

在采割现场，工作人员对着长长的吹管猛地吹一口气，吹管里的麻醉针就像射出的子弹牢牢地插在了公鹿的身上，几分钟后，公鹿像喝醉了酒似的，摇摇晃晃地倒在地上，工作人员迅速上前开始采割鹿茸。

梅花鹿全身都是宝，但最珍贵的还要数鹿茸。鹿茸因含有大量的氨基酸、维他命及丰富的微量元素，食用后益处颇多，使得它拥有较高的市场经济价值，由鹿血制成的鹿茸血酒更是因其良好的保健效果深受客户的喜爱。

【采访：顾客 王福锁

我在朋友圈看见康三明同志发了个短视频，就是锯鹿茸了，我上来看了看他的鹿茸，觉得挺好的，鹿茸也是个保健品，挺好的，我也就买了两支，回去以后泡酒喝，补补身体】

【采访：顾客 张锦荣

这个鹿血酒挺好的，我个人喝了两瓶，然后过来再买两瓶，每天喝的一小盅，经过长时间的喝，自己感觉到这个身体精神各方面一天比一天好，快喝完了，所以过来重买两瓶喝。】

据了解，圈养梅花鹿的鹿茸具有茸型大、重量沉、品质好等特点，一对鹿茸重量可达2斤左右，如果不及时收割，鹿茸不仅会变老，失去药用价值，还会限制梅花鹿行走、进食及繁殖。

【采访：才鑫养殖场负责人 康三明

估计今年能割100多斤鹿茸，按每斤3000元计算的话，下来就是30多万元，还有鹿茸血酒能卖个十几万，估计今年下来总收入是个40多万。】

历经3年的坚持，康三明梅花鹿数量由30头逐渐发展到现在的50多头，产品种类也由刚开始的鹿肉、鹿血酒、鹿鞭酒等拓展到如今的鹿茸含片、鹿茸粉，在大力提升产业附加效益的同时，也为推动我县农业经济发展做出了应有贡献。

【采访：才鑫养殖场负责人 康三明

我们才鑫养殖场将在积累经验的基础上，在柳林农商行的支持下，不断加大投资力度，计划在明年使梅花鹿养殖规模达到100头左右。同时，致力于鹿茸粉、鹿茸血酒、鹿茸含片等一系列保健品的开发，力争将养殖基地建设成为一座产、研、销为一体的综合性鹿产业养殖基地。】

记者：郭帆育

柳林融媒